-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??love293

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 18.11.2010
Записе? 9644
Комментариев: 224
Написано: 9878

Выбран?рубрик?солень?/b>.


Соседние рубрик?
уксу?/a>(6), украшени?/a>(7), сы?/a>(50), соус,сиро? приправа(100), советы(34), сладость(15), сала?/a>(115), рулетики(12), повидл?джем(25), повидл?/a>(2), паштет(27), морожено?/a>(16), молочные(31), маринованы?/a>(68), коктейли,напитк?квас(27), закуск?/a>(172), заготовк?/a>(232), десерт(77), ?лены?/a>(59), винный погребок,домашнее вино(16), варень?/a>(64), Жюльен(5)

Другие рубрик??этом дневнике: штор?/a>(34), шить?/a>(1166), Хэллоуин(8), ХУДОЖНИК?/a>(140), ФЭ?ШУ?(72), Фигурк?из фанеры(2), упаковка ?украшени?/a>(60), Трафарет?/a>(50), стройк?для сада ?ремонт(43), стих??рассказы(6), спиртное....(71), со?/a>(1), советы(124), свеч?/a>(48), светильник?/a>(110), ручн? работа(292), рукодели?/a>(952), роспис?/a>(134), ришель?/a>(3), рисунк?/a>(21), ремонт(17), работа на?собо?/a>(44), психолог?(69), проволок?/a>(44), прическа(15), плетение(174), плас?бутылк?/a>(40), переделк?/a>(12), перв? блюд?/a>(30), пасх?/a>(74), открытка(40), огород(28), новы?го?/a>(390), напитк?...(18), ?гк? игрушк?/a>(188), мыло(88), музыка(4), молитв?/a>(30), Мебель(172), мебель(57), мастер клас?/a>(1059), макрам?/a>(19), магия(126), лепк?/a>(298), лент?/a>(128), кулинария(1941), коробк?/a>(76), Комнатны?растен?(359), картон(53), картин?/a>(211), здоровье(844), заговорк?/a>(107), журнал(175), дизайн интерьер?/a>(107), декупа?/a>(411), декорировани?/a>(11), ?зани?/a>(8), вышивк?/a>(92), вырезани?/a>(33), выпечк?/a>(1469), втор? блюд?/a>(434), бутылк??банк?/a>(42), бумага(361), боги(3), бисе?/a>(141), Аромат(26), консервированные....(220), духи своими руками(4)

Блюд?из фасоли - 50 рецептов ?фото

Четвер? 08 Сентября 2016 ? 23:47 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Блюд?из фасоли - 50 рецептов ?фото

Блюд?из фасоли

рецепт? src= Если не знаете, чт?можн?приготовит?из фасоли, предлага?Ва?подборку рецептов ?то? ка?приготовит?фасоль. Буде?вкусно! Вы найдет?блюд?из фасоли бело??фасоли красно? узнает? ка?готовится фасоль ?грибам??фасоль тушеная ?овощам? Пр?тног?аппетита!

Читать рецепт?блюд из фасоли
Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/соус,сиро? приправа
кулинария/солень?/a>
кулинария/паштет
втор? блюд?из овощей
кулинария/заготовк?/a>
консервированные....

КА?КОНСЕРВИРОВАТЬ ВИНОГРАДНЫ?ЛИСТЬЯ ДЛ?ДОЛМ?/b>

Воскресень? 26 Ию? 2016 ? 21:05 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Марриэтт?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?консервировать виноградны?лист? для долм?/strong>

консервированнны?виноградны?лист? (1) (700x458, 457Kb)

Вы любите долм? ?- просто обожаю) Только сегодня узнала, чт?есть ещ?сармал? эт?та?называет? долм?на молдавском языке. Одни?словом, поговори??голубцах ?виноградны?лист?? Их можн?купить на рынк? но только та?он?очен?солены??насквозь промаринованны??уксусе. Их приходит? вымачивать ?вываривать.

