-Метк?/strong>
1 годи?/a> 8 март?/a> >плетение из газе??журналов. мастер-классы. идеи winx club муза winx фе?мульти?трик?/a> winx фе?мульти?флор?/a> Сумерк?/a> айсинг ?вс??не? украшаем новогодние торт?/a> алис??стране чуде??эксклюзивные тени для глаз амулет “древо жизни” ангелы бере?/a> бисе?/a> бо?/a> вампир?/a> весе?щи?ссылки весн?спор?погода виде?посвещенно?узам кров?/a> гольфы гонолулу горо?/a> грамматика английског?языка. де?моро?/a> деко?бутыло?/a> день рожден? дере?нн? скульптура серг? варагзин?/a> детски?прически дима била?/a> днев домашний сы??перцем ?укропо?/a> жара игра кано?/a> картинки картинки готика картин?/a> катало?/a> кино конкур?красот?/a> коробочк?/a> короны креативный кузьминско?/a> лагерь "оник?2 леди мармилад лето луковы?колечк?/a> мавританский абажур магия макия?помада маслениц?/a> мастер-клас?/a> мауи меню мечт?/a> музыка музыкальны?фильмы мульти?/a> ново?чудо свет??сингапур?marina bay sands. новы?го?/a> оаху орёл осен?/a> парикмахер пасх?/a> пена?зайчик плетение из газе?/a> по?зк?/a> подарк?/a> подравления прическа "плетение из узло? река салфетки сверхъестественное селедочк?/a> сереал сестра снежинки стихотворени?/a> студ? красот?/a> счасть?/a> тайн?смолве? танц?/a> тигр?/a> тортик?/a> трав?/a> туалетная вода уз?кров?/a> универсально?платье фе?/a> филь?/a> филь? танц?/a> фото фотограф? хритик роша?/a> цвет?/a> ша?вперед шокола?/a> шугаринг экзаме?/a>
-Рубрик?/strong>
- разное (33)
- полезные ссылки (29)
- тест?/a> (26)
- кулинария (22)
- праздник?/a> (20)
- виде?/a> (20)
- картинки (18)
- мо?фотк?/a> (17)
- фильмы, актеры (15)
- прикол?/a> (13)
- фотошо?/a> (13)
- косметик? парфюмер? (12)
- отды?/a> (12)
- музыка (10)
- личное (8)
- сумерк?/a> (7)
- новы?го?/a> (6)
- сладко?/a> (3)
- рецептик?/a> (3)
- прич?/a> (3)
- бизнес (3)
- оформление дневника (3)
- муль?шк?/a> (3)
- машины,авто (1)
- волосы, прически, афрокосичк?/a> (1)
- коктел?/a> (0)
- го?че?/a> (0)
- книг?/a> (0)
-Музыка
- винк?/a>
- Слушал? 503 Комментари? 0
- Seiyas_Memories
- Слушал? 337 Комментари? 0
- sweetbox-sorry
- Слушал? 63 Комментари? 0
- us5 моя любимая песня
- Слушал? 29 Комментари? 3
- Из ??quot;5 элемен?quot; Опер?DIVA LAVALAGUNA
- Слушал? 6291 Комментари? 0
-Шутливый гороскоп блоггера
Гороскоп для «Taya-zhuravleva» на 11 февраля 2009
Аура блогосферы благоприятн?для чистки ваше?лент?друзей. ?этот день лучш?повнимательнее интересовать? делами
OmutKENT. Яндекс ??то?такт? Чт?непременно влечет за собо?стремление присмотреться ?последни?запи??
HennessyVS. Може?принести неожиданны?плод?копани??видеозапися?ValeZ. Вы улавливает?странные эманации, исхо?щи?от Karin-chama.
Получить свой гороскоп
Аура блогосферы благоприятн?для чистки ваше?лент?друзей. ?этот день лучш?повнимательнее интересовать? делами
OmutKENT. Яндекс ??то?такт? Чт?непременно влечет за собо?стремление присмотреться ?последни?запи??HennessyVS. Може?принести неожиданны?плод?копани??видеозапися?ValeZ. Вы улавливает?странные эманации, исхо?щи?от Karin-chama.Получить свой гороскоп
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Интересы
-Пост?нные читатели
00Peps00 -Albert-Flammer- Midori_Ito VESNA163 dlaulau CrazyAdmin_Admin Grimoald InfameG Ksuha2112 LEXVIC Larmes_delicatesse Mages_Queen Malyh_Alexey Ring_frei SPORK Sergiojose SvetaSuper1 Terra_CaT Vlas39rus _my_ alexsandrov_sergei andy- autobotanik cepdca chapel citravto golova2uha herrlisch kirsana31 kshushlin leclef letomania lexua lilulovit nonsystem unicornum vischenka1983 y0rk1 Архангел_слёз Группа_Близки?/a> Дарьяна_Эльф?/a> Ирина_Египетск? Лэйл? Ма?_Шипеев?/a> Надежда_Бандур?/a> Парфюмер Рука_Терминатор?/a> Татьяна_Кривов?/a> Шмарова_Светлана костя_подвысоцки?/a>
-Сообщества
Читатель сообщест?/strong>
(Всег??списке: 5)
-Empire_of_the_Criticism-
Архивы_Таламаск?/a>
Виктор?_Цыбаркин?/a>
Умелые_ручк?/a>
Сила_ведь?/a>
-Статистика
Выбран?рубрик?новы?го?/b>.
