Серия сообщени?"блин?/a>":Выбран?рубрик?блин?/b>.
Част?1 - пиро?из блинов
Част?2 - Толсты?блинчики
Част?3 - Блинчики-вкус?шк? Вспоминая Маслениц?)
Част?4 - Блинная лозанья.
Част?5 - Торт «Масленица?/a>
Част?6 - Красивые корзиночки для оформлен? салато?/a>
Част?7 - Самы?вкусны?оладьи - рецепт?приготовления.
Част?8 - Блинны?курник
Част?9 - Марокканские блинчики Beghrir
Част?10 - Торт, которы?тает во рт? Для обожателей блинов
Част?11 - 50 рецептов блинов
Част?12 - блинчики
Част?13 - Идеальны?Рецепт Лучших ?Мире Блинчико?/a>
пиро?из блинов |
Рецепт: Блинны?пиро?/strong>
Ингредиент?- Блинны?пиро?
5-6 блинов
250 ?фарш?br />
250 ?грибов
грам?200 сыра
1 яйц?br />
майоне?/p>
Блинны?пиро?- рецепт приготовления:
На масленично?воскресень?сделал?блинны?пиро? Делала маленьки?потому чт?28 ?мамули бы?день рожден? ?ед?полн?ещ?
Фарш посолить, поперчит? добавить специи, лу? чеснок (по желани?. Обжарить фарш, гриб? смешат? Вбит??начинк?сыро?яйц? Сы?натереть. Блин смазат?майонезо? Выложить на него начинк? сверху посыпать тертым сыро?
Уложит?на него следующи? повторять пока не кончит? фарш.
Накрыт?стопку последни?блином, посыпать ег?сыро?
Запечь ?духовк? чтоб расплавился сы?(мину?15). ?запекала ?микроволновк?7,5 мину?
Блинчики схватывают? ?начинкой, пиро?получает? очен?вкусны?
?делала маленьки?пирожо? ?можн?использовать больше?количество блинов ?начинк?
ПРИЯТНОГ?АППЕТИТА!!!
авто? Вера (Vredina) "www.saechka.ru"
Метк? выпечк?/a> пиро?/a> блин?/a> |
Толсты?блинчики |
Толсты?блинчики «Ка??фильма?raquo;
Давн?хотела приготовит?толстеньки?сладки? небольши?блинчики, ка?гото??геро??америански?фильма??сериалах, кушают их на завтра? складывая ?стопочку, поливая кленовым сиропо? украшая сахарной пудрой ?взбитыми сливками.
Поискала рецепт на форуме-ка?то не нашл?ничего подходящего. поискала ?интернет? ?единственное чт?нашл? "Американские ?канадски?блин?существенн?отличают? от русски??европейски? Основное отличи?- ?добавлении пищево?соды ?боле?жирног?молока, иногда даже сливок. Американские блинчики получают? очен?пышным? ?если ?тест?добавляют ещ??корицу, то просто благоухающим? Стандартны?американский завтра?эт?блинчики (flapjacks), политы?кленовым сиропо? Даже кленовог?сиропа та?продается нескольк?видо? чт?говори??большо?попу?рности блинчико??Америк? ?забегаловках ва?предложа?блинчики «серебряны?доллар» ("silver dollar" pancake) диаметро??7 см. Подают их сложенными ?башн?по 5 ил?10 штук. ?Америк? ка??во всех остальны?католических страна? блин?принято есть на Вторни?Масленой недели (Shrove Tuesday), то есть на последни?вторни?пере?Велики?Постом. Во Франци?он называет? жирным вторнико?(Mardi Gras). ?этот день повсеместн?устраивают? гу?ния ?конкурсы, сред?которы?традиционн?есть ?бе??го?че?сковородко? ?процессе которого на?не?нужн?подбрасывать блин."
Ну чт?? значит сода, сливки, корица ?вперед!!