Хочу ?вами поделить? рецептом консерваци? которая не содержит посторонне?кислот? ?имее?только собственно виноградны?лист ?томатный со? Само?главно? чтоб?собранны?лист? были не жесткими, он?должны быть ?молоды?побего?лозы, поэтом?занимать? их заготовкой нужн??начале лета ил??недавн?посаженной ?прижившейся виноградно?лозы.     

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
втор? блюд?из фарш?/a>
кулинария/заготовк?/a>

Энциклопед? консервирования - рецепт?засолк? квашен?, мочения, маринования, консервирования.

Четвер? 23 Ию? 2016 ? 19:30 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Эноциклопедия консервирования - рецепт?засолк? квашен?, мочения, маринования, консервирования. ОЧЕН?МНОГ?/strong>

     https://samarashop.net/wp-content/uploads/2013/02/12.jpg

Заготовк?на зиму

https://photos.lifeisphoto.ru/7/0/70675.jpg

Варень? желе, сиропы



2014-06-19 00-34-02 Скриншот экрана (700x401, 459Kb)

Рецепт?засолк? квашен?, мочения

Солить, квасит??мочить овощ??фрукты можн??стек?нных банках, глиняны?горшка? эмалированны?ведрах, ?пр?наличи?погреб?- ?дере?нных бочках. Такая заготовк?може?производиться со стерилизацие?ил?бе?не?

 

https://kvartacosmetic.ru/files/Image/catalog/Maple_Syrup/novosti/marinad5.png

Рецепт?маринования, консервирования

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/варень?/a>
кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
кулинария/повидл?джем
кулинария/заготовк?/a>
консервированные....

Сало ?банк?- вкуснотища!!!

Четвер? 23 Ию? 2016 ? 19:27 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Сало ?банк?- вкус!!! Мама дорогая!

Сало на во?но?бане ?чесноком, лавровым листом, соль??черным перцем...

По вкус?эт?сало очен?напоминает грудинку запеченную ?фольге, но эт?блюд?готовится на во?но?бане. Сало получает? очен?нежным ??гким. Для этог?блюд?можн?брат?сало бе??сных прожилок, но мн?личн?нравиться использовать подчеревок ил?грудинку.
101_1125-610x300 (610x300, 46Kb)


81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/солень?/a>
кулинария/?лены?/a>

Сало ?луково?шелухе

Четвер? 23 Ию? 2016 ? 19:27 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Домашний_Кулина?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Сало ?луково?шелухе

Сало ?луково?шелухе, приготовленное ?домашних условия?

 

salo_v_lukovoy_sheluhe

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/солень?/a>
кулинария/?лены?/a>

РЕЦЕПТ?АРМЯНСКО?КУХН?/b>

?тниц? 18 Ию? 2014 ? 01:20 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рубрик?  кулинария/сала?/a>
кулинария/закуск?/a>
кулинария/варень?/a>
кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
кулинария/сладость
втор? блюд?из фарш?/a>
втор? блюд?из ?со куры
втор? блюд?из ?со го?дины
втор? блюд?из ?са свинин?/a>
втор? блюд?из картошки
втор? блюд?из круппы
втор? блюд?из рыбы
кулинария/молочные
втор? блюд?из капуст?/a>
втор? блюд?из овощей
выпечк?печень?хворос?пахлав?/a>
втор? блюд?из грибов
выпечк?сладости всяки?конфет????/a>

ЗАСОЛК?КРАСНО?ИКРЫ

Вторни? 10 Ию? 2014 ? 09:15 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Засолк?красно?икры

Случается иногда, чт?красная рыба, купленная ?магазине, бывает ?бонусо?- ?икро? Чт?же ?не?сделат?
Засолить, конечн? эт?быстро ?нехлопотно.



Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/солень?/a>
кулинария/заготовк?/a>

МО?ЛЮБИМЫ?РЕЦЕПТ?ЗАГОТОВО?НА ЗИМУ

Четвер? 27 Март?2014 ? 12:47 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Арина_Яриг?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Мо?любимы?рецепт?заготово?на зиму

На свое?веку я испробовал?мног?разных рецептов  салато??  овощей ,которы?я заготавливал?на зиму.?итог?выбрал?для се? во?эт?рецепт?заготово?,которы?консервиру?каждый го?  Хо? вс?равн?остаюс?ещ??поиска?чего  то новенького ,но  само?любимо?остает? всегда.Може??ва?чт?приг?нется.

 

Хрус?щи?огурчики от Марьяши

 

Изображени? src=
Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
кулинария/заготовк?/a>
консервированные....

КА?ЗАГОТОВИТЬ ОГУРЦЫ! МНОГ?РЕЦЕПТОВ ?ОГУРЦАМИ!

Четвер? 27 Март?2014 ? 12:45 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Трииночк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?заготовить огурцы! Мног?рецептов ?огурцами!

Ка?заготовить огурцы! Мног?рецептов ?огурцами!

Ка?заготовить огурцы! Мног?рецептов ?огурцами
Огурцы содержат 95—96 проценто?воды, 1—2,5 — сахаро? до 0,88 — белков, 0,7 — клетчатк? 0,5 — минеральны?вещест?(?то?числ?соединений калия, фосфор? железа), витамина ??ни?от 4 до 13 мг на 100 ?сыро?масс? есть витамины ?, ?, кароти? органические кислот? эфирны?масл??др.
Огурцы оказываю?мочегонное действие, способствуют выведени?из организм?воды, соли, чт?очен?важн?для люде? страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой систем?
Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
кулинария/заготовк?/a>
консервированные....

4 МАРИНАДА ДЛ?РЫБЫ.

Вторни? 25 Март?2014 ? 19:17 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

4 маринада для рыбы.

  4 маринада для рыбы. 

.
6sjPk32sDWc (600x341, 165Kb)

 
Если Вы любитель рыбы, но не знаете ка?вкусно ее засолить? Предлага?Вашему внимаю 4 самы?вкусны?маринада ее засолк?

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/солень?/a>
втор? блюд?из рыбы

ПОМИДОРЫ ПО АРМЯНСКИ

Вторни? 25 Март?2014 ? 17:45 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Irisha-SR [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Малосольны?помидоры по-ар?нски (?чесноком)

Этот рецепт для любителе?солени? Не думайт? чт??ни?придет? долг?возить? — засолить помидоры по-ар?нски можн?за 10 мину? Правда просаливаться он?буду?3-4 дня. Но, поверьте, стои?подождат?

Один ра? попробовав малосольны?помидоры по-ар?нски, я не смогла удержать? от соблазна раздобыт?этот рецепт.

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/солень?/a>
кулинария/заготовк?/a>

СОЛЕНЬ?ВАРЕНЬ? ПОДБОРКА 14

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 08:10 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Miss_SV [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Соленья-варенья. Подборка 14

Нажм?на картинку

 

сала?из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусны?

 

Огурчики вкуснейшие (?лимонной кислотой)

 

Помидоры "Царски?quot;

 

Маринованные помидоры

 

Помидоры ?луко??лимонной кислотой

 

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬ?по очен?вкусному рецепт?/strong>

 

Ка?солить гриб? Рецепт?го?чего ?холодног?засола грибов

 

Клубничное варень?по-французски

 

 

 ВАРЕНЬ?"СЕРЕНАДА"

Любо?варень?из яблок хорошо, если ?него добавить чт?либо для улучшения вкус?

 

Ка?правильн?сварит?варень?из абрикосо?

Абрикосы маринованные

https://www.markamobi.com/users/leykoteya/post175980285/

 

Красная рыба засоленн?... ?морозилк?- необычны?рецепт приготовления

 

Скумбр? домашнег?копчен?.

