-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Msuhenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 08.01.2011
Записе? 5915
Комментариев: 1506
Написано: 13453

Красив? выпечк?(от ? Баст?

Вторни? 18 Март?2014 ? 22:02 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Добр?_Фея [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Интересный способ формовки от ?Баст?обязательно понравит? не только деткам но ?взрослым, этот сказочны?пиро?из плюшек просто чудо...  Ид? формовки пирога от Светланы Баст? рецепт тест??начинк?  Источник по?виде? на сайт?очен?мног?вдохновляющих идей))) Пр?тнто?Ва?недели!!!



Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Воздушны?кружевны?булочк?/b>

Вторни? 18 Март?2014 ? 21:54 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Добр?_Фея [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

4303628_75295700_1 (510x661, 86Kb)
Необыкновенные, изящные, кружевны?булочк?.. Пере?тако?красотой мало кт?устоит!!!  Кому понравилис?булочк? заходите посмотреть ка?легк?можн?сделат? эт?кружев?..  Справится даже ребено?))
Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Красивые пироги

Сред? 19 Февраля 2014 ? 12:13 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Вы любите красивую выпечк? Ил??Ва?не хватае?времен?на таки?способ?разделки тест? Но, Вы посмотрите этот мастер клас?от Кастус?Ларкоў ?сраз?же захочется за ни?вс?эт?повторит? Здоров??него получает?. Красивые пироги, да ?любы?хлебны?изделия, он може?превращать ?шедевр? 



Посмотрите, ?пример? ещ?на один пиро? оформленны??виде цветка. Способ очен?просто?


large (601x480, 249Kb)

 


Читать дале?/b>


 



Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧК?/b>

?тниц? 10 Янва? 2014 ? 09:33 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Ната?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]













КА?ОФОРМИТЬ КРАЕШЕ?ПИРОГА



1.

2.

3.

4.

5.

6.




ИДЕИ ДЛ?ОФОРМЛЕНИЯ ПИРОГА







Источник



Серия сообщени?"Идеи разделки тест?/a>":

Част?1 -
Красив? разделка тест? Пироги. МК
Част?2 - Ещ?идеи разделки тест?от Валентин?Цуркан.
Част?3 - Оформление выпечк?-5
Част?4 - Разделка тест? Ка?легк?сделат?таку?форм??булоче? МК
Част?5 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧК?


Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>
Кулинария/Пироги несладки? лепешк?/a>

Метк?  

Плетенка из дрожжевого тест?/b>

Вторни? 05 Ноября 2013 ? 06:37 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения yevgenia [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]



Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

«Пирог-цветок?/b>

Понедельни? 04 Ноября 2013 ? 21:47 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Арина_Яриг?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Секрет?красивой выпечк? Техник?плетен?

Сред? 16 Ок?бря 2013 ? 11:12 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения LediLana [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

 

dscf0180 (600x450, 232Kb)

Посмотрите, какая доступная ?красив? техник?плетен? мучных издели?от белорусского мастер?красивой выпечк? ег?зову?- Кастус?Ларкоў.

КАСТУС?nbsp; ЛАРКОЙ - мастер выпечк?праздничны?караваев ?домашних пирого?.

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Боле?100-та подробнейших мастер-классо?по украшени?пирого??разделке тест?/b>

Четвер? 25 Ию? 2013 ? 06:52 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Оленька_Коваленк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Огромное спасиб?автору всех мастер-классо?- Ольг?Смирново? Давн?я ?таки?упоением не читала кулинарный сайт. Нашл??для се? мног?новы??интересных рецептов, которы?планирую ?ближайше?же время реализоват? Сделал?выборк?идей для се?, заодно, надеюс? пригодит? ?ва? каждый мастер-клас?- эт?отдельны?подробнейший рецепт. ?принципе одни?фотографий достаточно, чтоб?по?ть чт??ка?готовить?. Если нужн?боле?подробны?текстовы?инструкции - переходи?на кулинарный сайт автора. Если хоти?рассмотрет?мастер-клас?боле?подробно: вводим пароль для яндекса "во?таки?пироги". Хорошего всем настроен? ?удачно?выпечк?

