Готовить приходит? каждый день. То первое, то второе, то вс?сраз??чт?нибудь на сладко? Ново?почт?не пробую. Не потому чт?лень, ?потому чт?собранны?до си?по?рецепт?очен?ме? устраивают. Их мног? вс?он?не ра?проверен??соответствую?наши?вкусам. ??большинств?своё?то, чт?пр?первом невнимательном взгляде хочется потестироват? пр?втором внимательном оказывается вариацие?на тему. Ну ?хорошо)

Хо? вс?же бывают ?маленьки?открыт?. "Капустны?стожки" попались совсем уж случайно. Даже ?не на кулинарном форуме ил??блог? ?прямо та?- на первой страничк?Мейл? Во?вообще реклам?чего-то была. Рука дрогнула, полезл?смотреть. Конечн? эт?вариации на тему. ?ка?по-другом? Но подкупил?простота приготовления, примитивны?набо?продукто??основа ?виде лука. Поскольк?мы люби??лу? ?капуст? ??со, зашл?отличн?

Приготовилос?вс?быстро, вернее очен?быстро. Никако?шикарный фудпор?ваять не хотелось. Хотелось есть. Поэтом?нескольк?снимко?на мобилк?

Ну ?собственно простецкий рецепт. Може? кому-то пригодит?. Кт?то делает похоже?- та?напомн? чт?пора ка?ра?приготовит? Ну, ?мн?на па?ть. Потому ка?иной ра?не ?свои заветные тетрадочки лезу, ??бложик))

Пропорци?не да? потому ка?проблематичн? 

Нескольк?крупны?лукови?

мелк?нашинкованная капуст?

фарш любо?

сметан?/span>

соль, пере?- по?тн?

?рецепт?не было, но я добавляла

тертый сы??одно яйц?/span>

сухая ил?свеж? зелень.

Форм?смазат?растительным маслом. Лу?почистит? нарезать шайбочками толщиной не мене?1 см. Разложит??форм? Сверху на каждый луковы?кружок положить по кучк?фарш? ?ме? бы?курины? Ег?слегка посолила-поперчил? добавила 1 яйц??качестве цементирующего средства, но эт?совсем не обязательно. Сверху на каждую луковк??фаршем кладет? пригоршня капуст? предварительно нашинкованно? ?соль?ка?следуе?по?то? отжато?от лишнег?сока. Добавила ?не?немног?тертог?сыра, но опять же - эт?отсе?тина. Просто любл?сы??знаю, чт??тако?сочетани?он дело не испортит. ?сюда же - ?капуст?немног?зелени, любо? каку?любите. Не сезо?ил?не нашлас?- да ?ладн? Сверху каждый стожок сбрызгивается сметаной. Мн?показалось, чт?аккуратней ?компактней буде?вмешат?сметан??капуст? ?сверху слегка присыпат?сыро? Но побрызгать сверху тоже получится эстетичн?

Форм?- ?предварительно разогретую духовк? Температур??районе 200 градусов. Ориентироваться на внешни?ви? потому чт?всем продукта?мног?времен?для приготовления не требуется. 30-40 мину?хватае?

Ну во?- вс?за?ло примерно ча? хватил?на нескольк?дней. ?для хо?йк?чт?важн? Чтоб?хватал?надолг? 

Серия сообщени?"Вторые блюд?/a>":
Част?1 - Кулинарные путешествия: картошка по-немецк?/a>
Част?2 - Го?дина по-строгановски для Тельцо?/a>
...
Част?23 - Кулинарные путешествия: 50 оттенков паэльи...
Част?24 - Кулинарные путешествия: ризотт??грибам??сливками
Част?25 - Капустны?стожки