Полб?– каша «из сказки»
«Буду служит?тебе славно, усердн??очен?исправно, ?го?за тр?щелчка тебе по лб? есть же мн?дава?варену?полб?hellip;». «Сказка ?попе ?ег?работник?Балд?raquo; — ??Пушкин.
Да, далеко мы «ушли» от сказочно?каши, хо? во времен?Пушкин?полб?была не только известна каждом?ребёнк? но ?кормил?вс?Русь-матушк?
«Черн? икра злаков» — именно та?называют полб? прародительниц?современны?сортов пшениц? Тако?высоко?«звание» ей присудил?за незаурядные вкусовые качества, всемирну?попу?рность ?несомненну?полезность.
?ее зернах содержит? больше протеина, че??обычно?пшениц? Во?откуда взялись силы ?Балд?« …Живе?Балд??попово?доме,
Ес?за четверых,
Работает за семеры?hellip;»
Вкусовые качества каши из полб?уникальн? Полб?имее?насыщенный, натуральны? естественный вкус. Наши предки давн?оценил?ее достоинств? почему ?отличались завидным здоровье?
Полб?значительн?превосходи?пшениц?по содержанию растительног?белк? ненасыщенных жирных кислот, клетчатк? железа ?витамино?группы B. ?частност??зернах этой злаковой культуры белк?содержит? от 25 до 37%. Для сравнения: ??гкой пшениц??средне?содержание белк?состав?ет лишь 14%,. Бело?клейковины, которы?весьма богато зерн?полб? содержит 18 незаменимы?аминокисло? необходимы?организм?человека ?которы?не могу?быть получены ?животной пище? Содержащие? ?зерн?полб?мукополисахариды играют важную роль ?формировании иммунитета. ?ее состав входит такж?L-триптофа? улучшающий наше обще?самочувствие ?создающи?положительны?эмоции.
Стои?отметить, чт?вс?полезные вещества, содержащие? ?полб??связи ?высоко?растворимостью, легк??быстро усваиваются организмом человека.
Пр?переходе на режи?питания ?регу?рным включением блюд из полб?
— Нормализуется ве?организм?(витами??6 помогает избавить? от излишнег?холестерин??способствует правильном?усвоению жиро?)
-?риступ?голода не ощущаются, ? ? углеводы полб?всасываются медленно ?постепенно. Становит? по?тн?почему ?Италии, ?центра?диетического питания, блюд?приготовленные из полб? включают ?рацион пациенто? страдающих избыточным весо?
— Улучшает? кровообращение, способствует поддержани?кровяного давление на пост?нном уровне.
— Нормализуется уровен?сахара ?кров?
— Улучшает? работа сердечно — сосудистой, эндокринно? нервно? пищеварительно??репродуктивной систем.
— Снижается риск развит? анемии, инфекционных ?онкологических заболевани?
— Повышает тону??буде?полезе?лю??занимающим? спорто?
Благодаря уникальной прочно?оболочке-брон?зерн?полб?защищена от вредителей ?болезней, ?связи ?че?не требуе?химических удобрени?для выращивания.
Та?чт?лишний ра?подтверждает?, чт?вс?ново?– эт?хорошо забыто?старое, ?каша «из сказки» внов?становит? традиционной на наши?столах!