Другие рубрик??этом дневнике: фотошо?/a>(13), фильмы, актеры(15), тест?/a>(26), сумерк?/a>(7), сладко?/a>(3), рецептик?/a>(3), разное(33), прич?/a>(3), прикол?/a>(13), праздник?/a>(20), полезные ссылки(29), оформление дневника(3), отды?/a>(12), муль?шк?/a>(3), музыка(10), мо?фотк?/a>(17), машины,авто(1), личное(8), кулинария(22), косметик? парфюмер?(12), коктел?/a>(0), книг?/a>(0), картинки(18), го?че?/a>(0), волосы, прически, афрокосичк?/a>(1), виде?/a>(20), бизнес(3)
Другие рубрик??этом дневнике: фотошо?/a>(13), фильмы, актеры(15), тест?/a>(26), сумерк?/a>(7), сладко?/a>(3), рецептик?/a>(3), разное(33), прич?/a>(3), прикол?/a>(13), праздник?/a>(20), полезные ссылки(29), оформление дневника(3), отды?/a>(12), муль?шк?/a>(3), музыка(10), мо?фотк?/a>(17), машины,авто(1), личное(8), кулинария(22), косметик? парфюмер?(12), коктел?/a>(0), книг?/a>(0), картинки(18), го?че?/a>(0), волосы, прически, афрокосичк?/a>(1), виде?/a>(20), бизнес(3)
Новогоднее дерево |
Эт?цитата сообщения Katra_I [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Новогоднее дерево
Читать дале?..
Золото?дерево ?падающим?звездами
Ну во?чт??ме? получилось! Не зря же ещ?лето?я прыгал?по лесу ка?белк?какая-нибудь - собирала шишк??ветк?....
Метк? новогоднее дерево |
Сапожо?Сант? |
Эт?цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Сапожо?Сант?
Подарк? подарочк? Подарк?
Куда их красив?сп?тать?
Сделае?эт?по-новогоднем?
Смотрите сапоже?Сант??выкройко?
Читать дале?..
Подарк? подарочк? Подарк?
Куда их красив?сп?тать?
Сделае?эт?по-новогоднем?
Смотрите сапоже?Сант??выкройко?
Метк? сапожо?сант? |
Тильдовски?Де?Моро?/b> |
Эт?цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Тильдовски?Де?Моро?
?копилк?новогодних идей .
Тильдовски?Де?Моро??выкройко?
Для самы?отважных.
выкройка Де?Мороза
?копилк?новогодних идей .
Тильдовски?Де?Моро??выкройко?
Для самы?отважных.
выкройка Де?Мороза
Метк? де?моро?/a> тильда |
Канзаш?- ёлочка |
Эт?цитата сообщения zoih [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Метк? канзаш?- ёлочка |
мандариновый торт |
Эт?цитата сообщения Рыжая_котено?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Мандариновый торт.
Этот рецепт отличн?подходит ?для детского питания ?для мамы, которая сиди?на диет??для праздничного стол? Те?боле? чт?печь ег?не надо...
.
Продукты для мандариновог?торт?/i> : 200 ?мюсл? 175 ?сахара, 75 ?сливочного масл? 2 банк?консервированных мандаринов, 450 ?обезжиренног?творог? 300 ?йогурт? 2 столовые ложк?лимонног?сока, 1 пакети?желе для торт? 4 мандарин? 2 столовые ложк?апельсиновог?мармелад?
Для приготовления мандариновог?торт?соединит?мюсл? саха? масл? перемешайт? переложите ?форм??поставьт??холодильни? Консервированные мандарин?откиньте на дуршла? Из мандаринов сделайте пюре. Творог для торт?взбейт??йогуртом ?лимонным соко? Мандариновый со?взбейт??сухо?смесью для заливк??100 ?сахара, доведите до кипения. введит??творожны?крем. Мандарин?разберит?на дольки, из которы?12 отложите, остальны?добавьте ?крем. Крем намажьте на корж, поставьт??холодильни? Дольки мандаринов положите на торт, мармелад разогрейте, намажьте на фрукты.
Пр?тног?аппетита!
Метк? тортик?/a> |
рецепт?сладеньког?/b> |
Дневни?/a> |
Фруктовы?сала?"Только мо?quot;
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
Бере?1 апельсин, 1 яблок? 2 киви. Вс?реже?кубиками. ?заправ?ем 2 ст. ложкам?творог??1-2 сметан?
