Рыба, запеченн? ?лаваше |
Бере?
Тушк?рыбы = 1 шт.
Лава?ар?нски? 2-3 лист?(?зависимост?от размер?
Сливочно?масл?= окол?100 ?/strong>
Помидо?= 1 шт.
Укро?(свежий ил?сухо? по вкус?
Соль, пере? специи по вкус?/strong>
Готови?
***Подготавливаем рыбу, чистим, срезае?плавники, удаляем голову
*** Реже?помидо?полукольцами
***Лист?лаваша смазывае?сливочны?маслом, он станет ?гким ?вкусны??середину одного лист?выкладывае?нашу рыбу. Соли? перчим, добавляем специи - по вкус?
***Во внутрь брюшка кладем кусочк?сливочного масл?для сочности, дольки помидора ?укро?
***Заворачиваем рыбу ?первый лист лаваша. Переворачиваем ?заворачиваем во второй лист. Обязательно должно получить? та? чтоб?лава?со всех сторон хорошо закрывал рыбу. Пр?необходимост?используйт?третий лист.
***Заворачиваем рыбу ?лаваше ?фольгу (такж?очен?тщательн?.
*** Отправ?ем на противен??ставим ?заране?разогретую духовк?до 180*?примерно на 50 - 60 мину?
Пр?тног?аппетита!
Рубрик? | кулинария/блюд?из лаваша кулинария/рыба,морепродукты |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |