Цитата сообщения Лилёша
Рыба ?картофельном кляре. Хрус?щая картофельн? корочк? рыбк?очен?сочн?, нежн? ?очен?вкусная. Рыба подойдет любая. Готовится очен?быстро ?просто. Обязательно порадует всех членов ваше?семь?
филе рыбы (?ме? минтай)?500 гр.
картофел??8-9 шт.
соль ?1/2 ??
яйц??1 шт.
мука ?для обвалк?br />
пере?чёрный - по вкус?br />
приправа ?рыбу ?1/3??
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочк?
Складываем рыбу ?миск?добавляем соль, приправу для рыбы, пере?чёрный по вкус?отставим ?сторон?пока готови?кля? Картофел?сыро?очисти??натрём на крупно?тёрк? Добавляем немног?соли, чёрный пере? перемешиваем.
?другую миск?разбивае?яйц?подсолим ег??взбиваем. Берё?кусоче?минт? обваливаем ?муке, зате??яйц? теперь облепляем картофелем. Обжариваем на сковород?до золотистой корочк?
Подробност??детали приготовления Вы можете посмотреть ?моем коротенько?виде?ниже.
Пр?тног?аппетита!
слов??фото автора
источник