Отличн?подойдет для новогоднег?стол? потому чт?фрукты получают? ка?будт??снег?
Радост?Ва??Ново?Году! :)
Морожено?"Вы такого не едал?"
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
Потребуется на 4 порции:
4 банана;
1 плитка горького шоколада;
200 ?бразильского орех?
4 дере?нные палочк?от мороженого.
Приготовлени?мороженого:
1. Очистить бананы от кожуры.
2. Растопит?на во?но?бане шокола?
3. Измельчить (крупно) ?блендере бразильски?br /> орех.
4. Насадить очищенны?бананы на палочк? 5. Окунут?бана??жидкий шокола? чтоб?он стал похо?на эскимо, ?обва?ть ?дроблено?бразильско?орех? Та??каждым банано?по очеред?
6. Поместит?готовы?бананы ?морозилк?на 2 часа.
1. Очистить бананы от кожуры.
2. Растопит?на во?но?бане шокола?
3. Измельчить (крупно) ?блендере бразильски?br /> орех.
4. Насадить очищенны?бананы на палочк? 5. Окунут?бана??жидкий шокола? чтоб?он стал похо?на эскимо, ?обва?ть ?дроблено?бразильско?орех? Та??каждым банано?по очеред?
6. Поместит?готовы?бананы ?морозилк?на 2 часа.
Подавать на стол сраз?из морозилк? Гост?даже не догадают?, из чего сделан?эскимо, та?ка?бана?действительн?напоминает морожено? Вкуснота необыкновенн?. Порадуйт?свои?гостей этим изумительным ?просты?десертом! Пр?тног?аппетита!
Желе ''Новогоднее ассорт?'
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
Эт?желе многослойное:
- желтый цвет (лимо?;
- оранжевы?(облепиха);
- красны?(малина, клюква);
- зелены?(киви).
- желтый цвет (лимо?;
- оранжевы?(облепиха);
- красны?(малина, клюква);
- зелены?(киви).
СОСТАВ (из расчет?на 1 слой на 6 бокало?:
- 100 ?яго?(фрукто?;
- 1 стакан воды;
- 2,5 ст. ? сахарног?сиропа;
- 7 ?(пачк? желатина;
- 1/4 лимона.
- 100 ?яго?(фрукто?;
- 1 стакан воды;
- 2,5 ст. ? сахарног?сиропа;
- 7 ?(пачк? желатина;
- 1/4 лимона.
ПРИГОТОВЛЕНИ?
Ягод?(фрукты) вымыть, залить сахарным сиропо? добавить цедр?лимона ?варить ?закрытой посуде на слабом огне ?течени?30 мину? Посл?чего протерет?чере?сито.
Желати?предварительно замочить ?холодной ки?чено?воде на 40 мину? Зате?смешат?ег??го?чи?пюре из яго?(фрукто? ?прокипятить. Остудить желе до комнатно?температур??разлит?ег?по бокала?
Заливать следующи?слой желе надо посл?того, ка?полность?застынет предыдущий. Готово?желе можн?украсить взбитыми сливками ?ягодами.
P.S.: Можн?ещ?сделат?белы?слой из сметан??сини?из черник?
Десерт "Снежинки из шоколада"
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
Ингредиент?
200 ?/span> темног?шоколада,
500 ?пшенично?муки,
225 ??гког?масл?
225 ?сахара,
3 яйц?
Соль.
500 ?пшенично?муки,
225 ??гког?масл?
225 ?сахара,
3 яйц?
Соль.
Для глазур?
500 ?/span> сахарной пудр?
Белк?2-?яиц,
5 мл лимонног?сока.
Белк?2-?яиц,
5 мл лимонног?сока.
Оборудование:
Скалка,
Противен?
Форм?для печенья ?виде звезды,
Кондитерский мешо??насадкой для нанесения глазур?
Противен?
Форм?для печенья ?виде звезды,
Кондитерский мешо??насадкой для нанесения глазур?
Инструкц?
Растопит?шокола? смешайте ег???гким маслом. ?другой емкост?взбейт?яйц??сахаро? добавьте соль ?муку. Добавьте ?смес?шокола??маслом ?перемешайт?
Выложите тест?на поверхност? посыпанную муко? ?раскатайте ег?до толщин?окол?5 мм. Вырежьте из тест?печень??помощь?форм? выложите ег?аккуратн?на противен? Зате?поместит?противен??предварительно разогретую до 200°?духовк?на 10 мину? Выньте противен??дайт?печень?остыть.
Просейте сахарную пудр? Взбейт?яйц?до образования пенистой масс??постепенно добавляйт?прос?нную пудр??лимонный со? продолжая пр?этом взбивать масс?до те?по? пока глазур?не станет ?гуче?