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>
Кулинария/Пироги несладки? лепешк?/a>

Метк?  

Шест?способов, ка?украсить кр? пирого?/b>

Воскресень? 07 Ию? 2013 ? 19:03 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения moya-dipressiya [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд

Метк?  

МАСТЕР-КЛАС?БУЛОЧК?СНЕЖИНКИ

Вторни? 25 Ию? 2013 ? 20:22 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Копушк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

АВТО?https://www.odnoklassniki.ru/profile/549674029840/album/488722637328
снег (700x525, 152Kb)
?ДУМА? ЧТОБ ОН?СОВСЕМ БЫЛИ ПОХОЖИ НА СНЕЖИНКИ. МОЖН?ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ
getImageснег?(700x525, 102Kb)
НАДРЕЗАТ?НОЖО?br /> ол (700x525, 99Kb)
123 (700x525, 104Kb)
124 (700x525, 103Kb)
125 (700x525, 106Kb)
СМАЗАТ?ВЗБИТЫ?ЯЙЦО? ?ЭТ?ДЕЛА? УЖ?НА ПРОТИВНЕ
126 (700x525, 137Kb)
127 (700x525, 130Kb)
?СЕРЕДИНК?НАСЫПА?НЕМНОГ?САХАРА

ед?(638x250, 286Kb)
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

«Счастливы?пирог»

Суббот? 12 Янва? 2013 ? 20:08 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Sofa54 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

 

«Счастливый пиро?raquo; (МК от Елен?

 

Состав:

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Пироги несладки? лепешк?/a>

Метк?  

Оформление пирого??було?/b>

Суббот? 10 Ноября 2012 ? 23:56 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения милена70 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Оформление пирого??було?по принципу «Складывае?смазанны?маслом пласты, делаем разрез??по свое?фантазии поворачиваем, скручиваем, вывертываем».

Известно, чт?по одёжке встречаю? Та?почему бы не поэкспериментировать ?одёжко?для свои?домашних пирого?
?помощь?украшени?можн?придат?привлекательну?индивидуальность каждом?издели?
Главно? чтоб?украшения былы эффектны, но их изготовление не слишко?трудоемк??не отвлекал?излишние силы от обеспечения высоки?кулинарных качест?создаваемы?поварски?издели?




Пирогу можн?сделат?фигурные кр?.


Можн?сплест?косичк?по ободку.


Можн?вырезать из пласта тест?цвет?ил?иные фигурк??украсить пиро?композицие?из ни?


Для полуоткрытых пирого?можн??верхне?пласте тест?вырезать высечкой частые круглы?ил?фигурные отверстия, чтоб?получился кружевно?«дуршла?raquo;, чере?которы?буде?аппетитн?прог?дывать начинк?


Для покрыт? пирога можн?нарезать из пласта тест?полоск??сделат?из ни?плетенку.
Пр?желани? пере?плетение?тестяны?полоск?можн?перекрутит?по ос? чтоб?получились красивые спиральк?
 
УКРАШЕНИ?КРАЁ?ПИРОГА
 
Край, оформленны?вилкой
Обрежьте кр? тест?вровен??крае?форм?для пирога. Вилкой ?четырь? зубцам?прижмите тест??краю форм?
Пройдите по всем?бордюр?
 
Рифленый край
Поставьт?указательный пале?одно?руки ?внешне?сторон?бордюр? Аккуратн?обхватит?ег?указательным ?больши?пальце?другой руки - ?ва?получится оборка.
Повторяйт?то же само?вокруг всег?кр?.
Межд?каждой оборко?должно оставать? 5 мм.
 
Острый рифленый край
Поставьт?указательный пале?одно?руки ?внутренней сторон?бордюр? Плотно обхватит?ег?указательным ?больши?пальцами другой руки - ?ва?получится желобо?
Повторяйт?то же само?по всем?краю пирога.
Межд?желобкам?должно оставать? 5 мм.
 
