Маринованный болгарский пере?за 15 мину? ?переписала рецепт ?свое?подруг? ?мо?му?утвержда? чт?точн?тако?же готовила Елен?Чекалова! ?обще? мы не успели подраться ?план?авторств? та?ка?са?пере??ег?мгновенн? готовк?застав?ет всех только снять шляпу пере?простото? яркость??вкусом этой закуск?..




Пере?болгарский (количество любо?- на Ва?выбо? — 1,5 кг
Вода — 1 ?br /> Саха?— 0,5 стак.
Масл?подсолнечное — 0,5 стак.
Соль — 2 ст. ?
Уксу?— 8 ст. ?
Чеснок
Укро?(сухо?



Наши продукты


Пере?помыть, очистить от сердцевины ?нарезать дольками.


Вски?тить воду, добавить ?не?саха? соль, масл? уксу? ?заложить подготовленный пере?(я закладывал??2 приёма). Дать прокипет?15 мину?

P.S. Вместо уксуса можн?использовать уксусную эссенцию - 3 ст. ?

Вынуть пере?шумовкой, слегка охладить ?добавить давленый чеснок (количество зубчиков - по вкус?) ?посыпать укропо?(?ме? бы?сушены?


Если порц? большая, ка??ме?, - 1,5 кг, то част?перц?можн?поместит??банк??залить остывшим маринадо? Хранит??холодильнике.

_{povarenok.ru[/url]}