Наполнит?получившей? глазурью тюби? ?помощь?тонкой насадк?нарисуйт?звезды на печень? Глазур?должна быть подходяще?консистенции - если он?буде?жидкой, то растечет?, ?если слишко?твердо? то не закрепит? на печень?
Зате?от центра проведит?лини??концам звезды, чтоб?получилась снежинка. Когд?глазур?буде?нанесена, поместит?печень??герметичну?емкост?
Федосеев?Эльвир?Викторовна
Фруктовы?десерт
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
125?йогурт?1 яблок?1 бана?1 груш?взбиты?сливки, измельченные орех? тертый шокола?по вкус?Яблоко, груш? бана?нарезать кусочкам? На дн?карманки налить йогурт. фрукты выложить на йогурт сл?ми. ?середине сделат?небольшо?углубление ?налить туда взбиты?сливки. Десерт украсить орехам??шоколадо??подать ?стол? Сладкая аппетитн? "картошка"
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
200?орехов-миндаля обдать ки?тком, очистить ?пропустить чере??сорубк?
?миксир?смешат?миндал? 200?сахарной пудр? один яичны?бело??дв?столовых ложк?вишнёвог?ликёра.
Полученную марципановую масс?замесить ?100?сахарной пудр??50?коричневым ромо?до сост?ния однородной масс?
Скатат??руле? отрезать разные по величине куск??слепит?овальные шарики - "картошки".
Острой палочкой сделат?нескольк?луно? напоминающих глазки картофеля. Обсыпать картошку кака?порошкомДесерт "Снежная загадк?ил??Новы?Годо?quot;
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
Ва?понадобится:
1 кг зефира
2 банк?сметан?br /> любы?фрукты по вкус?(киви, апельсин? бананы, манг?
плитка черног?шоколада
Смачивае?но?водо??начинаем нарезать зефи?вдол?на 2 ил?3 част? Выкладывае?первый слой из зефира на блюд?
Поверх зефира выкладывае?фрукты, желательно несладки? Мы предпочитаем киви. Поливаем слегка сметаной ?кладем следующи?слой зефира. ?? чередуем слои зефира ?фрукто? политы?сметаной. Для разнообраз? бере?апельсин? бананы, ананас?
Получает? горк?(?виде половинк?шара). Сверху поливаем растопленным на молоке шоколадо??на 3 часа ?холодильни? Можн?комбинироват?белы?шокола??черным. Пр?подаче вставить бенгальски?огни ил?феерверк.
Десерт сытный, но очен?вкусны? Сладкая жизн??Ново?году
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
Предлага?вашему вниманию рецепт?сладки?блюд ?новогоднем?стол? ?чтоб?ещ??хо?йк?года, ?именно коричнев? крыс?(мышк? была довольна, рекомендую выбрат?те рецепт? ?которы? та?ил?инач? присутствуют орех? Перевернув свою кулинарную книг? я выбрал?наиболее интересные:
Торт Моцарт
Для бисквита:
185 ?сливочного масл?br /> 1,5 ст. ? сахара
2 ст. ? молотого миндаля
2 сваренны?вкруту?желтка
щепотк?соли
1 ? ? рома
200 ?муки
0,5 пакета сухи?дрожже?br />
Для крем?
2 яблок?br /> 2 ? ? сливочного масл?br /> 1 ? ? ?1 ст. ? сахарной пудр?br /> 1 ст. ? рома
60 мл сливок жирность?10 %
165 ?темног?шоколада (содержание кака?70%)
5 белков
Взбить сливочно?масл??сахаро? Добавить молоты?миндал? муку, дрожжи, измельченные желтки, соль ?ро? Ещ?ра?взбить, 30 се?, переложить ?миск??поставит??холодильни?на 4 часа.
Разделит?тест?на 3 част? сделат?3 корж?диаметро?20 см ?толщиной 2 мм. Выложить корж?на пергамен??поставит??холодильни?ещ?на 30 ми? Разогрет?духовк?до 180°? Поместит?корж?на противен??выпекать 20 ми?
Яблоки вымыть, очистить ?удалит?сердцевину. Нарезать кубиками. Разогрет??сотейник?сливочно?масл? обжарить ?не?яблок??1 ? ? сахарной пудр? 4 ми? Зате?влит?ро??поджеч? Снять ?ог? ?дать остыть.
Шокола?нарубить. Вски?тить сливки, добавить шокола? Мешать, пока шокола?не растопит?. Снять ?ог? ?дать немног?остыть. Белк?взбить ?оставшей? сахарной пудрой. Порц?ми ввести ?растопленный шокола? Добавить яблок??осторожн?перемешать.
Положить на дн?разъемно?форм?диаметро?20 см один корж. Промазат?ег?половино?получившегося крем? Поставит??холодильни?на 30 ми? Накрыт?вторым коржом, промазат?оставшим? кремом ?поставит??холодильни?ещ?на 45 ми?
Вынуть торт из форм? накрыт?последни?коржом. По бока?украсить торт шоколадной стружкой, сверху положить засахаренные фрукты.
Двухцветны?сливочны?торт ?мандаринам??миндалем
Для бисквита:
4 яйц?br /> 1,5 стакан?муки
1 ст. ? ванильного сахара
1 ? ? разрыхлите?
1 ст. ? сока лимона
100 мл сливок жирность?не мене?30%
200 ?сахарной пудр?br /> 200 мл бренди
Для начинк?
600 мл сливок жирность?не мене?30%
3 мандарин?br /> 100 ?миндаля
2 ст. ? меда
175 ?темног?шоколада
20 ?желатина
Для украшения:
4 мандарин?br /> сахарн? пудр?br />
1. Белк?взбить ?соко?лимона, добавить сахарную пудр??взбивать ещ?10 ми? Желтки растерет??ванильны?сахаро? добавить сливки ?прос?нную ?разрыхлителе?муку.
2. Аккуратн?смешат?белковую ?желткову?масс?
3. Разогрет?духовк?до 170°? Форм?для выпечк?диаметро?23 см смазат?маслом. Влит?част?бисквитног?тест? Выпекать 15 ми? Дать остыть ?вынуть из форм? Форм?вымыть ?обсушить.
4. Оставшее? тест?вылить на покрытый пергаменто?противен? Выпекать 15 ми?
5. Пропитат?об?бисквита бренди. Прямоугольный бискви?нарезать полоскам?ширино?4 см ?высото?8 см.
6. На дн?разъемно?форм?диаметро?23 см положить круг из пергамента. Бока закрыт?пергаментной лентой. Положить вниз круглы?бискви? на него по краю форм?поставит?полоск?бисквита та? чтоб?он?слегка находили одна на другую.
7. Приготовит?первый ви?начинк? Желати?замочить ?теплой ки?чено?воде. Шокола?натереть на крупно?терк? Половину сливок слегка взбить ?миск?
8. Мандарин? предназначенны?для начинк?торт? очистить ?нарезать кубиками. Миндал?измельчить ?блендере.
Смешат??миск?половину тертог?шоколада, нарезанные мандарин? ме??измельченный миндал? Добавить взбиты?сливки, половину желатина, осторожн?перемешать.
9. Приготовит?второй ви?начинк? Оставший? шокола?растопит?на во?но?бане, остудить. Оставшие? сливки взбить до пышной пены. Смешат?сливки ?шоколадо??оставшим? желатино?
10. ?цент?форм??бисквито?выложить горкой светлу?миндальную масс? ?помощь?ложк?ил?лопатк?придат?масс?конусовидную форм?
11. Аккуратн?выложить по бока?шоколадную масс? Поверхност?начинк?разров?ть. Накрыт?торт пергаменто?ил?пищево?пленко??поставит??холодильни?на ночь.
12. На следующи?день мандарин? предназначенны?для украшения, очистить от кожуры ?белы?пленок ?нарезать очен?тонким?кружками. Уложит?их внахлест поверх торт??присыпат?тонким слое?сахарной пудр? Присыпанны?сахарной пудрой кружки мандаринов даду?со??буду?выглядеть, ка?покрытые глазурью.
Вместо пудр?поверхност?торт?можн?смазат?тонким слое?абрикосового джем?
Осторожн?снять ?торт?бокову?част?форм??пергаментную лент? Выступающи?кр? основания аккуратн?подрезат?небольши?ножо? Поставит?торт на сервировочно?блюд?? слегка припод?? вынуть дн?форм?
* Остывший посл?выпекания бискви?нужн?обязательно че?нибудь пропитат? инач?он буде?сухи??испортит вкус торт? Обычно для этог?используют крепки?спиртные напитк? конья? ро? мадеру. Но можн?пропитыват?бискви??фруктовыми соками ил?сахарным сиропо?
орех??сахаре со спец?ми
- коричневый саха?- 1/4 стакан?
- апельсиновый со?- 1/4 стакан?
- масл?сливочно?- 1 ст. ?
- молотая корица - 1 ст. ?
- молоты?чеснок - 1/4 ??
- молоты?мускатны?орех - 1/4 ??
- смес?орехов (кешь? пека? грецки?орех, фундук, миндал? - 2 стакан?
Саха?смешат??апельсиновым соко? маслом, спец?ми ?готовить сиро?4-5 минуты, пост?нн?помешивая.
Зате?вс?орех?соединит??сиропо??перемешать. Готовить 20 мину? помешивая каждые 5 мину? Выложить ореховую смес?на большо?противен? размазат??охладить.
Сала?фруктовы??орехам?br />
яблок?2-3 шт.
сельдере?1 стебел?br /> грецки?орех?100 ?br /> сала?зелены?100 ?br /> майоне?1/4 стакан?br /> лимо?1/4 шт
Яблоки нарезать кубиками, очен?мелк?нарубить сельдере?
Очищенны?грецки?орех?разломат?на кусочк? Вс?смешат??заправит?майонезо?
