Этот очен?вкусны?десерт я нашл??журнал?"Просто вкусно". Правда, на мо?взгля? эт?совсем не нуга, ?скорее очен?вкусно?морожено??шоколадо? орехам??цукатами. ?нугу по другом?представ?ла. Но, ка?этот десерт не назови - вкусно буде?по любому! Рекомендую!

Пишу со своими изменениями.

Ингредиент?

200гр. смес?любы?орехов (?ме? грецки? фундук ?арахис ?шоколаде),

100гр. горького шоколада,

100гр. разных цукато?(?ме? вишня, папа?, ананас),

3 яичны?желтка,

75гр. сахара,

1? корицы,

по 1/4??кардамон? имби?, мускатного орех?

0,5? жирных сливок (33-35%).

Орех?крупно порубить ?слегка обжарить на сковород?бе?масл? Если будете использовать арахис ?шоколаде, то ег?обжаривать не надо.

Высыпать орех??миск? добавить порубленны?шокола? Лучш?ег?порубить мельче, че??ме?.

Цукаты мелк?порезать, вишн?можн?положить целико?

Перемешать.

?отдельно?миск?смешат?саха??желтки.

Взбить миксером до кремообразно?масс? добавить вс?специи.

Всыпат?смес?орехов, шоколада ?цукато?

Отдельно взбить миксером сливки до густог?сост?ния.

Соединит?сливки ?смес??желтками.

Форм?(емкостью ~1?) равномерно застелит?пищево?пленко? чтоб?конц?свисал?

Выложить смес??форм?

.

 

Накрыт?пленко?

Убрать ?морозилк?миниму?на 12 часо? За 20ми? до подачи на стол, достат?десерт из морозилк? Перевернув, вытащить из форм? ?оставить на 4-5 ми? Снять пленку ?оставить ещ?на 5ми? Разрезат?лучш?ножо? смоченны??го?че?воде, тогд?нуга не буде?ломать?. Оставший? десерт можн?убрать опять ?морозилк? он може?храниться 3-4недели. Поэтом? ег?можн?делать заране? