Цитата сообщения Наталья_?/a> Капуст?по-корейски



Капуст?по-корейски




Капуст?по-корейски

Ингредиент?для "Капуст?по-корейски"
Капуст?белокачаная ?2 шт
Морков?( крупная) ?1 кг
Пере?красны?(молоты? ?2-3 ст. ?
Соль ?2 ст. ?
Вода ?1 ?br /> Рецепт "Капуст?по-корейски"
1. Морков?натираем на крупно?терк? добавляем красны?горьки?пере??перемешиваем. Начинк?готова.

2. Разбирае?коча?капуст?на лист?. (я для этог?держ?капуст?на пару)

3. Заворачиваем начинк??лист? - ка?голубц?

4.Плотно укладываем ?банк? Заливаем рассолом: на литр ки?ченной воды - 2 ст. ложк?соли.

1-2 дня банк??капустой стои?пр?комнатно?температур? пото?убрать ?холодильни?
Чере?1,5 недели капуст?готова.

Пр?употреблении та?называемые "голубц? порезать, добавить нарезанный полукольцами репчатый лу? заправит?растительным маслом. Во?закусо?