Лист? салата перебрат? обмыть, сбрызнут?лимонным соко??выстлать им?тарелк?ил?блюд? ?сверху горкой уложит?заправленный сала?
Желе из грецки?орехов
ядр?грецкого орех?250 ?br /> молоко 1 стакан
сахарный песо?100 ?br /> желати?20 ?br />
Ядра грецкого орех?истолочь, высыпать ?ки?ще?молоко, поварить 5 мину? Процедит?чере?сито, добавить саха? довест?до кипения, влит?замоченный ?воде ?растворенный ?го?че?молоке желати? размешат? вылить ?форм??охладить.
Пирожное "Ореховые соты"
100 ?сливочного масл?ил?маргарин?br /> 100 ?сахара
2 ст. ?ореховог?ликера
2 яичны?желтка
1 ст. ?сметан?
крем-фрэш
100 ?молоты?лесных орехов
150 ?муки
50 ?крахмала
мука для формирован?
200 ?лесных орехов
Размягченно?масл? саха? желтки, крем-фрэш хорошо взбить, добавить молоты?орех? муку, крахма??вс?хорошо вымешать.
Тест?накрыт?пленко??поставит??холодильни?на 1 ча? Разделит?тест?на 3 част? каждую раскатат?на доск??плас?толщиной 5 мм ?разрезат?на квадратики со стороной 3 см.
?середину каждог?квадратика положить лесной орех ?слегка защипнут??четыре?сторон, чтоб?получилась корзиночка. Зате?тр?корзиночки соединит?по центру.
На противен? выстеленны?бумаго? разложит?пирожные ?выпекать ?течени?5-10 мину??духовк? нагретой до температур?180° ? зате?остудить на противне.
На заметк?
Светло??боле?округлой форм?ядр?лесног?орех?содержит окол?60% масл??14% белк? Лесные орех?необходимо использовать ?течени?года, та?ка?он?быстро прогоркают. Вкус орех?можн?улучшить прокаливание?на сухо?сковород?
Примечание. Если во время работы тест?прилипае??посыпанной муко?поверхност? раскатайте ег?на доск? посыпанной сахаро?
Буше ?орехам?br />
мука 110 ?br /> саха?100 ?br /> яйц?6 шт.
уксусн? эссенц? 2 капл?br /> кислот?лимонн?
повидл?1 стакан
орех?жарены?0,5 стакан?br /> фрукты, цукаты
Бисквитное тест?(чётное числ?кружко? отсаживают ?помощь?отсадног?мешочк?на шероховату?бумагу, помещённую на противни. Выпекают, охлаждаю??отде?ют от бумаги. На каждый кружочек кладут повидл? смешанно??орехам? накрываю?другим кружочко??склеиваю?межд?собо?
Верхню?поверхност?пирожног?смазываю?повидлом, посыпают орехам? ??серединк?кладут цука?ил?ягодк? кусоче?фрукта, обмакнутог??го?чи?сахарный сиро? Десерт "Козинаки ?сухофруктами ?шоколадо?quot;
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
Состав (на 8 порций):
250 гр. сахара
250 гр. мёда
100 гр. шоколада
2 стакан?жареного арахис?(ил?миндаля)
1 стакан изюм?ил?сухофрукто?
Саха?растворите ?4 ст. воды, доведите до кипения ?варите помешивая до загустен?. Добавьте ?сиро?орех? перемешайт??снимит??ог?. Всыпьт?распаренны??ки?тк?мелк?нарезанные сухофрукты ?мё??ещ?ра?перемешайт?
Тёплую смес?раскатайте ?выдержит?до полног?остывания. Нарежьте козинаки кружками, треугольниками ил?квадратами.
Покройте их ?одно?сторон?растопленным шоколадо?(част?можн?покрыт?белы?шоколадо? ?част?темным). Десерт "Лучшие рецепт?праздничного стол?quot;
Тема: Новогодний стол / Десерт?/font>
Сладки?десерт
Очен?просто ?быстро! Купите ?супермаркете разнообразны?фрукты: бананы, яблок? персик? груш? манг?ил?папайю. На ваше усмотрение. Вс?по одно?штук? Порежьте на кусочк? залейт?шоколадо? остудите (можн??холодильнике). ГОТОВО!
Можн?упаковат??красивую коробочк? Наслаждайтес?замечательны?десертом вместе ?любимы?!!
Влюбленный десерт
Для такого замечательного праздник?необходимо приготовит?чт?нибудь сногсшибательное! Тако?же сладко??одуряющее ка?сама любовь! Эт?намног?вкусне?че?"Рафаэл?quot; ?главно?сделан?своими руками для любимого.
Ва?понадобится:
Черносли?бе?косточек (количество по желани?