Соленья-варенья. Подборка 12+1

https://www.markamobi.com/users/miss_sv/post278231763/

 

3731083_recepti (300x200, 20Kb)?Вы пробовал? осетинский пиро???со? пиро??сыро? пиро??капустой ?

?сладку?пицц? Эт??другие самы?разные интересные рецепт?Вы всегда найдет?на кулинарном сайт?"Вкусно.org"

 

 

Рубрик?  кулинария/солень?/a>
консервированные....

ОГУРЦЫ ДЛ?ЛЕНИВЫ? ?ТА?ЖЕ ДЛ?ТЕ? ?КОГО ОН?"ВЗРЫВАЮТСЯ"

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 08:10 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения karina-1952 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Огурцы для ленивы? ?та?же для те? ?кого он?"взрывают?"

 

     



Рецепт очен?прос? но требуе?сноровки. Вс?нужн?делать быстро ?четк? поэтом??времен?требуется мало. За 15 мину?можн?закатать нескольк?3-?литровых бано?Особенно хоро?этот рецепт, если ?ва?срывае?крышки ?огурцо? если вы их плох?прогрели, ил?допустил?каки?то погрешност??соблюдении чистот?ил?посл?стерилизации огурцы получают? ?гким?  потому чт?вы их передержал? Да ?согласитес? консервировать даже пару бано?методо?трехкратно?заливк?эт?очен?муторн??утомительн? пр?стерилизацию бано??огурцами ?кастрюле ?водо?я даже не говорю... Итак, ва?нужн?двухкомфорочная плит? 2 кастрюли, заране?хорошо простерилизованные банк?(я стерилизую ?духовк? сраз?нескольк?штук- скольк?войдет, духовк?должна набрат?температур?150 градусов, зате?я её выключаю, но не открываю ещ?мину?15).

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/солень?/a>
консервированные....

СОЛЕНЬ?ВАРЕНЬ? ПОДБОРКА 7

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 08:04 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Miss_SV [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Соленья-варенья. Подборка 7

Маринованн? капуст?по-азиатски

https://spanishrestaurant.ru/post243670719/

Вкуснюще?домашнее сало,пошаговы?рецепт(от кулина.ру)

https://blog.kp.ru/users/alla_korn/post243686733/

https://www.markamobi.com/users/3803925/post229382902/

Рецепт приготовления капуст?"Пилюстка"

https://angreal.info/post243693871/

?лены?помидоры

https://amari02.ru/post218769450/

Селедк?по-голландски

https://technomouse.ru/post244604575/

Малосольная семг?/a>

Ка?солить сельдь

Скумбр? пряного посола

Горбуш?/strong>

https://www.markamobi.com/users/3695218/post131853101/

Грибочки «Деликатесные» ?кисл?сладко?заливк?/strong>

https://www.markamobi.com/users/elfochka07/post241305333/

Засолк?грузде?/strong>

https://www.markamobi.com/users/3946687/post240899115/

Засолк?грузде?го?чая ?холодн?

https://www.markamobi.com/users/tgkh/post221335826/

РЕЦЕПТ?ОТ ТАТЬЯН?- холодн? засолк?помидоро?/strong>

https://technomouse.ru/post233560099/

Прозрачное яблочно?варень?из рането?/ Яблоки целико?/strong>

https://www.markamobi.com/community/zhurnal_melissa/post227967677/

Огурцы ка?малосольны?(бе?стерилизации)

https://www.markamobi.com/users/3803925/post228301088/

Домашняя кабачков? икра - просто объедень?

https://www.lady-of-rain.ru/post228301054/

Соленья-варенья. Подборка 6

https://www.markamobi.com/users/miss_sv/post241040914/

Рубрик?  кулинария/солень?/a>

КЛАССИЧЕСКИЕ СОЛЕНЫ?ОГУРЦЫ ПО-РУССКИ

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 07:59 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения karina-1952 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Классические солены?огурцы по-русски

Классические солены?огурцы по-русски


 

10 кг огурцо?/span>

300-350 ?/span> укропа

60 ?/span> листье?хрен?/span>

1 горсть яго?черной смородин?/span>

Для рассол?на 1 ?воды:

60 ?/span> соли (крупного помола)

Для засолк?по этом?рецепт?лучш?брат?примерно одинаковые некрупны?огурцы.

