300 ?томато?черр?/p>

300 мл жирных сливок

2 охлажденны?яйц?/p>

Пучо?зеленого базилика

50 ?тертог?сыра

Немног?растительног?масл?/p>

Соль, пере?по вкус?

?обще?то вс?делала по рецепт? Для тест?вс?ингредиент?смешат? завернут??плёнку ?убрать на 1 ча??холодильни? Очен?мн?эт?тест?понравилос? Ки?делает? на песочном тест? Этот вариан?очен?нежный, ?гкий, совершенно не сухо? Этой порции хватил?на большу?форм?

Чере?ча?тест?нужн?достат? распределить ег?по форм?(можн?даже не смазыват?, хорошо наколоть вилкой дн??выпекать примерно 25-30 мину? ?эт?же время ?другую подходящу?посуду выложить половинк?помидоро? порезанных на половинк? Слегка посолить ?поперчит? сбрызнут?растительным маслом ?запекать стольк?же, скольк?печётся тест? ?ме? не получилось всунут?на одну полк? поэтом?я вытащила помидорк?раньше, он?должны быть слегка подвялены. Черр?покупать не стал? попались просто мелкие помидоры. Главно? чтоб?он?не были слишко?сочным?

За эт?время приготовит?заливк? Взяла сливки 10 %. Напрасно. Надо было пожирнее. Хо? вс?равн?вкусно. Слегка взбить яйц?со сливками, добавить рубленый базили? немног?соли, красного перчик? Вообще вс?по вкус?

Достаё?форм??тестом. Половину тёртог?сыра высыпаем на дн? выкладывае?помидоры, осторожн?заливаем яично-сливочно?смесью, сверху оставший? сы? ?снов??духовк?до полной готовности. Степен?готовности опреде?ет? двумя параметрам? хорошо подрумяненное тест??плотны?затвердевший верх пирога. Пере?подаче?лучш?чуть-чуть остудить.
 

Лорански?пиро??сёмгой ?сыро?/strong>