-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Lyudmila2807

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 25.11.2011
Записе?
Комментариев:
Написано: 20409

Серия сообщени?"Кухонные секрет?/a>":
Част?1 -
Сильно?антипригарно?покрытие. Съедобно?/a>
Част?2 -
Посудн? энциклопед?, ил?Чт?«п?вкусу» ваше?посуде?
Част?3 - Органическое склеивание
Част?4 - Шпаргалк?для кухн??картинка?/a>
Част?5 -
Защитник?нашего стол?/a>
Част?6 -
Керамические ножи - плюс??минусы
Част?7 - Практичные гаджет?для кухн?/a>
Част?8 -
Каки?бывают бокалы
Част?9 - Кухонные советы ?картинка?/a>
Част?10 -
Помощник?хо?йкам. Подборка гаджетов
Част?11 - Ка?очистить до блеска серебр?ил?мельхиор
Част?12 - Чт??гд?не следуе?хранит? Советы хо?йкам. Кухня
Част?13 - Каки?кухонные ножи бывают
Част?14 - 10 способов организаци?крышек для кастрюль ?сковородок
Част?15 - Хитрости для микроволновк?/a>
Част?16 -
18 кулинарных секретов, ?которы?не знае?даже ваша мама

Выбран?рубрик?Кухонные секрет?/b>.


Соседние рубрик? Чистот??доме(27), Уход за вещами(27), Техник?/a>(20), Со?нк?полезносте?/a>(36)

Другие рубрик??этом дневнике:
Юмор(27), Экономик? прав?/a>(38), Эзотерик?/a>(97), Шить?урок?/a>(40), Шить?переделк?/a>(249), Шить?одежды(150), Цвет?разные(17), Цвет?из лент, ткан?/a>(47), Цветоведение(17), Фото-, виде? редактор(23), Туризм(32), Сумк?/a>(113), Росс?(36), Рисовани? трафарет?/a>(37), Ремонт, мебель(35), Психолог?(45), Проз? поэз?(44), Полезные советы(126), Поделк?своими руками(273), Общество(30), Нумерология, астролог?(37), Молитв? храм?/a>(29), Магия(39), Лечени?болезней(368), Кристалл? камн?/a>(19), Красот?тела(37), Искусств?/a>(42), Интернет(41), Интересн?/a>(117), Знак?зодиак? имен?/a>(23), Здоровье(125), Журнал??книг?/a>(1028), Духовность(114), Древ?я Русь(23), Деткам(32), Дача(40), Грамотност?/a>(87), Гардероб(33), ?зани?спицам?де??/a>(301), ?зани?спицам?(888), ?зани?оригинальное(29), ?зани?крючко?(170), Вышивк?/a>(41), Вкусно готови?/a>(298)

Сильно?антипригарно?покрытие. Съедобно?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 02 Ию? 2012 ? 06:27 + ?цитатник
Вс?делает? очен?просто. Необходимо запастис?одни?стаканом муки, одни?стаканом кулинарног?жира ил?топленог?масл??таки?же количество?растительног?масл? Ну ?миксер нуже? чтоб?вс?эт?дело перемешать.

Сначал?на малы?оборотах смешивае?вс??грубую, комковатую, страшненьког?цвет?субстанцию. Зате?на высоко?скорости взбиваем ?пышный крем, до увеличен? масс??2 раза. Крем станет белоснежно-серебристого цвет? Если получится жидковат? добавьте муки. Консистенц? ?до устойчивых пико?
Зате?полученную смес?нужн?разложит?по банкам. Хранит?лучш??прохладном мест?ил??холодильнике. Кстати, хранит? он?долг? до года.

Использует? антипригарная смес?та? кисточко?наноси?тонкий слой на любы?поверхност??противни, кондитерские ил?хлебны?форм? сковородки ?прочее.
Можн?использовать для запекания ?са ?рыбы, для выпечк??да для всег?
??силиконовы?форм?смазываю этим составом, иб?из-за их чрезвычайной «фигуристости» извлеч?бе?потерь како?нибудь мудреный кекс не всегда удается.
Тако?«покрытие» никогд?не гори? легк??чист?смывается, ?не оставляет следов на корочк?сами?издели? Просто чудо, попробуйте!

Метк?  

Посудн? энциклопед?, ил?Чт?«п?вкусу» ваше?посуде?

Дневни?/a>

Понедельни? 04 Ию? 2012 ? 20:39 + ?цитатник
Мног?говорится ?пользе ?вкусовых качества?то?ил?иной пищи. Этом?посвящают книг??передачи, создаю?целы?систем?приготовления разных продукто? Но иногда забывают, чт?ка?польза, та??вкус напряму?зави??от того, ?како?посуде пища приготовлена.

Пузаты?казанк??грациозные стек?нные тарелочк?стал?своеобразным?членам?наше?семь? ?он??радостью пода??на?полезную пищу, если вы со знание?дела будете подбират??ни?продукты «п?вкусу».

Знан? ?вида?посуды ?способах её использования ?эт? практическ? тоже своего рода наук? Кажд? хо?юшка ?свое?арсенале имее?нескольк?видо?посуды из разных материалов. ?кажд? стек?нн?, алюминиевая ил?чугунн? помощниц?неповторим?по внешни?признака??играет на кухн???быту свою незамениму?роль.

Алюминиевая посуда легк?, хорошо чистит?, не боит? резких перепадо?температур? Ее производя?штампованной ?лито? серебристо ?матово? шлифованно? полированной, блес?ще? бе?окраск?ил?окрашенной ?разные цвет? Литу?толстостенну?используют, ?основном, для тушения ?варк?вторых блюд. По назначению алюминиевая посуда делится на кухонную, столовую, чайную ?для других нужд. Приготов?емые ?алюминиево?посуде продукты сохраняют запа? не те?ют цвет? ?не?можн?готовить любу?пищу, ?то?числ?сильно солену? Но хранит?пищу ?алюминиево?посуде рекомендуется не боле?суто?

Стальную посуду (эмалированну? оцинкованную, лужену? нержавеющу? изготовляют из тонкой листовой стал? Эмалированная стальн? посуда отличает? красивым внешни?видо? он?устойчив??органическим кислотам, со?? щелоча? Посуда гигиенична, легк?моет? водо??чистящи?средство? продукты ?не?можн?хранит??течени?длительног?период? Ее недостаток ?хрупкост?эмал? поэтом?таку?посуду надо беречь от ударов ?резкой перемены температур?

Оцинкованную стальную посуду ?ведр? баки для воды ?стирки белья, корыта, тазы, умывальник? бидоны ?другие ?нель? использовать для приготовления пищи, ки?чения воды для питья, соления грибов ?капуст? та?ка?соли цинк?вредны для организм?человека. ?тако?посуде можн?хранит?техническо?масл? кероси? бензин ил?ки?тить бель?

Луженая стальн? посуда сравнительно легк??прочна. ?не?нель? ки?тить воду, та?ка?вода приобретае?острый привку?

Нержавеющая стальн? посуда обладает стойкостью ?коррозии, прочна, не разрушае?витамино??не портит вкус?пищи.

Латунн? посуда предназначен?для ки?чения воды ?варк?варенья. Може?служит?30-40 ле? но со временем темнее??покрывается зелены?налето?

Чугунную посуду (чугуны, котл? гу?тниц? кастрюли, сковород? применяют преимущественн?для жарения ?тушения. Чугу?хрупок, чувствителен ?ударам, поэтом?толщин?стенок тако?посуды обычно бывает не мене?2 мм (дн?всегда толщ?.

Мельхиоров? ?нейзильберов? посуда использует? преимущественн?для сервировки стол?(кофейник? соусники, чайник? сахарниц? поднос?. Чтоб?не поцарапать посеребренны?издели? не следуе?хранит?их вместе ?остальными.

Керамическ? посуда изготовляет? из глин ?различными добавкам? декорирует? обычно специальными красками. Эт?посуда подразде?ет? на фарфоровую, фаянсовую, майоликову??гончарну?

Фаянсов? посуда (чайн? ?столов?) мене?прочна, но легч?фарфоровой, боле?проста ?изготовлении ?отделк?

Из майолики ?основном изготовляют штучны?изделия ?кувшин? хлебницы, кружки, вазы для цветов, масленки, реже ?прибор?для десерт? кофейные сервиз?

Гончарная посуда применяет? для приготовления, хранен? ?подачи пищи (горшки, крынки, миск? кружки, кувшин?.

Стек?нн? посуда бывает выдувн? ?прессованн?. Выдувн?, ка?правил? тонкостенн?; изготовляет? из бесцветног?прозрачног?простого, баритового ил?свинцового стекла (хруста?), реже ?из стекла ?нацветом ?цветного. Стенки прессованной посуды толщ? че?выдувной, ?термически мене?устойчив? Вырабатывает? он?из бесцветног? цветного стекла, ?небольши?количества??из хруста?. Кухонн? прессованн? посуда из жароупорного стекла (кастрюли, сковород? форм?для запекания, кофейник? гу?тниц? предназначен?для приготовления пищи. Жароупорная стек?нн? посуда гигиеничне?металлическо? ?не?можн?не только готовить пищу, но ?подавать ее на стол. Он?долг?сохраняет тепл?

Пластмассовая посуда служит для подачи готовы?блюд, ?такж?для хранен? отдельны?видо?продукто? Он?прочна, легк?моет? не очен?го?че?водо? Готовить ?не?нель?. Покупая пластмассову?посуду для домашнег?обиход? прежде всег? необходимо обратить внимание на штам? опреде?ющий назначение того ил?иног?изделия. ?таре ?надписью «Д? технически?целей» ед?не должна находить? даже короткое время. ?пластмассовы?емкостя?не рекомендуется хранит?капуст? солить огурцы ?другие овощ?
Мног?времен?каждый челове?проводит на кухн? ежедневн?пользует? посудо? Пузаты?казанк??грациозные стек?нные тарелочк?стал?своеобразным?членам?наше?семь? ?он??радостью пода??на?полезную пищу, если вы со знание?дела будете подбират??ни?продукты «п?вкусу».
shkolazhizni.ru

Метк?  

Органическое склеивание

Дневни?/a>

Воскресень? 18 Ноября 2012 ? 23:16 + ?цитатник
Счетчи?Counter.CO.KZ
Авто? ЭнВэ
1-37309_98622-640x480 (640x480, 143Kb)Гово?? держат?дома биту?посуду - плох? примет? Да ?како?толк ?бито?посуде.
Но есть иногда предметы, которы?состав?ют не материальную, ?духовную ценность - па?ть ?любимо?человеке. ?даже если он?старые, негодные ?биты? вс?равн?бывает жаль их выбросит? Для таки?па?тных чаше? тарело?ил?статуэто?предлага?ва?попробоват?способ органическог?склеиван?, вернее даже сращиван? посуды.

Когд?я родилась, бабушк?купила для ме? кофейную чашечк?знаменитог?Ломоносовского фарфоровог?завода. Чашк?эт?служил?мног?моих детски?ле? напоминая ?бабушк??городе, ?которо?я родилась. Пото?треснула, ?пото??совсем распалас?по этой трещин? ?во?решила я ее склеит? Каки?клее?не клей, от него всегда со временем появляет? след. Поэтом?я прибегла ?методу, само?бабушкой мн??рассказанном? Пр?этом методе част?посуды даже не склеиваются, ?срастают?, ка?поломанн? кост?
2-37296_18504nothumb500 (620x517, 134Kb)3-37297_29132nothumb500 (620x519, 118Kb)
Хорошенько вымыла мест?раскол??соединил?дв?половины. Скрепила их резинкой, можн?обмотать ниткой.
4-37299_69365nothumb500 (620x477, 116Kb)5-37310_95249nothumb500 (620x479, 115Kb)
Положила ?подходящу?посуду, ?котору?целико?поместилас?поломанн? част?чашк? Залила неки?чены?молоко? полность?покрыв склеиваемы?разлом, оставила на 3-4 дня пр?комнатно?температур? Молоко, естественн? скисне? эт?на??нужн?
6-37312_44089nothumb500 (620x486, 104Kb)7-37304_35673nothumb500 (620x486, 103Kb)
?во?чт?получилось ?итог? Дело ?то? чт?чашк?эт?долг?ст?ла ?треснуто?сост?ни? ?поэтом?шо?впитал ?се? пыль ?потемнел. Но пр?склеивании он немног?посветле? Поэтом? если вы успеет?склеит?разбитую вещь сраз? след?от поломк?практическ?не буде? Вря?ли мо?внук?буду?пить из этой чашк? но па?ть ?любимо?человеке останется со мной навсегда.
povarenok.ru

Метк?  

Шпаргалк?для кухн??картинка?/b>

Дневни?/a>

Воскресень? 23 Декабря 2012 ? 11:50 + ?цитатник

Метк?  

Защитник?нашего стол?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 22 Янва? 2013 ? 20:56 + ?цитатник
large (410x205, 37Kb)
Мелоче?на кухн?не бывает! Поэтом?тщательн?выбирайт?даже подставк?по?сковородки, тарелк??чашк? Если купить некачественног?термозащитника, го?чая ?жирн? посуда испортит мебель, ?если махнут?руко?на дизайн, нарушится гармон? ?кухонном интерьер?br />
Атрибутами загранично?жизн?для советского человека были джинсы, духи «Chanel??видеомагнитофо? Но когд?выезжавший за буго?товари?виде??ресторанах разноцветные подставк?по?пивные кружки ?тарелк? он?казались ем?просто верхом буржуазности, ??голове добропорядочног?гражданина даже возникал?нехороше?желани?стащит?эт?красот??привезти ее на родину. ?счасть? сейчас ?наше?стране не?дефицита костеров, бирдекелей (именно та?называют? «печенюшки?по?пивные кружки), термосалфето??подставо?по?го?че? Однако теперь появилась друг? проблема ?ка?не запутать? ?ассортименте ?выбрат?действительн?качественные ?стильные предметы кухонног?интерьер?

Для кастрюль ?сковородок

Подставк?по?сковородки, кастрюльки, сотейник? казаны, утятниц??прочую го?чу?посуду ?архиважн? вещь на кухн? Он?должны хорошо защищать мебель от нагрев? не царапать стол, не скользит?по нему, легк?отмывать? от грязи ?жира, быть удобными ?использовани? Пожалу? всем этим многочисленным требован??соответствуе?только один ви?помощниц ?суперсовременные силиконовы?подставк?/b>.
Если до си?по?вы проходил?мимо разноцветных ковриков ?не верили ?то, чт?тонк? салфеточка способна защитить стол от го?чего, настал?время попробоват?ее ?деле. Эт?подставк?действительн?выдерживаю?очен?высоки?температур?(до +300º ?, ?благодаря эластичности могу?использовать? ?качестве прихвато??сня??их помощь?кастрюлю ?плит??на ни?же поставил?ее. Силико?не впитывае?запа??жи? легк?моет? ?выгляди?презентабельно даже пр?активной эксплуатации.
Главно??не ошибиться ?размером подставк?(посуда не должна выходить за ее предел? ??цветом гибкой помощниц? Силико?обычно имее?очен?яркие цвет? поэтом?може?не вписаться ?дизайн кухонног?интерьер?
Дальше

Метк?  