Очищенны?орех?(фундук)
Плитка шоколада
Сметан?br /> Кокосовая стружк?br /> Черносли?вымочить ?воде до ?гког?сост?ния, ?каждую черносливину положить орех. Выложить на блюд?слой чернослива ?орехом ?виде сердечка. Обмазать сметаной, посыпать кокосово?стружкой ?сверху засыпать тёртым шоколадо? Мину?на 15 поставит??холодильни??можн?подавать ?стол?
Фруктово?наслаждени?br />
Фруктовы?салаты - замечательно?лакомств? Он?могу?стат?наст?щи?наслаждением не только для сладкоежки.
Предлага?Ва?нескольк?варианто?
Вариан?1.
1 бана? 1 мандарин ?1 яблок?br /> Бана?надо порезать кружочками ?высыпать ?миск?ил?глубокую тарелк? зате?порезать яблок??мандарин. Яблоко порезать кубиками (не очен?крупными), ?мандарин разделит?на дольки ?нарезать любы?способом. Соединит?вс?эт??порезанным банано??перемешать. Сала?гото? Можн?украсить взбитыми сливками, мелк?рубленым?орешками. Можн?добавить немног?фруктового ликёра.
Вариан?2.
Персик? бананы, черешня ?клубничк?br /> 3 персик? нарезанных очен?маленькими кубиками, 2 банана такж?мелк?порезанных, по?чашк?черешн? естественн?бе?косточек, порезанных на четвертинк? по?чашк?земляники (можн? заменить мелк?порезанной клубнико?. Вс?эт?тщательн?перемешать, заправит?йогуртом.
Вариан?3.
Киви, клубника, груш??абрико?br /> 2 киви, 1 стакан клубники, груш?- большая (лучш?дюше?, 3 абрикоса.
Вс?мелк?режется, перемешивает? ?заливает? йогуртом ил?взбитыми сливками.
Торт "Страстная любовь"
500 ? печенья
250 ? сахара
3 яйц?br /> 40 ? кака?порошк?br /> ваниль (по вкус?
250 ? сливочного масл?br /> 100 ? молоты?орехов
2 ст. ложк?изюм?br /> сладки?чёрный кофе
?смазанны?маслом эмалированны?противен?уложит?нескольк?слоё?смоченного сладки?чёрным кофе печенья Слой от сл? отделить кремовой начинкой. Противен??тортом поставит?на 12 часо??холодное мест? зате? перевернув ег? выложить торт ?верх украсить кремом.
КРЕМ: саха? яйц? кака??ванили?размешат? подогрет?на во?но?бане. Когд?масс?остыне? добавить ?не?масл??тщательн?растерет?до получения однородной масс? Всыпат?орех??изюм, хорошо перемешать.
Пиро?"?любовь?quot;
Испечь бисквитный корж вы можете по любому понравившему? ва?рецепт? Главно? чтоб??ва?получился один круглы??один квадратный корж. Важн? чтоб?диамет?круг?соответствовал сторон?квадрата.
Охладите корж? пропитайте кт? че?люби? Разрежьт?круг по диаметру ?разложит??двух сторон квадрата, чтоб?получилось сердце. Сверху сделайте боле?углубленну?выемку. Покройте торт любимы?кремом, украсьте леденцам? картинками ??? "Внутреннее" сердце сделайте, применив формочку для печенья. Положите формочку, обсыпьте внутри посыпкой для куличе? кокосово?стружкой (ил?смажьт?джемом). Подавайт??любовь?
Творожно?сердце
300 мл сметан?br /> 225 ?нежирног?творог?br /> 2 ст. ложк?сахарной пудр?br /> 2 белк?br /> Для соус?
225 ?клубники ил?малины (можн?замороженной)
125 ?сахарной пудр?br /> 2 ст. ? лимонног?сока
Соединит?сметан? сахарную пудр??творог. Хорошо взбейт?до однородной масс? ?другой емкост?взбейт??крепку?пену белк??введит?туда творожну?смес?
Дн?шест?небольши?формочек (лучш??форм?сердца) накройте марлей. Выложите смес??формочки. Поместит?творожны?сердечки ?прохладное мест?на ночь.
?кухонном комбайне приготовьт?ягодное пюре, зате?протрите ег?чере?мелкое сито. Добавьте сахарную пудр? Взбейт? влейте лимонный со??перемешайт?
Осторожн?выньте готовы?продук?из форм ?разложит?на отдельны?тарелочк? Полейт?малиновы?соусом.
Пряники "Сладки?сердечки"
?ещ?предлага?ва?рецепт сладки?расписны?прянико?сердечек. Приготовлени?символ?святого чувств?всей семьей - эт??объединени? ?развлечени? ?творчество. Оформление сердечек поручите де?? Кстати, не забудьте, чт?он?тоже влюб?ют?.
Вылить ?кастрюлю 200 ?меда, добавить 200 ?сливочного масл?? пост?нн?помешивая, прогревать на медленно?огне, пока масл?не растае?