Огурцы тщательн?промыт?по?проточно?водо?

На дн?бано?выложить промытые лист? хрен??укро? сверху сл?ми выложить огурцы, чередуя их ?зелень?(укропо??хреном) ?ягодами смородин?

Влит??банк?ки?щи?рассол.

Накрыт?банк?прокипяченным?крышками, на 7-10 дней оставить огурцы пр?комнатно?температур?для брожен?.

По истечени?времен?пр?необходимост?добавить ?банк?прокипяченный рассол (?холодном ил?го?че?виде), герметично укупорит?банк?крышками.

Пр?появлении пены во время брожен? аккуратн?снимат?ее чистой ложкой.

Хранит?классические солены?огурцы по-русски можн?пр?комнатно?температур?

Рубрик?  кулинария/солень?/a>
консервированные....

СОЛЁНЫ?ПОМИДОРЧИК? КА?ИЗ БОЧК?/b>

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 07:58 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Солены?помидорчик?ка?из бочк?/strong>

https://www.bookofcook.ru/recipe/30#
3 (299x224, 21Kb)
Рубрик?  кулинария/солень?/a>

Бе?заголовк?/b>

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 07:55 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Оленька_Коваленк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Бомбов? капустка

3849548_kapysta (700x529, 255Kb)

Делала вчер?на ночь. Утро?тарелк?умяли ??ть се?)))) ?200 грамма?149 калори? ?вкуснооооооооооооооо?))
Рецепт

Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
консервированные....

ПОМИДОРЫ БЫСТРОСОЛЕНЫ?/b>

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 07:52 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Натали_Пушкин?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Помидоры быстросолёны?/strong>

?/big>ноги?думают, чт?уж из помидоро?он?могу?сделат?вс?чт?угодно! Ка?бы не та? ?во?таки?помидоры пробовал? Уверен? захотите ещ??ещ?ра? ?уж пр?мужчин я ?не говорю: не давайт?им пробоват? Инач?Ва?придёт? не вылезать их кухн??затарить? ведром помидоро?))
Спелые помидоры вымыть. Каждый помидо?разрезат? не разделяя, на половинк? срез обильн?посыпать соль? Из чеснок? зелени кинз? укропа, петрушки приготовит?фарш (мелк?нарубить).

Эт?може?даже новичо? Легк? >>>

Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/солень?/a>
консервированные....

СУХО?ЗАСО?ПОМИДО?/b>

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 07:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения принцеска_1 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Сухо?засо?помидо?/strong>




Сухо?засо?помидо?/b>
Любл?солёны?помидоры ?частеньк?делала таки?во?помидорк?скороспелк?методо?сухого засола. ?отличи?от обычны?солёны?помидоро? эт?можн?есть уж?чере?сутк? Замечательны?летний рецепт - помидоры получают? очен?вкусны??необычайно ароматны? ?ть мину?работы - ?море удовольств?.