Керамические ножи - плюс??минусы

Дневни?/a>

Сред? 27 Февраля 2013 ? 10:37 + ?цитатник
original (410x260, 45Kb)Нескольк?ле?наза??продаж?появились ножи из керамики. ?то время, когд?консервативные хо?йк?ещ??большо?осторожность?поглядывают на кухонную новинк? керамические ножи вс?уверенне?завоевываю?пространство наши?кухонь. Попробуе?разобраться, чт?же эт?за новинк??наскольк?он?хороша.

Керамические ножи были изобретены ?Японии. ?1984 году бы?продан первый но? Сегодня керамические клинки востребованы во всем мире, причем покупатели предпочитают ножи именно японского производства, дове?я их качеству ?безопасности. Эт?ножи создаются путе?обжига ?«спекания??огромных печа?пр?температур?1600°С ?течени?нескольких часо? ?процессе «спекания?образует? мелкокристаллическ? структур? придающая материал?особую прочност? Че?дольше длит? процес?обжига, те?качественнее получает? издели? Полученный материал по твердост?уступает только алмазу ?значительн?превышае?твердост?сталей.

Керамические ножи бывают двух видо? из бело??черной керамики. Но?из черной керамики отличает? повышенной прочностью ?износостойкостью. Соответственно ?цена такого ножа буде?выше. Давайт?рассмотрим достоинств??недостатки ноже?из керамики.

Минусы:
?сожалени? керамические ножи не идеальны. Есть ??недостатко? ?которы?обязательно нужн?знат? обдумывая приобретение керамическог?ножа.
?Основной недостаток оксида циркон? - эт?оборотная сторон?ег?достоинств: че?тверже материал, те?мене?он гибкий. Керамические ножи нель? бросат??мойк? он?могу?не выдержат?падения на кафельны?по? От таки?нагрузок на ноже могу?появить? скол?
?Тверды? ка?камень, окси?циркон? невозможно заточить на обычно?точильно?камн? Ране?продавцы однозначно не рекомендовал?точить таки?ножи самост?тельно. Сейчас ?продаж?появились точилк??алмазным напылением, на которы?керамика прекрасн?точится ?домашних условия? Однако таки?точилк?придет? дополнительн?приобретат? ?он?ещ?редкость на наши?кухня?
?Керамическим ножо?вря?ли буде?удобно резать больши?продукты. Отложите ег??сторон? когд?ва?придет? нарезать арбу? дыню ил?тыкв?
?Не стои?оставлять но?немыты?посл?работы ?красящими овощам??фруктами: пр?долгом контакте со? ?пример? морков?ил?свеклы, може?оставить ?тн?на ноже. Правда, для того, чтоб?лезвие окрасилось, потребуется действительн?длительный контак?
?Ни ?коем случае нель? ?помощь?этог?ножа рубить кост? раскалыват?орех? резать тверды?морожены?продукты, которы?вы только чт?достал?из морозильно?камеры. Вс?эт?може?повредит?но? Удел ножа - фрукты, овощ? хлеб, свежее ?со ?рыба, сыры ??гкие виды колбас. Керамический но?може?повредиться во время резк?продукто?на стек?нной доск?ил?во время хранен? сред?других ноже? Из этог?следуе? чт?использовать но?нужн??сочетани??дере?нной доской, ?лучш??доскам?из вспененног?пластика ?антибактериальны?покрытие? которы?предлагают производител?керамических ноже?
Теперь выбо?за вами: традиционн? стал?ил?инновационная керамика.

Плюс?/b>:
?Керамика никогд?не измени?вкус, запа??внешни?ви?пищи: лезвие полность?непроницаемо для масе? кислот, соко? соли ?других ингредиентов - эт?значит, чт?вкус, запа??внешни?ви?продукто?не изменится из-за ножа.
?Острее, че?обычны?ножи: окси?циркон? позволяет заточить лезвие до микроскопической точности. Хрус?щая корочк?свежевыпеченного хлеб? ароматная колбаска, рыба ил??со - эт?привычны?продукты всегда буду?нарезаны безупречно, если резать их ножо?из керамики!
?Пр?соблюдении правил эксплуатации эт?ножи способны резать бе?заточк?на протяжени?нескольких ле? ?на ни?не появляет? царапи?
?Бе?ржавчины: потому чт?эт?керамические лезв?, он?никогд?не ржавею??не изме?ют свое естественное сост?ни?
?Сверхлегки? эт?ножи вдво?легч?аналогичны?ноже? изготовленны?из других материалов. Керамический но?не нагружае?руку, чт?позволяет использовать ег?пр?большо?объеме рабо?
?Удобны?эргономичные ручк?обеспечивают точный контроль, но?прекрасн?лежи??руке.
?Простота обслуживан?: поверхност?гладкая ?полированн?, препятствуе?размножени?микробов.
dom-ozhag.mirtesen.ru

Метк?  

Практичные гаджет?для кухн?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 12 Март?2013 ? 00:29 + ?цитатник
Процес?приготовления пищи для истинных хо?ек ?большо?удовольствие, те?боле?чт?готовить нынч?стал?модным за?тием. ?удивит?че?нибудь вкусненьки??оригинальным свою семь?ил?гостей всегда пр?тн?
?этом деле ва?помогу?таки?полезные штучки, ка?гаджет?для кухн? Уникальные ?причудливы? ?множеством различны?функци? он?упростя?приготовлени??укра??вашу кухн? ?ними увлечени?кулинарией превратится ?забавную ?веселу?технологию.
На само?деле, многие гаджет?для кухн?можн?назват?наст?ще?прихотью, но есть ?таки? использовани?которы?действительн?весьма необходимо для многих хо?ек. Отличи?лишь ?то? чт?кому-то он?нужн? ?другим ?не?

original (500x370, 142Kb)
Например, если вы част?делает?сала?из кукурузы, добавляет?ее ?различны?блюд? консервирует?зерн? то ва?просто необходимо обзавестис?таки?приспособление? ка?початкоочистител? которы?легк??быстро отдели?кукурузные зерн?от початков. Из ни?самы?просто??эт?но?чистка со специально разработанно?формой лезв?. Другой вариан?кухонног?гаджет?для отделения зерн?состои?из двух палоче? которы?ка?бы охватывают кругло?лезвие, куда вставляет? почато? Есть конструкци?боле?сложны? имеющи?таки?приспособлен? ка?контейне?для осыпающего? зерн?

original (1) (500x370, 96Kb)
Такж?вы оценит?дощечк??поддоном, которы?собере?жидкость, выде?ющую? пр?нарезк??са.

original (2) (500x274, 114Kb)
?доск??делениями поможе?красив??симметричн?сделат?любу?нарезк? ?пример? эт?креативн? досточка для нарезания багета.
Дальше

Метк?

Каки?бывают бокалы

Дневни?/a>

?тниц? 15 Март?2013 ? 12:55 + ?цитатник
Счетчи?посещени?Counter.CO.KZ
1бокалы (700x384, 135Kb)
1шампанское (700x468, 195Kb)
1 (659x700, 169Kb)
1вилк?но?(700x498, 112Kb)

Метк?  

Кухонные советы ?картинка?/b>

Дневни?/a>

Четвер? 04 Апре? 2013 ? 08:49 + ?цитатник
Счетчи?посещени?Counter.CO.KZ
original (3) (604x516, 221Kb)original (4) (604x516, 204Kb)original (5) (604x516, 209Kb)original (6) (604x516, 208Kb)original (7) (604x516, 194Kb)original (8) (604x516, 203Kb)original (9) (604x516, 205Kb)original (10) (604x516, 201Kb)

Метк?  

Помощник?хо?йкам. Подборка гаджетов

Дневни?/a>

?тниц? 05 Ию? 2013 ? 14:22 + ?цитатник

Метк?

Ка?очистить до блеска серебр?ил?мельхиор

Дневни?/a>

Вторни? 30 Ию? 2013 ? 11:44 + ?цитатник
Счетчи?Counter.CO.KZ
1мел_посуда (458x700, 182Kb)
kak-ochistit-do-bleska-serebro-ili-melhior (600x423, 181Kb)
Берёте лист фольги размером примерно ка?пара листов формат?? ?2-3 столовые ложк?соды. Рвит?фольгу на кусочк? уложит??каку?либо посуду, высыпайт?туда же соду, сложит?своё серебришко ?мельхиор. Сверху залить обязательно крутым ки?тком. ?прямо на ваши?глазах происходит волшебство.
secondstreet.ru

Метк?

Чт??гд?не следуе?хранит? Советы хо?йкам. Кухня

Дневни?/a>

Вторни? 10 Сентября 2013 ? 14:19 + ?цитатник
Счетчи?посещени?Counter.CO.KZ
Авто? Лаур?Ли
121435_medium (440x275, 55Kb)?кухн? слав?богу, не?туалет?/a>, но есть вещи пострашней. Вс?пищевы?отравлен? родо?из кухн? Не дураки были древни?иуде? когд?ввел?прямо ?самого Верх?кашрут. ?какого бы бога мы ни верили, давайт?вс?же хорошо усвоим себе хо? бы одно очен?правильное кошерное правил? ?сное ?молочным вместе не храним ? по возможност? вари??разной посуде.

Молоко ?страшн? вещь. Даже пастеризованно? он?начинает кишеть бактер?ми вн?холодильника уж?чере?10 мину? На вкус вы не почувствуете этог? но для чего ?санитарных врачей микроскопы ?всяки?хитрые анализ? Если только вы не хотите сквасить молоко ?простокваш?(да ?то, чт?мы пьем, называемое молоко? ещ?поди суме?сквасить бе?кефирной закваски ил?кусочк?высушенног?желудк?курицы. Ег??хлористы?кальцием не заквасит?. Вынули из холодильника, выпивайт?сраз?
Опасност??молоко?подстерегает на??другом напитк???кофе-латт? ??не?молочк?наше теплое стынет. Кружку сраз?нелегк?выпить, во?он??болтается на кухн?недопитая. Подоше??пивнул глоток, пото?ещ? но уж?этот глоток поло?бактерий, замаскированны?по?вкус кофе ?сахаро? Не обижайтесь пото? чт?живо?заболе? Поэтом?запоминаем ?ничего молочног?ил?содержащег?молоко не храним вн?холодильника боле?10 мину?