На?понадобится:
3 яйц?br />
0,5 ?сливок(?ме? 10%)
окол?2,5 стаканов муки
саха?по вкус?я хотела сладки? поэтом??ме? ушло 6 столовых ложе?
0,5 чайной ложк?соды
масл?для жарк?br />
на кончик?ножа соли, ванилина, корицы можн?побольше
Отде?ем желтки от белков, белк?взбива??соль?
Желтки смешивае??сахаро? ванилино? корице? туда же соду, порц?ми добавляем сливки ?муку, размешивае?венчиком.
Добавляем ?получившую? масс?взбиты?белк?
Во?тако? довольно густое получает? тест?
Нагревае?сковородку, смазывае?слегка маслом(я использу?силиконову?кисточку) ?половником наливаем тест? Ег?не нужн?распреде?ть по всей сковородке, блинчики получатся 10-12 см ?диаметре, толстеньки? пышные, ароматны??сладки?!
Важн?!! Выпекать на средне?огне ?накрыват?крышко? Изредк?смазыват?сковород?маслом тонким слое?
Метк? блин?/a> |
Блинчики-вкус?шк? Вспоминая Маслениц?) |
Блинчики-вкус?шк? Вспоминая Маслениц?)
Если вы не успели испечь блин??Маслениц? рецепт пригодит? ?посл?пост?- ведь скор?Пасх?
Блинчики вкуснейшие - тонкие ?ажурны? Подавайт??вареньем ил?медо? сметаной, растопленным сливочны?маслом ил?икро? ?можн?сделат??начинкой: творожно? фруктово? маково? рыбной, ?сной.
Метк? готови?/a> блин?/a> маслениц?/a> |
Блинная лозанья. |
Дневни?/a> |
Предлагаем ва?разнообразит?свой традиционный масленичны?стол, порадова?се? ?семь? ?приготовит?очен?вкусну?блинну?лазань? Чт?ва?потребуется: - блин? - соус (например, грибно?, - начинк?(пуст?эт?буде?курино?филе), - сы?- ?немног?фантазии. ?блинам?вс?просто – главно? чтоб?он?были тонким? Можете выбрат?любо?рецепт на ва?вкус, ил?воспользоваться этим: 2 яйц?взбивает??сахаро?(1 ст.?) ?соль?(1 ??), добавляет?молоко (0.5 ?, хорошо перемешивает? Посл?этог?всыпаете 16 ст.? (2 стакан? прос?нной муки, постепенно вливаете остальну?жидкость (эт?може?быть молоко, сыворотк?ил?молоко ?водо??равных пропорция? обще?количество жидкости примерно 1 ?. Вс?тщательн?перемешивает? ?конц?добавляет?подсолнечное масл?(4 ст.?) ?ещ?ра?хорошо размешиваете. Жарите гору вкуснейших блинов. Для приготовления грибного соус?тонк?режете лу?четвертинкам?коле? поджариваете до золотистог?оттенк? добавляет?2 ст.? муки, слегка вс?обжаривает?
Дале?– порезанные пластинкам?шампиньоны (500 ?, жарите вс?окол?10 мину? пока гриб?не уменьшат? ?объеме.
Посл?этог?добавляет?2-3 ст.? неострог?кетчуп?ил?томатног?соус??200-250 мл сметан? Измельчите ?блендере 200-300 ?некислог? лучш?домашнег? творог?ил?адыгейског?сыра, добавьте ег??соус ?проварит?эт?вс?нескольк?мину? посл?чего налейт?стакан ки?чено?воды. Посолите по вкус??снов?доведите до кипения. ?конц?добавьте каки?нибудь легкие специи – базили? ореган? розмарин. Можн?воспользоваться готово?смесью трав.
Для начинк?курино?филе (500 ? порежьте некрупными кусочкам??обжарьте на масл? ?конц?слегка посолите ?приправьте перцем ил?кориандром. Остывшее ?со измельчите ?блендере ил?на ?сорубк?