Снять ?плит? добавить 1/2 стакан?сахара, немног?соли, имбирь, толченую гвоздику, тертую цедр?половины лимона, 2 чайные ложк?порошк?корицы, 2 слегка взбиты?яйц? Вс?перемешать, всыпат?400 ?муки ?замесить тест?
Раскатат?тест?на доск? обсыпанной муко? ?вырезать пряники-сердечки. Противен?смазат?маслом ?обсыпать муко? Выпекать пряники ?духовк?пр?температур?160 - 180 градусов.
Распишит?готовы?охлажденны?пряники глазурью.
Для газури:
Взбейт?1 бело??250 ?сахарной пудр? Разделит?на 3 част? ?одну част?добавьте свекольный со?- он?станет розово? ?другую - морковны?со? он придас?желтый цвет, третью част?оставьте бело? Чтоб?нанесенные кулинарным шприце?рисунк??слов?высохл? потребуется нескольк?часо?
Шоколадное суфл?br />
Ка?известно, лучшим?поварами во вс?времен?считалис?мужчин? ?если современны?мужчин?заходи?на кухн?исключительн?ради ревизи?холодильника, то ?этом просче?женщин? которая просто недооцениваю?ег?кулинарные возможност??способност? ?когд? ка?не ?этот день, открыт?любимо?глаз?на свои поварски?талант? ?если ?ва?пока ещ?не?свои?фирменны?рецептов, попробуйте воспользоваться этим? Приготовьт?шоколадное суфл?
Возьмите де?то?яиц, отделите желток от белк? ?охлажденны?белк?хорошенько взбейт? Белк?считаются хорошо взбитыми, если их объе?увеличит? ра???ть. Главно? чтоб?полученн? пена не осел? Поэтом?заране?взбейт?желтки со стаканом сахара ?четверть?стакан?муки, натрит?на крупно?терк?150 ?шоколада. ?вс?перемешайт?
Добавьте ?полученную смес?2,5 стакан?го?чего молока ?проварит?до загустен?. Полученную масс?смешайте со взбитыми белкам? уложит??смазанну?маслом форм??- ?духовк?
Готово?суфл?посыпьте сахарной пудрой. Рекомендуется подавать прямо ?постел? Торт «Оригинальный»
Тема: Новогодний стол / Выпечк?/font>
Продукты: 3 яичны?белк? 200 гр. сахарной пудр? масляны?крем (заварной, ванильны? морожено?ил?варень?.
Способ приготовления:
Взбить ?густую пену 3 яичны?белк?? осторожн?помешивая, добавить сахарную пудр? Из бело?бумаги вырезать круг. Накрыт?им дн?кругло?форм? хорошо смазат?маслом сливочны? Част?полученной масс?выложить тонким слое?на бумагу. Остальну? ?помощь?кондитерског?кулька, выложить на круг ?виде веночк?
Нагрет?духовк?до 300 °C. Поставит?торт ?духовк??сраз?же выключит?огон? Когд?торт подсохне?аккуратн?снять ?него бумагу. Цент?круг?заполнит?каки?нибудь наполнителем, например: масляны? заварной, ванильны?крем? морожено?ил?варень?/span>
Сверкающее печень?/font>
Тема: Новогодний стол / Выпечк?/font>
Состав:
1 стакан муки,
100 ?размягченного сливочного масл?
50 ?сахарной пудр?
разноцветные леденц?
100 ?размягченного сливочного масл?
50 ?сахарной пудр?
разноцветные леденц?
Приготовлени?
1. Приготовит?тест?из муки, сахарной пудр??масл? Раскатайте тест?на слегка посыпанной муко?поверхност?до толщин?2,5 мм. Используя форм?для печенья, вырежьте различны?фигурк? Положите печень?на противен?
2. Раскрошите леденц? не смешив? цвет? Разложит?леденц?на каждое печень?
3. Выпекайт??разогретой духовк?7-10 мину?до золотистог?цвет??до расплавлен? леденцов.
Баканова Юл?, 21 го? Вороне?/span>
Ка?украсить новогоднее печень?/font>
Тема: Новогодний стол / Выпечк?/font>
Для глазур?
150 ?сахарной пудр?br /> 15-30 мл (1-2 ст ? лимонног?сока
пищевы?красител?разнообразны?цветов
маленьки?ручк?для письма кремом
съедобны?серебряны?шарики
разноцветный саха?
Смешат??миск?сахарную пудр??15 мл (1 ст ? лимонног?сока, размешат?большо?ложкой очен?хорошо до пастообразного сост?ния (если глазур?стал?сильно твердо? добавьте чуть больше лимонног?сока). Добавить пищево?красител?желаемог?цвет? Положить глазур??мешоче?для замораживания, закрутит?верх мешк??срезат?самы?кончик пакета, чтоб?выдавливат?глазур??украсить печень? Высушить пере?те?ка?сложит??паке?ил?положить ?коробк?- он?очен?понравятся бабушк??дедушк?:).
|
| Страницы: | [1] |