Не заводить же дв?холодильника, хо??Хранит??сные ?молочные продукты отдельно. Холодильны?полк?можн?разделит?отдельными пластмассовыми контейнерами. Сыры, сметан? молоко ?пакета?буду?храниться по?крышко?ил?за разделителем ?одно? ?колбас? грудинка, сало - ??сном. ?давние времен?мо?му?сделал моей кошерной свекрови подобные разделител?са? Согнул на че?то го?че?плексиглас по размер?поло??во?тако?компромисс межд?кашрутом ?антисемитски?холодильнико?

?со тоже очен?коварн? штук? ?уж?не говорю ?то? чт?разделочны?доск?должны быть строго кошерным? Он?даже не должны быть пластмассовыми ил?дере?нным??во?гд?скопищ?микробов! Заведите 3 приличны?мраморны?ил?гранитны?доск? (Лучш?затупленны?ножи лишний ра?поточить, че?плодит?бактерии ?дереве ил?пластмассе). Пуст?одна буде?для ?са, втор? молочн?, трет? для сыры??варены?овощей на сала?

Беда, если ваше сыро??со ?молочное встретятся вместе ?сыро?виде. (Эт?только печенк??селедк?хорошо ?молоке вымачивать). ?мы говори?даже ?готово??се. Заказали пицц?на голодном глаз? ?съесть не по силенкам. ?холодильни?не лезе? да ?студит?не хочется. Во??происходит ?остывшей пицц?любовь-морков??сног??молочног? ?от этой пылкой любв?по?невинной сырной корочкой народились ??сомолочной пары микробны?бактерии. Вы не сильно обеднеет? если просто выбросит?остатк? ?выбрасываю. Холодн? пицц? ?те?боле?внов?подогрет? ?уж?не пицц? Ка?гово???Одессе: эт?уж?один ра?съел? Наук?говори? чт?пицц?замикробливает? уж?чере?дв?часа.
Отнесите вс?вышесказанно??рыбе. Принесли свежую рыбу ?немедленно выпотрошит??промыт?до полнейшего удален? кров??прожилок, ?только пото?убрать ?холодильни??стек?нной ил?эмалированно?посуде ?крышко? Не хранит?рыбу ?полиэтиленовом пакете ил??пластмассово?посуде. Вообще-то правил?тако? поймал?рыбу ?магазине ?сраз?сготовьт??съешьт?

Детско?питани?/b>. Эт?вообще свято? Правил?тако??детская ед?должна быть одноразово? ничего не должно подогреваться, те?боле?молочное. Ничего не хранит?, недоеденно?выливает? сраз? ?знайте норм?своего ребенк? Даже чере?тако?малюсенько?отверсти? ка??соск? ?питани?попадает слюн??бактерии из детского рт? Детско?питани?приобретайте ?малы?упаковка? манные кашк??супы варите маленькими порц?ми. Вс?готовится на один ра? Ребено?вытащи?печенья больше, че?може?съесть, во?он?ва?ет?. ?помойк?ег? Конфетку ?обертк?можн?обратн??вазу, ?печень?нель?.

Ну ? конечн? те же яйц?/b>. Како?дура?додумался сделат??дверце холодильника полочк??формочко?для яиц? Санитарные врач?возмущаются. Во?он ?источник заражения сальмонеллой. ?этой само?формочке. Не хранит?та?яйц? Вы принесли их ?упаковке, пуст?он?та??остают?. ?си??себе вниз?на нижней полк?
Посмотрите на дату срок?хранен? на коробк?ещ??магазине. Если не верите, проверьт?яйц?на свежесть ?воде: старое яйц?всплывет, свеженькое ?утонет. Не следуе?мыть грязные яйц? Мытьем вы удаляет?поверхностну?пленочку, ?яйц?быстро старее? ?во?непосредственн?пере?употребление?яйц??скорлупе следуе?помыть ?только пото?разбит? но не ? скажем, фарш, ??чашк? ?уж?оттуда ?фарш. Со скорлупы яйц?може?упасть осколо? ка?ра?зараженный сальмонеллой, хо? само?сальмонелл??содержимом яйц?ещ??не? Да ?са?курины?наво??тоже мало пр?тног? Посл?разбиван? яйц?помойт?руки, ?уж?только пото?вымешивайт?свой фарш. Особенно опасны утиные яйц?

Вс?непросто ?жизн? Казалось бы, кт?не умее?разбит?яйц? Тюкнул ножо?слегка ?разломил, яйц?слил. ?пр?но?заразный забы? ?поше?им хлебушек резать. ?на не?зараза. Здравствуй, поно? Обратите внимание, ка?эт?делают профессиональные повара. Он?надкалываю?яйц?об край посуды ?резким движение?опрокидывают половинк?та? чтоб?содержимое яйц?не соприкасалос??внешними стенками скорлупы.