1. Шифона?делает? из любо?зелени. Личн?я очен?любл?лист? сельдерея.
2. То? кт?не люби?чеснок, може?не добавлять ег??шифона? ?нарезать продольным?кусочкам??воткнуть, тогд?ег?легк?можн?буде?удалит?
3. Соль из расчёт?1\4 ?? на средни?помидо?
4. Первые сутк?помидоры выдерживаются ?комнат? пото?можн?поставит??холодильни?
5. Можн?ставит??2 ?да, друг на друг? разделяя зелень?br />
1. Помидоры я выбира?одинаковог?размер? средни? спелые, но плотны?
Поэтом?соль смешиваю ?зелень??рубленны?чесноком, ?плодоножку убираю ложечкой паризьером.
Если же ?ва?помидоры разног?калибр? НЕ СМЕШИВАЙТЕ СОЛЬ ?ЗЕЛЕНЬ?
Насыпайт??вырезано?отверсти?то количество соли, которо?соответствуе?размер?плод? ?уж?зате?добавляйт?зелень ?чесноком. ?противно?случае, больши?помидоры выйдут малосольными, ?маленьки?- слишко?солёными. Но если ?семь?лю??помидоры разной солёност? то смешав соль ?зелень? можн?угодит?на любо?вкус.
2. Помидоры не предназначен?для длительног?хранен?. Возможно, он?могу?простоять ?ме???холодильнике - но ?ме? он?больше нескольких дней не ст?ли, эт?именно летний вариан? не для длительной консерваци? Готовить их быстро, готовы он?чере?день, та?чт?весь смыс?именно ?этом - приготовит??ту?же ?удовольствие?съесть.
Зелень перемешива??соль??чеснок - 1 зубчик на 4-5 помидоро? Помидоры средни? сантиметро?7-8 ?диаметре. ?принципе, размер не имее?значен?,крупны?нужн?держат?дольше,во??вся разниц?
источник: блог Румила

Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/солень?/a>
консервированные....

ОЧЕН?БЫСТРА?КАПУСТКА - 15 МИНУ??ГОТОВО!

Четвер? 05 Декабря 2013 ? 07:47 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения karina-1952 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Очен?быстрая капустка - 15 мину??готово!

 



Приготовлени?
Берё?из расчёт?тр?килограмма капуст?
Капуст?нашинковат? 
Натереть тр?крупны?морковки на крупно?тёрк? Выдавить из чесночницы 3-4 зубчик?чеснок? 
Вс?перемешать. 
Делаем марина?
Полтор?литр?воды ставим на огон? Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложк?соли( бе?верх?,
250 гр. подсолнечног?масл?Когд?закипи?влит?200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. 
Марина?гото?
 Заливаем капуст?го?чи?маринадо?(Капуст?от этог?чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтом?не бойтес?заливать го?чи? прямо ?плит? Капуст?постои??этом маринаде часа 2 .?можн?есть. Сейчас та?капуст?делают многие. Раньше делали обычны?способом, приходилос?ждат?пока он?забродит, начнёт киснут? ?этот способ быстры? Капуст?вкусная, витаминн?. ХРУСТЯЩА?. Перемешиваем. Даём пост?ть 2 часа. Опять перемешиваем ?фасуем ?банк? 
Очен?вкусно ?полезн?                                            Источник

Рубрик?  кулинария/закуск?/a>
кулинария/солень?/a>
кулинария/заготовк?/a>

5 просты?рецептов закруток ?помидорами

Воскресень? 08 Сентября 2013 ? 13:28 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения vesta59 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

5 просты?рецептов закруток ?помидорами

Малосольны?помидоры быстры?/h3>
Ингредиент?
  Пере?черный гороше?- 2 штук?br />   Пере?душистый - 2 штук?br />   Укро?- 1 пучо?br />   Хрен - 0,5 штук?br />   Чеснок - 2 зубчик?br />   Соль - 1,5 столовые ложк?br />   Тома?(помидо? красны?- 1 килограм?

Приготовлени?/b>
Вс?указанно?количество ингредиентов рассчитано на 1 литр готового продукта!

1. Мыты?помидоры укладываем ?банк? Постарайтесь выбрат?мелкие ?зрелые томаты.
2. ?каждую из бано?добавляем укро?вместе со стеб?ми, лист? черной смородин?(2-3, не больше ) ?хрен.
3. Добави?такж?нескольк?доле?чеснок??перчик.

4. Рассол для наши?помидоро?готови?та? Мерк?соли ?сахара ?него кладут, исхо? из объема: на литр нужн?1,5 столовые ложк?соли, ?сахара - одну чайную.
5. Вари?рассол ?охлаждае?немног? посл?чего заливаем ег??банк??томата?
6. Закрывае?банк?крышко?

