-Метк?/strong>
1 ию?-день защиты дете?/a> 8 март?/a> благовещение вербно?воскресень?/a> весн?/a> виде?/a> внук?/a> георги?дьяко?/a> города гороскоп день ангела день победы день рожден? день россии день св.валентин?/a> день учителя деревня де??/a> живопись зима знаменитые люди иван-купала искусств?/a> кино кофе крещение лариса рубальск? лето мама мария йылмаз маслениц?/a> медовы?спас мо?коллаж?/a> молитв?/a> народные промыслы настроение наталья законова новы?го?/a> ольг?бойк?/a> ореховый спас осен?/a> пасх?/a> подаро?/a> покров полезные свойства продукто?/a> праздник?/a> природ?/a> проз?/a> птиц?/a> работа flash magic работа flash_magic работа taniusa47 работа майлен?/a> работа маришк?/a> работа наташа 50 религия рождеств?/a> салаты свадьб?/a> светлана баварская сергей лазаре?/a> стих?/a> тест художник?/a> цвет?/a> цитаты ча?/a> эпигра?/a> эт?интересн?/a> юл? анохин?/a> юмор яблочны?спас
-Рубрик?/strong>
- праздник?/a> (130)
- поэз? (46)
- ирин?расшивалов?/a> (35)
- здоровье (25)
- виде?/a> (11)
- ирин?самарина-лабиринт (10)
- вс?для дневничк?/a> (3)
- ирин?ша?(ириш?5) (1)
- па?ть (1)
- валентин?сперанск? (0)
- кулинария (9)
- мода (5)
- работа друзей (14)
- фотохудожник?/a> (69)
-Цитатник
Сала??ананасом,курице??огурцо? - (0)
Быстро, Просто, Вкусно... ***** Сала??ананасом, курице??огурцомЭто?сала?готовится просто...
Открытки для комментариев ?пожеланиями "?днём рожден?" - (0)Мо?открытки для комментариев ?пожеланиями "?днём рожден?" ...
Женщин??природ?един? - (0)Женщин??природ?един? Стих??женщин? Глубокий взгля? красивые глаз? Фигура, груд? пр?..
Со Светлы?Христовы?Воскресеньем. - (0)Со Светлы?Христовы?Воскресеньем. Мо?поздравительны?открытки. Поздравля?всех со Светлы?Хрис...
Рамочк? - (0)Обнимайт?ваше утро... Словно видитесь впервы?.. Улыбайтесь чашк?кофе... ?смелей рисуйт?план?.....
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Друз?
Друз? онлайн
Morskaja_-_Marishka
GALZIMA
Друз? оффлай?/b>Кого давн?не? Кого добавить?
astra4
Flash_Magic
irinushka_-_oren
Nata-Leoni
R-Oksana
TANIUSA47
Tatyana_Yakovleva
ValeZ
Vi-Natalka
Златковская_Валентин?/a>
Ларс?/a>
Майлен?/a>
Мариэлла_32
медведева_валентин?/a>
МилаЛБ
Милашк?Демк?/a>
-Пост?нные читатели
-Сообщества
Участник сообщест?/strong>
(Всег??списке: 1)
Всё_для_блог?/a>
Читатель сообщест?/strong>
(Всег??списке: 1)
Наши_схем?/a>
Выбран?рубрик?кулинария.
Другие рубрик??этом дневнике: фотохудожник?/a>(69), работа друзей(14), праздник?/a>(130), поэз?(46), па?ть(1), мода(5), ирин?ша?(ириш?5)(1), ирин?самарина-лабиринт(10), ирин?расшивалов?/a>(35), здоровье(25), вс?для дневничк?/a>(3), виде?/a>(11), валентин?сперанск?(0)
Другие рубрик??этом дневнике: фотохудожник?/a>(69), работа друзей(14), праздник?/a>(130), поэз?(46), па?ть(1), мода(5), ирин?ша?(ириш?5)(1), ирин?самарина-лабиринт(10), ирин?расшивалов?/a>(35), здоровье(25), вс?для дневничк?/a>(3), виде?/a>(11), валентин?сперанск?(0)
Сала??ананасом,курице??огурцо? |
Эт?цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Быстро, Просто, Вкусно...
*****
Вс?об?всем.
|
Вс?об?всем.
Метк? салаты |
Ленивы?голубц? |
Дневни?/a> |
Ингредиент??сной фарш 500 ?br /> отварной ри?100 ?br /> белокочанн? капуст?200 ?br /> Для соус?
кетчуп 2 ст.?
майоне?1 ст.?
вода ки?чёная 300 мл
мука для панировк?br /> Приготовлени?
Капуст?нашинковат?не очен?мелк? залить го?чи?ки?тком
?дать пост?ть 5-10 мину?
Эт?делает? для того, чтоб?капуст?стал??гч??убрать горечь.
Посл?слит?воду ?отжать капуст?
