Ингредиент?:
Для тест?:
4 стакан?муки
1 стакан сметан?br /> 6 ст.ложе?маргарин?br /> 1яйц?br />
Для начинк?:
на эт?количество тест?- 500?фарш?br />
Самс?рецепт приготовления :

Маргарин разотрит? добавьте сметан? яйц? соль, соду гашену??уксусе ?взбейт? можн?воспользоваться блендеро?. Всыпьт?муку ?замесите тест?для самс? Зате?завернит??полотенц??поставит??холодильни?на 10-15 мину? Когд?тест?охладится раскатывае?ег?"брусочко?, Зате?нарезаем ломтикам? каждый раскатае??лепешк?кругло?форм? На середину ее положите ?сной фарш, ?защипнит?кр? треугольнико? Каждую самс?сверху смазат?взбиты?яйцом. Укладываем на смазанны?маслом противен? Выпекаем 20 мину??духовк?пр?температур?230°С