1. Творожны?пиро??бруснико?br /> Тест? 80 гр масл?комнат темпер, 1 яйц? 0,5 ??га?соды, 1 ст ?сахара, 1 ст муки. Замесить, убрать ?холо?на 30 ми? Творожная начинк? творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара, 2 яйц? 1 ст ?манк? 100 гр сметан? ванили?1/3 ?? Тщательн?перемешать. Суфл? 3 белк?взбить ?3 ст ?сахара ?ще?соли. Тест?выложить ?форм?d~23 c? сделат?бортик, присыпат?манкой, выложить ягоды, посыпать сахаро? выложить начинк? выпечь 30 ми? Вынуть, покрыт?суфл??выпечь до золо?цвет? 2. Пиро??творожно?начинкой ?клубнико? Тест? кефи?250гр, саха?200гр, 2??негашено?соды, кака?0,5?? 2 яйц? масл?раст 2 ст ? мука 300гр. Смешат?миксером. Начинк? 250гр творог?смешат??200гр сметан?ванилино?саха?по вкус? Половину тест?вылить ?смазанну?форм? выложить начинк? сверху клубнику (?ме? консервированн?) ?остально?тест?разров?ть. Вместо клубники можн?любы?ягоды ?фрукты. Выпекать 20-30ми? 3. Шикарный кекс 300гр муки, 150гр сл масл? 300гр сахара, 250гр творог? 3 яйц? 1??га?соды. Вс?смешат?тщательн?выпекать 1ча? (Форм?брат?лучш?25-27см ?диаметре, очен?сильно поднимет?) 4. Королевская ватрушка Тест? 2 ст муки 150 гр охлажденного масл? 2 ст ?сахара соль чуть сода чуть Начинк? 500 гр творог? 4 яйц? 1 ст сахара 1 па?ва?сахара изюм распаренны?br /> Перетереть вс?ингредиент?для тест?получится крошка. Смешат?вс?для начинк? ?смазанну?форм?высыпать 2/3 тест?разров?ть,чуть примять ?сделат?небольшо?бортик,вылить начинк?посыпать изюмом, засыпать оставшей? крошко? Печь 40-50ми? 5. Творожны?пиро? Тест? слив масл?комнат темп 125 гр саха?2/3 стак 2 яйц? 2 ст ?кака? 1 1/3 ст муки 0,5 ??га?соды 1 ??раство?кофе 3 ст ?го?че?воды Начинк? 300гр творог?однородног?не зернистого 1/2 ст сахара 1/3 ??ванилина 2 яйц? Ягод?любы? Взбить масл? саха? яйц??соду. Муку смешат??кака? прос?ть ?тест? Взбить. ?го??воде растворить кофе, влит??тест? перемешать. Растерет?творог ?сахаро? яйцам??ванилино? Форм?(лучш?разъемну? диаметро?20см смазат? выложить тест?(немног?оставить), сверху творог ?ягоды. Оставшее? тест?распределить сверху хаотично (я чере?кондит мешо?выдавливал?. Ягод?немног?вдавит??творог. Печь 40-50 ми?пр?180 град. 6. Творожны?пиро??яблоком ?черникой Тест? мука 200-250гр 1 ??гашено?соды 110гр творог? 4 ст ?раст масл? 1 яйц? 50 гр сахара ванили? соль Начинк? 300гр творог? 1 ст ?муки 1 яйц? 2 ст ?сметан? 50 гр сл масл?комнат темпер 100 гр сахара ванили?br /> 2 небольши?яблок? горсть черник? Для тест?творог растерет??яйцом, соль? ванилино? содо? добавить масл? саха? муку добавлять постепенно, може?понадобить? больше ил?меньше, ?зависимост?от консистенции творог? Тест?скатат??ша? убрать ?холо?на 30 ми? Для начинк?смешат?творог, яйц? саха? ванили? муку. Добавить сметан??масл? тщательн?перемешать. Яблоки почистит? порезать. Тест?выложить ?смазанну?форм? сделат?бортик, выложить яблок? черник? залить творожно?массой. Печь примерно 1ча?пр?180 град. Хорошо остудить, прежде че?резать. 7. Творожно-яблочная запеканк? Творог 250 гр сметан?200 гр саха?4 ст ? 2 яйц? ванили? соль 3 ст ?муки 2 небольши?яблок? 2 ст ?слив масл? ?миск?растерет?вилкой яйц? саха??творог, добавить сметан? муку, соль, ванили? Тщательн?перемешать. Яблоки почистит? порезать дольками. На сковород?(котору?пото?можн?буде?поставит??духовк? растопит?масл? Яблоки поджарит?слегка ?обеи?сторон, сверху вылить творожну?масс? Запечь 30-40 ми?пр?180*. 8. Творожны?пиро??яблоком Тест? 100гр растопленног?масл?ил?маргарин? 60гр сахара 1 ст ?сметан? 0,5 ??соды (погасить ?сметан? 250 гр муки Начинк? 250гр творог? 2 яйц? 100гр сахара ванили? 2 ст ?сметан? 2 яблок? корица Масл?растерет??сахаро? сметаной ?содо? постепенно добавлять муку, замесить, выложить ?форм? сделат?бортик, убрать ?холо??на 30 ми? Смешат?вилкой творог, яйц? саха? ванили? сметан? Яблоки порезать дольками. Вылить начинк?на тест? сверху распределить яблок? посыпать сахаро??корице? Печь 40-45 ми?пр?190 град. 9. Руле??творожно?начинкой Тест? 3 яйц? 1/2 ст сахара 1/3 ст муки 1 ???горкой крахмала 1 ??разрыхлите? Начинк? 130гр творог? 120мл сливок 33% жирности 2-3 ст ?сахара Отделить белк?от желтко? Белк?взбить ?крепку?пену ?ще?соли ?половино?сахара(ег?добавить ?конц?взбивания). Отдельно взбить желтки ?оставшим? сахаро? постепенно ввести муку, смешанну??крахмало??разрыхлителе? Хорошенько взбить. По ложк?добавлять белк? сначал?взбивать на маленько?скорости, зате?мешать ложкой. Вылить на промасленный пергамен? разров?ть, печь пр?170град 15-20ми? Го?чи?свернуть рулето?вместе ?пергаменто? Пока остывает, взбить сливки ?сахаро?4 ми? добавить творог, взбивать до однородности. Руле?развернуть, промазат?кремом, снов?свернуть. Можн?полить растопленным шоколадо?ил?глазурью. Убрать ?холо? 10. Творожны?торт на сковород? Тест?br /> 1 яйц? 200гр творог? 1 ст сахара ванили? примерно 300гр муки 1 ??га?соды. Крем: 500мл молока 1 яйц? 1 ст сахара 3 ст ?муки ванили? 150гр слив масл? Орех?150гр. Приготовит?основу крем? растерет?яйц??сахаро??муко? добавить ванили? влит?молоко, перемешать венчиком, поставит?на медленны?огон? варить до загустен?, пост?нн?мешая. Полность?остудить. Творог перетереть ?сахаро? яйцом, добавить ванили? соду ?постепенно ввести муку. Тест?должно получится не совсем крутым, но плотны? Разделит?ег?на 6-8 частей (смот? како?диамет?сковород?. Тонк?раскатат? наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зару?нивания на сухо?сковород??2?сторон. Обрезать неровные кр?. Остудить. Сл масл?взбить миксером, постепенно добавляя заварную масс?холодную. Смазат?корж? пересыпая орехам?по желани?. Сверху украсить крошко?от обрезк?коржей, орехам??тертым шоколадо? Оставить пропитываться не меньше, че?на 6 часо? NADIABI

Серия сообщени?"Пироги":
Част?1 - ТЁРТЫЙ ПИРО?/a>
Част?2 - Песочный пиро??вареньем
Част?3 - Сдобны?пиро?"Праздничны?quot;
Част?4 - 10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧК?ИЗ ТВОРОГ?
Част?5 - Лимонный пиро?/a>