Смешат??посолить фарш, ри? капуст?
Скатат?шарики ?обва?ть ?муке.
Обжарить на подсолнечном масл??двух сторон до ру?но?корочк?
Залить соусом ?тушить 40-60 мину?
Пр?тног?аппетита!
Метк? голубц?/a> |
Кабачк??начинкой. |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
кабачо?помидо?укро?чеснок,
сы?майоне?соль.
Приготовлени?
молоды?кабачк?нарезаем кружочками толщиной примерно один сантимет?Обжариваем по дв?минуты ?каждой сторон?
Начинк?
2 ст.ложк?майонеза,2 зубчик?чеснок?
мелк?нарезанные помидо??укро?щепотк?соли.
Вс?тщательн?перемешиваем.
Выкладывае?начинк?на кабачк?,посыпаем тёртым сыро?
?отправ?ем ?духовк?на 10 мину?пр?температур?180 градусов.
Пр?тног?аппетита.
Метк? блюд??кабачкам?/a> |
Сала??курице??ананасом ?тарталетка? |
Эт?цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
?тарталетка?
Подготовка ?Новому году идет полных ходо? Покупк?подарков, новогодних на?до? ?ка?же бе?праздничного стол? Дума?этот салати?/a> буде?украшением стол??оценит? Вашими друз?ми ?близкими )
Ингредиент?:
Филе курино?(отварное) ?200 ?
Ананас консервированный ?200 ?
Сы?тверды??70 ?
Чеснок ?1-2 зу?;
Орех?грецки?(ядрышки) ?30 ?
Соль, пере?свежемолотый черный (по вкус? ;
Яйца варены??2 шт;
Майоне?(по вкус? ;
Тарталетки вафельны?;
Метк? салаты |
Нежн? запеканк?из кабачк? |
Дневни?/a> |
Супе?вкус?тина из кабачк?за ?ть мину?
Ингредиент?
Кабачо?- 1 шт.
Фарш - 300 ?br /> Помидоры среднего размер?- 3-4 шт.
Репчатый лу?- 1 шт.
Яйца курины?- 2 шт.
Сметан?- 100 гр
Сы?- 100 гр
Томатн? паст?- 2 ст. ?
Соль, пере?черный молоты?по вкус?br /> Масл?растительное
Приготовлени?
1.Любо??сной фарш обжариваем ?растительном масл?на медленно?огне. Соли? перчим по вкус?
2. Репчатый лу?измельчаем. Добавляем ?сковород??фаршем ?обжариваем.
3. Зате?добавляем томатную паст? Перемешиваем ?туши?до готовности фарш? Остужаем.
4.Кабачо?очищае?от кожуры ?се?? Если вы использует?совсем молоденьки?кабачо? то эт?делать совсем не обязательно. Натираем на крупно?терк? Если есть со? то натертый кабачо?отжимаем ?выкладывае?половину на дн?смазанно?форм?
5. Сверху, следующи?слое? помещаем готовы?обжаренный ?сной фарш. Ровн?распреде?ем по всей поверхност? Накрывае?оставшим? натертым кабачком. Кабачо?немног?посоли?
6. Помидоры нарезаем на кружочки ?выкладывае?поверх кабачк? Яйца взбиваем со сметаной, соли?по вкус?
7. Яичн?сметанну?смес?выливаем ?форм?поверх кабачк?
8. Сы?натираем на мелкой терк? Посыпаем подготовленную запеканк?
9. Форм?отправ?ем ?духово?шкаф для запекания пр?температур?200 градусов на 25-30 мину?
10. Нежнейшая запеканк?из кабачк??фаршем готова ?вашему стол?
Пр?тног?аппетита!
Метк? запеканк?/a> |
Шампиньоны,фаршированны?курице??сыро? |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
500 ?куриного филе
60 ?феты ( сы?изготовленны?из овечьего,козьег?молока ил?их смес?
10 больши?свежих шампиньоно?
4 столовые ложк?сметан?
1 столов? ложк?муки
1/2 стакан?измельченной моцарелл?
укро?по вкус?
молоты?черный пере?по вкус?
соль по вкус?
1 столов? ложк?растительног?масл?
Приготовлени?
Промойте ?обсушите шампиньоны, острым ножо?подрежьт??выньте ножк? Застелит?форм?для выпечк?пергаменто??разложит??не?шляпк?отверстиями ввер? Мелк?нарежьте курино?филе. Разогрейте сковород??1 столовой ложкой растительног?масл?на средне?огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте окол?5 мину? помешивая время от времен? Пока жарится курица, мелк?нарежьте ножк?грибов. Добавьте нарезанные гриб??сковород??курице? ?готовьте вместе ещ?5 мину? периодически помешивая. Смешайте муку со сметаной. Уменьшит?огон??влейте сметан??сковород? Подсолит? приправьте молоты?черным перцем ?перемешайт? Тушите ещ??течени?8-10 мину? пока смес?не загустее? зате?снимит??ог?, чтоб?остыла. Пока смес?остывает, разогрейте духовк?до 180? Натрит?фету на терк??смешайте ?курице??грибам? Добавьте мелк?нарезанный пукроп ?перемешайт? Используя 2 столовые ложк? равномерно распределите начинк?межд?подготовленным?шляпкам?шампиньоно? Сверху на начинк?посыпьте понемног?тертой моцарелл? Запекайт??духовк??течени?15-20 мину? зате?дайт?грибам немног?остыть ?подавайт?
