Чт?то совсем мало ?ме? блюд ?рубрик?"Гарнир? ??ведь банальны?ри?макароны-картошка могу?стат?очен?интересным блюдом, если подойт??делу ?фантазие?

1 кг картофеля
1 большая луковица
2 полоск?сырокопченог?бекона
1 столов? ложк?сметан?br /> Растительное масл?br /> Укро?br /> Соль

Картофел?почистит??поставит?варить?. ? кстати, уж?покупа?молоду?картошку, ?не считаю эт?большо?тратой: картошка прошлогодняя стои?18 ру?кг, ?пр?чистке выбрасываешь половину, ?молодая ?43 ру?кг ?практическ?бе?отходо? Пр?то, наскольк?он?вкусне? вообще молч? Обжарить лу? нарезанный полукольцами, на минимально?количестве масл? почт?на сухо?сковород? Чере?пару мину?добавить мелк?нарезанный беко??жарить до ру?ного цвет? Выключит?огон? добавить ложк?сметан? вс?перемешать. Отваренную картошку слит? выложить луко-беконную смес??мелько нарубленны?укро? вс?перемешать, накрыт?крышко? дать пост?ть пару мину??можн?есть! Пр?тног?аппетита!

350 гр ванильны?сухаре?br /> 100 гр сливочного масл?br /> 4 столовые ложк?сахара
2 столовые ложк?кака?br /> Стакан (250 мл) молока
50 гр коньяка
Сахарн? пудр??кака?для обсыпк?/b>

?ковшик?перемешать саха??кака? влит?молоко, размешат? добавить сливочно?масл??поставит?на маленьки?огон? Варить, помешивая, до полног?растворения сахара ?масл? до кипения не доводить. Пока варится шоколадн? смес? размолот?на ?сорубк?сухари ?зате?влит?туда ее ?конья? ?размешат?до получения однородной масс? Зате?формируе?из этог?тест?"картошки" ?обваливаем ?смес?сахарной пудр??кака? Теперь ?морозилк?на 2 часа ?готово! Пр?тног?чаепит?:)