"Витая веревочк?quot;
Поставьт?большо?пале?руки по?угло??краю тест? Зате?захватит?тест?межд?больши?пальце??костяшкой указательног? Поставьт?большо?пале??канавк? оставленну?указательным пальце? Защипнит?
Повторит?те же действ? вокруг всег?пирога.
 
Бордюр из листье?/b>
Приготовьт?тест?для закрытог?пирога. Раскатайте большо?ша?тест??плас??положите ег??форм? Обрежьте тест?вровен??крае?форм?
Раскатайте второй ша??плас?до толщин?2 мм.
Вырежьте ножо?из этог?пласта тест?лист?. Тупо?стороной ножа продавит?на лист??"прожилки".
Слегка смажьт?кр? тест?водо? Прижмите лист? ?краю тест?


Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Интересные пироги Ольг?Смирново?/b>

?тниц? 28 Сентября 2012 ? 06:44 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Добр?_Фея [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

4303628_tvorozhnyiypirogtsvetok_2_ (700x512, 310Kb)

Во?Ва?нескольк?интересных идей от Ольг?Смирново??сайт?"Во?таки?пироги"
Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Очен?красивый дрожжево?пиро?(виде?урок)

Понедельни? 24 Сентября 2012 ? 21:02 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

https://www.markamobi.com/users/irishka26rus/post239994396/


Самы?красивые пироги, "Снежинка", "Цветок", "Буке?Ро?quot;.... для ВА?!!

смотрите, учитес?.. ?делайт?лучш?.. всег?доброг?Ва??Ваши?близки?!!


Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Оформление пирога

Дневни?/a>

Сред? 08 Август?2012 ? 09:25 + ?цитатник




эт?вариан?сладки? яблок??черник?br />





тест?любо?дрожжево?(даже магазинное) раскатат?чуть больше кругло?смазанно?маслом форм? не раскатыват?тонк??центре! wacko1 чтоб?бы?запа?тест? ?он??нулось...





начинк?любая по желани? единственное услови?не очен?жидк?. ?ме? отварн? рыбк??обжаренн? капуст?br />







разрезат?лучи от центра, лишь бы не по?начинк? чуть оставляя мест? на?нуть на основной круг ?завернут?по?пиро?..





эффектне?конечн?начинк? ярког?цвет?но...





дать ?тепленьком расстоять?...припод?ть?...








если ?цент?вложит?тако?же круг чуть меньше ?пимпочку, во??получить? красотищ?.. я ?цент?ставил?салати?..


всем по кусочк?..








?дополнительным кольцо?сверху





Источник
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>
Кулинария/Пироги несладки? лепешк?/a>

Метк?  

Украшаем руле?/b>

Понедельни? 23 Ию? 2012 ? 18:56 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения -Лала- [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Украшени?пирога - решетк? МК

Дневни?/a>

Сред? 27 Ию? 2012 ? 21:53 + ?цитатник
Благодарност?за МК Ljubovj Pasecnaja


Решетк? для пирога.


Хочу показать, ка?я дела?таку?решетк?


Фото



Прежде всег? готови?дрожжево?тест? хо? тако?решеткой можн?покрыт?даже торт из мастик?


Сделал?тест??отправил?ег?подниматься. Личн?я ставлю тест??холодильни?на 1 ча?


Фото



Зате?беру блюд?для выпечк??смазываю ег?подсолнечным маслом бе?запаха.


Фото



?во??мо?тест?уж?подошл? значит можн?начинать печь пиро?


Фото



Для этог?на коврик? я раскатываю тест?большо?скалко? Мо?круг тест?должен быть шире блюд?для выпечк?


Фото



Зате?беру круглу?палочк? хорошо если ?кого есть большая скалка, ?накручиваю на не?раскатанно?тест?


Фото



Теперь пере?собо?ставлю блюд?для выпекания ?начина?раскатыват?тест? На этих четырё?фотограф??хорошо видн? ка?я раскатываю тест?