Малосольны?помидоры быстры?готовы ?употреблению уж?чере?двое суто?

Продолжени?>>>

Рубрик?  кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
кулинария/заготовк?/a>
консервированные....

Украинский сала?- закрывае?на зиму

Суббот? 27 Ию? 2013 ? 19:16 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Divia [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Украинский сала?- закрывае?на зиму

Хочу ва?предложить ещ?один чудесный сала?на зиму Эт?украинский сала? которы?мы частеньк?закрывае?на зиму.

2749438_osa (325x295, 48Kb)

Ингредиент?

  • морковка - 0,5 кг
  • лу?- 0,5 кг
  • пере?болгарский (сладенький) - 0,5 кг
  • помидорчик?- 1,5 кг
  • соль - 45 грам?/li>
  • 20 горошино?черног?перц?/li>
  • саха?- 85 грам?/li>
  • уксу?- 250 грам?/li>
  • раст. масл?- 0,5 литр?/li>

Читаем дальше))

Рубрик?  кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
консервированные....

15 рецептов заготово?огурцо?на зиму

Четвер? 25 Ию? 2013 ? 17:12 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Volody24_gl [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

15 рецептов заготово?огурцо?на зиму


огурцы (500x375, 50Kb)
1. Консервированные огурцы ?красно?смородиной
2. Огурцы ?остром томатном соус?br /> 3. Огурцы ?яблокам?(маринованные ?малосольны?.
4. Солены?огурчики на зиму.1
5. Маринованные огурчики ?крыжовнико?br /> 6. Солены?огурцы на зиму.2 7. Огурцы солены? стерилизованны?бе?уксуса
8. Засолк?огурцо??банках ?самы?просто??вкусны?рецепт.
9. Маринованные огурцы ?помидоры (очен?просто??вкусны?рецепт)
10. Секретны?рецепт обалденных огурцо?«Пальчик?оближешь?br /> 11. Маринованный сала?из огурцо?12. Малосольны?огурцы ?водкой
13. Малосольны?огурцы «Острые» 14. Летний сала?на зиму
15. Ассорт?маринованное бабушк?Сони

1. Консервированные огурцы ?красно?смородиной.
Ингредиент?Огурцы 600 грам?; Чеснок 2 зубчик?; Лу?репчатый одна штук?; Смородин?красная 1.5 стакан?; Пере?черный, гороше?тр?штук?; Гвоздика тр?штук?; Вода 1 литр ; Саха? 1 ст.?; Соль 2,5 ст.? ;
Огурцы вымыть. На дн?банк?положи?специи. Огурцы разложим по банкам вертикальн? Смородин?(0,5 стакан? очисти?от веточе? перебере??вымоем. Ягод?распредели??промежутки межд?огурцами. Огурцы зальем го?чи?рассолом, сраз?накрое?крышками ?стерилизовуе?8-10 мину? дальше банк?закатаем ?укутае? Рассол. Воду доведе?до кипения, добави?соль ?саха? всыпле?ягоды красно?смородин?(1 стакан).

2. Огурцы ?остром томатном соус?
Огурчики помоем ?замочи?на 1-2 часа ?холодной воде. Огурчико??ме? 4,5кг.
Приготовим:Чеснок ?180? Томатн? паст??150?(3 полных столовых ложк?,Масл?подсолнечное ?250мл, Саха??150?Соль ?31 ст.? ?процессе работы соус можн?досолить по вкус? Уксу?6% - 150мл, Паприк?остр? ?1 ? ?,Пере?черн. мо? ?1 ст.?
?огурцо?отрезаем кончик? Больши?огурцы разрезае?на 4 част?вдол? Огурцы помельче ?только вдол? Чеснок продавливаем чере?прес? Добавляем вс?ингредиент? кром?уксуса. Ставим на умеренны?огон? Чере?0,5 ча?огурцы буду?уж?плават??соус? Попробуе?соус на вкус. Он должен быть острым, не солены? но ?не сильно сладки? Потуши?огурцы ещ?15 мину?Добави?уксу? Обще?время тушения ?40-45 мину? Накрое?кастрюлю крышко??дади?наст?ть? 15 ми? Разложим огурцы ?подготовленные стерилизованны?0,5-литровые банк? Зальем соусом ?стерилизуе?25-30 мину? Закрое?банк??перевернем до полног?остывания.