Пр?тног?аппетита!
Метк? гриб?/a> |
"Курица ?перц?" |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
Болгарский пере?(крупны? 4-5 шт.
Копченый окорочок 1 шт. Гриб? 300 ?
Помидоры 2 шт.
Морков? 1 шт.
Лу? 2 шт.
Сы?тверды? 100?50 ?
Зелень укропа, специи, соль, пере?по вкус?
Растительное масл?для смазыван?
Приготовлени?
1. Перц?разрезае?попола?та? чтоб?на каждой половинк?осталась част?хвостика, ?очищае?от се???перепоно?
2. Лу? гриб??окорочок нарезаем мелким?кубиками. Помидоры опускаем ?ки?щу?воду на минуту, зате?чуть остужаем, снимае??ни?кожицу ?мелк?реже? Натираем сы? измельчаем зелень.
3. Пере?бланшируем ?ки?ще?воде 3 минуты. Достае??даем чуть остыть. Лу??морковью пассеруе? добавляем гриб? обжариваем до полу готовности. Зате?кладем окорочок, помидоры, зелень, специи, соль ?пере?
4. Перемешиваем ?даем им вместе потушить? 5 мину? Кладем половину тертог?сыра ?чере?минуту огон?выключае? Начинк?готова.
5. На смазанны?противен?выкладывае?половинк?перц? заполняем начинкой ?отправ?ем ?разогретую до 180-200??духовк?на 30 мину?
6. Достае?противен??посыпаем перц?натертым сыро? смешанны??зелень?укропа. Ставим обратн??духовк?на 10 мину? Ка?только на сыре появится ру?ная корочк? блюд?готово.
Пр?тног?аппетита!
Метк? курица |
Со?нк?"по Сибирски" ?грибам? |
Дневни?/a> |
Со?нк?"по Сибирски" ?грибам?
Ингредиент?
го?дина 300 гр.
колбас?копчён? 200 гр.
ветчин?200 гр.
лу?1 шт.
гриб?200 гр.
огурцы солёны?2 шт.
оливки 150 гр. ( бе?косточек)
помидоры 2 шт.
томатн? паст?2 ст. ложк?br /> соль ?специи по вкус?br /> Расчёт на 3 - 3,5 литр?br />
Приготовлени?
Сварит??подсоленно?воде бульон из го?дины.
?со вынуть,нарезать на небольши?кусочк?br /> ?обратн?положить ?кастрюлю вместе ?грибам??спец?ми.
Сделат?зажарк?
Лу?нарезать,обжарить до золотистог?цвет?
добавить нарезанную ветчин??копчёную колбас?
обжарить вс?вместе мину??ть,
добавить нарезанные помидоры бе?кожицы
?томатную паст?потомить по?крышко?br /> на маленько?огне мину?де?ть.
Переложить зажарк??го?жи?бульон ?добавить нарезанные огурцы
?оливки,довест?до кипения,выключит??дать со?нк?наст?ть? мину?20.
Пр?подаче ?каждую тарелк?положить ломтик лимона.
Очен?вкусно со сметаной ?измельчённой зелень?
Пр?тног?аппетита!
Метк? первые блюд?/a> |
?сн? запеканк? |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
картофел?6 шт.
фарш свинин?+ го?дина 400 гр.
гриб?100-150 гр.
лу?1 шт.
сметан?1 стакан
яйц?br />
чеснок 2 дольки
сы?200 гр.
соль,пере?br />
Приготовлени?
Картофел?почистит??нарезать тонким?ломтикам?
Лу?порезать полукольцами.
Гриб?порезать небольшими кубиками,смешат??фаршем
?приправить соль??перцем.
Для заправки:
сметан?смешат??пропущенны?чере?прес?чесноком,
добавить яйц?соль,пере??хорошо перемешать.
?смазанну?маслом форм?для запекания
выложить половину картофеля,посолить,
поперчит???сверху выложить лу?
На лу?выложить фарш ?грибам?
Фарш посыпать тёртым сыро?
Сверху уложит?слой картофеля,посолить ?поперчит?
Залить запеканк?заправко?
Запекать ?духовк?пр?температур?180 - 200 градусов 40 - 60 мину?
За ?ть мину?до готовности посыпать запеканк?тёртым сыро?
Пр?тног?аппетита!
Метк? запеканк?/a> |
| Страницы: | [1] |