
Эт?котлет?можн?готовить из ЛЮБО?рыбы, совсем не обязательно покупать дорогу? из путасс? например получают? не мене?вкусны? че?из любо?другой дорого?
Кстати, скольк?бы вы не взяли рыбы, остальны?ингредиент?остают? ?то?же количестве.
Когд?использу?путасс? беру 1 кг, та?образует? мног?отходо? ?рыбной ?коти, особенно когд?филе порежется, получает? на ви?"жалк? горстк?quot;. Пуст?ва?эт?не смущае? на выходе вы вс?равн?получите не мене?20 полноценны?котлет, ?ме? 21 шт. - 3 сковород?по 7 штук.
Если беру пикш?ил?минтай, получает? ещ?больше. Та?чт?этот рецепт очен?бюджетны?/strong>

рыба 1 кг (любо? хоть путасс?
луковица 1 штук?/strong>
яйц?2 штук?/strong>
мука 4 ст. ?
майоне?4 ст. ?
соль 1/2 ? ?.


Филе любо?рыбы нарезаем на мелким кубико? Лу?мелк?пореже??поруби?
Смешивае?рыбу, лу? яйц? муку, майоне? соль, специи, вс?перемешиваем.
Жари?котлет?на сковород? Жари?на медленно?огне, чтоб?лу?пропек?, до золотистог?цвет??двух сторон.
Ка?я готовл?эт?вкусны?котлет?смотрите ?моем коротенько?виде?ниже.