Цитата сообщения Ведьмочка_Ок?/a>
Фасоль ?баклажанам?(заготовк? консервация)
Вкуснота неимоверная!
1 стакан фасоли замачиваем на ночь, утро?вари?до полуготовности.
2 кг. помидо?перекрутит?на ?сорубк?br />
50 гр. уксуса 9 %
0,5 стакан?сахара
2 столовых ложк?соли бе?верх?br />
1 стакан растительног?масл?br />
Вс?эт?дело доводи?до кипения.
Нарезаем:
5 баклажан кубиками
5 болкарских перцев стружкой
5 лукови?полукольцами
5 морковок на терк?br />
Вс?эт?дело ( фасоль, баклажан? пере? лу? морковку) добавляем ?томатный со??вари?1 ча?
За 15 мину?до конц?варк?добавляем нарезанный чеснок.
Процес варк?br />
Раскладываем ?стерелизованны?банк? закатываем ?по?"шубу" на сутк?
Пр?тног?аппетита зимо?!!)