Фото



Фото



Фото



Фото



Зате?углубля? выравниваю тест??внутренней сторон?маленько?скалко? Но можн?эт?дело сделат??руками, тест?очен?послушно??хорошо двигается по блюд?


Фото



Оставшее? тест?срезаю во?тако?скалко?


Фото



Здес?хорошо видн?обрезк?тест? Из этих обрезков я буду делать нашу решетк?


Фото



Смазываю свой пиро?яблочны? домашним повидлом.


Фото



Раскатываю обрезк?во??тако?прямоугольник.


Фото



?разрезаю ег?маленько?фигурной скалочко?


Фото



Накручиваю свою решеточк?на палк??немног?её приподнима? для того, чтоб?видеть, гд??ме? склеилис?дырочк? Дырочк?сраз?открываю пр?помощи любы?подручны?средст? делает? эт?очен?легк?


Фото



Фото



Зате?та?же, ка???тестом, начина?раскручивать свою решеточк??покрыват?ею пиро?


Фото



Фото



Пиро?покрыт. Остаёт? только сделат?приличны?ви? ? пирога.


Фото



Обрезаем излишк?тест??откладывае?их ?сторонку. Позж? когд?буде?печь пиро? то эт?обрезк?положи?на противен??просто та?спечем, ?пото?скушае? Он?очен?вкусны?


Фото



Теперь запихнём наши хвостики, чтоб?их не было видн?


Фото



?пото?загнём край пирога, запечатаем наши сп?танные хвостики.


Фото



Во?тако??ме? получился пиро? Теперь можн?ег???духовочк?отправ?ть, для выпекания.


Фото



Прошло совсем немног?времен??я достаю готовы?пиро? ?во??он красавец!!!


Фото



Фото



Фото



Фото



Ну ?этот кусоче?всем, кт?почита?эт?тему.


Фото



Фото



Пр?тног?аппетита.





?теперь контрольная работа на па?ть. Кт??ка?запомнил предыдущее описание. Покажу ва?фото ещ?одного такого пирога, только ?яблокам? ?вы вспоминайт? чт?должно быть написано по?каждой фотографие? Жела?удач?


Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Фото



Пиро?посыпала корице??сахаро?


Правда, кусочк??ме? не? Этот пиро?я испекл?для соседней девочк??подаро? он?стал?мамо? родила девочк? Поэтом?мн?было неудобно просит?сфотографировать кусоче?пирога.

Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд

Метк?  

МАННИК ?вишнями "Ажурны?quot;

Четвер? 26 Апре? 2012 ? 14:04 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

926 (375x499, 47Kb)
Если вы устали ?не знаете, чтоб?приготовит?дочадцам на ужин, ?очен?хочется, чтоб??быстро ?вкусно получилось, наилучши?выхо?из положения, эт?манник. Рецепт очен?просто??ва?сразит ег?нежный вкус, ??добавление?вишн?этот пиро?превращает? ?наст?ще?лакомств? Название "Ажурны?quot; появилось из-за не совсем обычного способ?украшения этог?вишневог?манник?




81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Украшаем кекс?пудрой ?помощь?.. кружев

Воскресень? 08 Апре? 2012 ? 22:05 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Украшаем кекс?пудрой ?помощь?.. кружев.

3937385_80234682_large_80869341 (600x400, 194Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд
Кулинария/Пироги сладки? кекс?/a>

Метк?  

Украшени?открытог?пирога 'Спирал?

Воскресень? 24 Ию? 2011 ? 15:13 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения тану? [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

1 (250x180, 12Kb)Плас?тест?раскатат??нарезать тонким?полоскам??паро?широки?Поместит?начинк??нижний корж. Начинать ?одно?полосы ?центре пирога, начнит?скручивать полоск??наматывать ее вокруг центра пирога, направ?ясь ?краю. Продолжайт?крутит?полоск? чтоб?он?не раскручивалась. Добавляйт?полоск?увлажняя конц?каждой ?прижим? их друг ?друг? чтоб?получалась един? линия.
Читать дале?..
Рубрик?  Кулинария/Украшени?блюд

Метк?  

 Страницы: [2] 1