3. Огурцы ?яблокам?(маринованные ?малосольны?.
Продукты: на 3-?литровую банк? яблок?(кислые) 1-2 шт., Чеснок 3-4 зубчик? укро?зонтик?
лист вишн? смородин?горсть),пере?душистый горошком 12 шт.,гвоздика 12 шт.,лавровый лист 4 шт.,саха?5 ? ?,соль 4 ? ?,уксусн? эссенц? 2 ? ? (почт?,огурцы ?1,5 ?2 кг (зависи?от размер?
Огурцы, маринованные ?яблокам?Чеснок нарезать дольками, зелень вымыть. ?чистые банк?накладывае?вымыты?огурцы, перемежая их спец?ми ?дольками яблок (кожуру не чистит?.Заливаем банк?ки?ще?водо? даём пост?ть 20 ми? ?сливае??кастрюлю. Снов?ки?ти?эт?воду, добавляем ?не?саха??соль.Заливаем огурцы сиропо?доверх? ждём 10 ми?, снов?сливае?рассол ?кастрюлю. Ки?ти??эт?время ?банк?наливаем 2 неполные чайные ложк?уксуса, заливаем ки?щи?сиропо??закатываем прокипяченным?крышками. Банк?переворачиваем ?укутывае?до остывания. Хранятся огурцы пр?комнатно?температур?ил??прохладном мест?
Малосольны?огурцы (го?чи?способ):?глубокую ёмкост?кладём огурцы ?пряностями ?яблочными дольками. ?го?че?воде (на 1 ? разводим 2 ст. ? соли, заливаем огурцы, накрывае?тарелкой, чтоб?не всплывал? Оставляем пр?комнатно?температур?до полног?остывания, пото?убирае??холодильни? На другой день огурцы готовы ?употреблению.

Смотри?дальше!>>
Рубрик?  кулинария/солень?/a>
кулинария/маринованы?/a>
консервированные....

Томатный со?рецепт «Кубанский?/b>

Понедельни? 27 Мая 2013 ? 12:29 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Томатный со?рецепт «Кубанский?/strong>

844e0293effa6db5676e81650322551a (460x345, 116Kb)
Он не только вкусны??полезный, но ?подходит ко множеств?различны?блюд. Указанного ко?ва продукто?хватае?на 10 ?сока.

Тома?(помидо? красны?- 15 килограммо?
Соль - по вкус?
Саха?- по вкус?
Гвоздика - 10 штук
Пере?черный гороше?- 20 штук

Самы?зрелые томаты моем, укладываем на полотенц??даем уйти лишней влаг?
Зате?пореже?их на част??выдави?со?пр?помощи соковыжималк? Ставим полученный со?на огон? даем закипеть ?вари?10 мину?Можн?варить ?дольше, до желаемой вами густот? Че?гуще со? те?меньше ?банках буде?пото?воды. Когд?снимае?со??ог?, добавляем ?него соль, саха?по вкус??специи.Посл?этог?вари?ещ?10 мину??сраз?же разливае?ег?по стерилизованны?банкам, закатываем. Закатанные баночк??томатным соко?по рецепт?«Кубанский?переворачиваем ?укутывае? Снять од?ло ?бано?можн?только посл?полног?их остывания.

https://www.happy-giraffe.ru/
Рубрик?  кулинария/солень?/a>
консервированные....


 Страницы: [1]