Теперь приступайт??сборке (вс?компоненты лазань?из блинов можн?приготовит?заране?.
Противен?смажьт?сливочны?ил?растительным маслом, положите на него блин??2 сл?. Сверху щедр?намажьте их грибны?соусом ?посыпьте курины?фаршем. Дале?– следующи?слой блинов, теперь уж?одинарны? Таки?образо?чередуйт?слой за слое? пока хватае?желания ?состав?ющих компоненто?
Верхни?слой покройте соусом ?присыпьт?тертым сыро?(можн?присыпат?сыро??внутренние слои – буде?ещ?вкусне?.
Пере?те? ка?поставит?лазань??духовк? проткнит?ее нескольк?ра?ножо? сверху на?проколам?разложит?кусочк?сливочного масл? ?мину?на 10 ?го?чу?духовк?
Метк? готови?/a> блин?/a> лозанья |
Торт «Масленица?/b> |
Дневни?/a> |
…потому чт?корж?выпекают? наподоби?блинов :)
На примерно 18-20 коржей:
Осторожн?взбить яйц??сахаро? влит?молоко, перемешать. Муку прос?ть ?разрыхлителе??смешат??кака? всыпат??молочную масс? Последни?влит?масл? вс?ещ?ра?осторожн?взбить (10-15 секунд), накрыт?пищево?пленко??оставить на ча? Выпекать ка?блин?:)
Варианты крем?
Самы?незатейливый – сметан?саха?по вкус?
Поинтереснее – сливки + саха?+ ванили?экстракт миндаля
Сложне??план?продукто?– 400 грам?крем-сыра Филадельфия + 50 грам??гког?сливочного масл?+ 200 грам?сливок + саха?по вкус?+ ванильны?экстракт/ванили?/p>
Любо?масляны?тоже подойдет.
?череду?прослойк?та? корж- вишневое/черносмородиново?варень?– корж – крем (обычно дела?сливочны?.
На ночь ?холодильни? для пропитки.
Метк? готови?/a> торт |
Красивые корзиночки для оформлен? салато?/b> |
|
Самы?вкусны?оладьи - рецепт?приготовления. |
|
Блинны?курник |
|
Марокканские блинчики Beghrir |
|
Торт, которы?тает во рт? Для обожателей блинов |
Дневни?/a> |
Приготовлени?данног?десерт?не потребуе?каки?либо особых усилий. Состав?ющие: для блинов - 400 граммо?муки, 600 миллилитро?молока, дв?курины?яйц? тр?столовых ложк?подсолнечног?масл? одна столов? ложк?сахара ?щепотк?соли; для крем?- 300 граммо?творог? 200 граммо?густых сливок, 100 миллилитро?молока, дв?столовых ложк?сахара-песк??полтор?столовых ложк?сахарной пудр? ?ть столовых ложе?мака, 100 граммо?белого шоколада, ?такж?арахис для украшения.
Приготовит?из яиц, сахара ?соли, растительног?масл? муки ?молока приготовит?жидкое тест?на блинчики, посл?чего испечь окол?12-13 блинов. Для приготовления крем?вначал?нужн?заки?тить молоко, всыпат??него ма??снов?довест?до кипения, ?зате?добавить саха?песо??перемолоть полученную масс?блендеро? Полученную макову?масс?соединит??протерты?чере?сито творогом, добавить растопленный на во?но?бане белы?шокола??взбиты?вместе ?сахарной пудрой сливки ?хорошенько перемешать смес? Блин?выкладыват?по очеред?на блюд?ил?же на поднос ?смазыват?каждый блинчи?подготовленным кремом. Сверху украсить торт арахисом ?дать ем?время хорошо пропитаться.
https://4eva.ru/wom20/news/p22l/tort__kotoryiy_taet...teley_blinov.html#.UlAx6Nh_CfE
|
Страницы: | [2] 1 |