Эт?самы?"ленивы? рецепт ленивы?голубцов ?духовк? Вс?продукты закладываются сырыми. Голубц?получают? вкусными ?полезным?

Ингредиент?

* фарш ?сной - 400 гр. ;

* капуст?белокочанн? - 500 гр.;

* ри?- 150 гр. (6 ст. ложе? ;

* лу?репчатый - 1 шт.;

* морков?- 50гр.;

* томатный со?- 300 мл.;

* сметан?- 3 ст.ложк?

* вода - 400 мл.;

* соль, пере?черный молоты?



Капуст?нашинковат? Морковку натереть на крупно?терк??смешат??капустой. Немног?посолить. Половину капуст??морковко?выложить ?форм?для запекания.

?сной фарш (лучш?свинин??го?дино? смешат??измельченной луковице??6 полным?столовым?ложкам?сырого промытог?риса. Добавить 2 ? ложк?соли ?немног?черног?молотого перц?

Выложить фарш ?форм?ровным слое?на слой капуст?
Зате?остальну?капуст?
Томатный со??3 полных столовых ложк?густой сметан?смешат??водо? Посолить ?,если со?кислый, добавить немног?сахара. Вылить жидкость ?форм?

Отправит?форм??разогретую до 200?духовк? Посл?закипания жидкости ?форм?температур?можн?уменьшит? Мину?чере?15 лучш?накрыт?форм?крышко?ил?фольго? Тушить до готовности (60-80 мину?.

Готово?блюд?немног?остудить ?острым ножо?прямо ?форм?разделит?на порции. Аккуратн?лопаткой вынуть ленивы?голубц??тарелк? Подавать со сметаной ил?томатным соусом.

Форм?я использовала высото?6 см. диаметро?25 см. Ленивы?голубц?получились высото?3 сантиметра.

---------