Наконе?мы переходи??само?грязной (даже грязнее, че?туалет) вещи ?наше?доме ?губк?для мытья посуды. Эт?просто гнездо для выращивания микробов. Неправильн?говорить «менять, ка?перчатки? Надо говорить «менять, ка?губки». Правил?тако? эт?губк?ТОЛЬКО для мытья посуды. Ею не следуе?подтират?поверхност?посл?сырого ?са, рыбы, молока. Для этог?есть бумажные полотенц? во??пользуйтес? Посл?каждог?мытья губк?подлежит мыть?тоже. Ва?эт?только кажется, чт?он?чист?. Сполосните, пожамкайте ?мыло? подержит?по?льющей? го?че?водо? Отожмите ?поставьт?на ребр?сушить?. Хо? бы ра??пару дней следуе?отправ?ть губк??миск??мыльно?водо?на минуту ?микроволновк? Санитарные врач?рекомендую?ме?ть губк?каждые дв?недели. Вообще следуе?взять за правил?везд? гд?возможно, использовать одноразовы?полотенц?

Второе грязное мест??подставк?для сушк?посуды. Не следуе?подкладывать бумажное полотенц?на дн?подставк??та?ещ?веселе?размножать? микробам. ?тепл?да ?сырост? Не забывайт?хо? бы ра??неделю мыть сушилк? ?идеале, конечн? посудомоечная машина. ?на безрыбье ?протират?досуха ль?ны?полотенцем ?сраз??посудный шкаф.

Кстати, дайт?загляну ?ва?шкафчи? если вы не против. Скажит? заче?вы хранит?растресканны??сколотые тарелк?/b>? Хотите, чт?то скаж? Внутри растресканны??сколотых тарело? та? ?жженой глин? живу?микроб? Он?проникаю?чере?трещинки ?чере?неглазурированны?скол??спокойно та?живу? ?кт?вери??примет? эт?ещ?один резо?выбросит?вс?бракованну?посуду, бито?не храня??не склеиваю? Туда же миск??треснуто?эмалью. Туда же сковородки ?истертым тефлоном.

Пр?помойное ведр?/b> я даже говорить не стан??только по?плотно?крышко??только ?ножной педаль? МЫТЬ! ?хлорко? Помнит? чт?надо делать периодическу?инспекци?ваши?запаса? Вечном?хранению ?ваше?кухн?подлежат только четыре продукта: ме? саха? соль ?ри? Вс? Остально?надо время от времен?проверять ?безжалостн?выбрасыват? Пр?тных меропр?ти?по борьбе за чистот??по?до?
shkolazhizni.ru

Метк?  

Каки?кухонные ножи бывают

Дневни?/a>

Сред? 15 Янва? 2014 ? 22:14 + ?цитатник
Счетчи?Counter.CO.KZ
Если теат?начинает? ?вешалк? то кухня, бе?сомнен?, ?ноже?
ножи1 (700x658, 154Kb)
ножи2 (700x355, 93Kb)
ножи3 (700x299, 72Kb)
Дальше

Метк?  

10 способов организаци?крышек для кастрюль ?сковородок

Дневни?/a>

Суббот? 01 Февраля 2014 ? 19:13 + ?цитатник

Метк?  

Хитрости для микроволновк?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 05 Ию? 2014 ? 16:31 + ?цитатник
Счетчи?Counter.CO.KZ
0_fa553_b28d4083_orig (700x448, 108Kb)Микроволновы?печи ?наше время используют? самыми разнообразными способам??представ?ют собо?нечт?больше? че?просто устройство для подогрев?пищи. На само?деле, профессиональные повара ?кулинары-энтузиасты изобрели для ни?масс?различны?рецептов. ?микроволновк?теперь гото??выпечк? тушёны?блюд??разнообразны?закуск?
Трудно поверить, чт?вс?сложны?кухонные процессы, таки?ка?жарк? запекани? грил? можн?весьма успешн?осуществ?ть ?этом маленько?устройстве.
Предлага?ва?нескольк?гениальных кулинарных совето? которы?помогу?извлеч?из ваше?микроволновк?максимальную пользу ?расширит?сфер?ее применен?.

Шинкуе?лу?бе?слез. Вы можете ра??навсегда покончит?со слезам?пр?шинковке лука, просто срезав об?конц?луковицы ?поместив её ?микроволнову?печь. Нагревайте лу?на полной мощности ?течени?30 секунд ?поры, выде?ющие со? подсохну? Вкус ?вс?полезные вещества останутся на мест? ?во?провоцирующи?слезоотделение энзимы испа?тся, ?лу?буде?легк?нашинковат?не пролив ни слезинки.

Возвращаем аромат долг?хранившимся спец??/b>. Спец?? орехам ?приправа?можн?вернут?было?аромат посл?долгог?хранен?. Для этог?достаточно нагрет?их ?микроволновк??течени?15 секунд на полной мощности.

Растапливаем маргарин. Маргарин ил?масл?можн?растопит??микроволново?печи пр?высоко?температур??течени?одно?минуты. Эт?лучш? че?оставлять ег?на открытом воздух??течени?нескольких часо?ил?топить ег?на плит? риск? те? чт?он загорится.

Возвращаем ?жизн?картофельные чипс?/b>. Желающие восстановить хрус?щи?свойства чипсов могу?легк?сделат?эт??помощь?микроволновк? Положите ?не?вместе ?чипсам?нескольк?одноразовы?бумажных полотене? ?излишняя влаг?пр?тепловой обработк?буде?им?полность?впитан? Даже короткое нагревание легк?вернет ?жизн?ваши хрус?щи?чипс?

Капуст?на голубц?/b>. ?помощь?микроволновк?можн?подготовит?капуст?на голубц? Не обязательно ее провариват??го?че?воде. Поставит??микроволновк?на 6-8 мину?на высоко?мощности. Зате?снять верхни?слои. Если внутри остает? твердо?капуст? внов?ставит??микроволновк?на 6-8 ми? Та?же готовить ?цветну?капуст? Посл?того, ка?он?станет ?гкой, разобрат?на соцвет?, обмакнут??кляре ?яйцом ?обжарить на сковородке. Можн?быстро "сварит? ?морков?

Дальше

Метк?

18 кулинарных секретов, ?которы?не знае?даже ваша мама

Дневни?/a>

Воскресень? 30 Август?2015 ? 14:15 + ?цитатник
Счетчи?посещени?Counter.CO.KZ
1 (700x465, 116Kb)Кухня ?эт?то мест? гд?мы проводим немалу?част?своего времен? гото? на не??поед? плод?своего кулинарног?творчества.
Част?бывает та? чт?из-за собственного незнан? мы по неосторожности портим продукты ил?же просто не имее?по?тия, чт?кофе можн?сделат?ещ?вкусне? если добавить ?него щепотк?соли, ?чтоб?сы?не засыха? нужн?смазат?ег?сливочны?маслом. Дале?ва?ждёт коллекция полезных кулинарных совето? которы?ва?захочется воплотит??жизн?прямо сейчас.
?Чтоб?масл?пр?жарк?не брызгалось, можн?дн?сковородки слегка присыпат?соль?
?Яичниц?буде?пышной, если добавить 2 ложк?холодной воды на 1 стакан яиц ?хорошенько взбить.
?Добавьте ?тест?разведенны?картофельный крахма? булочк??пироги буду?пышным???гким?даже на следующи?день.
?Свекла варится очен?долг?- 3-3,5 часа, но можн?ускорить этот процес? если посл?того, ка?он?покипи?мину?30, слит?воду ?поставит?её по?стру?холодной воды на 15 ми? Температурны?перепа?доводи?свеклу до готовности.
?Вместо дрожже??тест?можн?добавить немног?конья? тест?станет ароматне? ?выпечк?вкусне?
?Яичный бело?быстре?взобьется ?пышную пену, если ег?предварительно охладить ?добавить нескольк?капель лимонног?сока ил?немног?лимонной кислот? ?желтко?же поступаю?наоборот, он люби?тепл??саха?
?Чтоб?обжарить ил?запечь ?со ?золотистой корочкой, ег?надо обмазать медо?
?Печенк?буде??гкой, если пере?обжариванием посыпать ее сахаро?
?Чтоб?яйц?пр?варк?не лопались, их надо вымыть пере?этим ?холодной воде.
?Чтоб??морковки бы?хороши?вкус, ее надо варить 5-10 мину? Та?же ка??другие овощ? ее ва??на хороше?огне ?со???конц?варк?
?Чтоб?ри?бы?рассыпчаты? ег?надо пере?варкой замочить ?холодной воде на 30 мину?
?Сосиск?буду?вкусне? если их не варить, ? обмаза?горчицей, пожарить ?подсолнечном масл?на слабом огне.
?Чтоб?ри?не разваривал?, ег?можн?немног?обжарить, однако следуе?учесть, чт??этом случае он не очен?увеличит? ?размерах.
?Чтоб?молоко ил?каша на молоке не убегал? нужн?сверху на кастрюлю положить дере?нную ложк?
?Увядшие укро??петрушка станут внов?свежим? если положить их ?воду, слегка разбавленную уксусо?
?Если вы хотите получить вкусны?овощ?пр?варк? надо опустить их ?воду посл?того, ка?вода закипи? Если же вы хотите, чтоб?вкусны?бы?бульон, надо начинать варить овощ??холодной воде.
?Пере?те? ка?начать жарить нарезанный картофел? ег?желательно промыт?водо? эт?удалит крахма? ?ломтик?не склеятся межд?собо??не прилипну?ко дн?сковород? Посл?промывки картофел?стои?немног?просушит?
?Вы сможет?легк??просто заменить майоне?сметаной, добави??не?растерты?желток сваренного вкруту?яйц??чайную ложк?горчиц?
all-for-woman.com

Метк?  

 Страницы: [1]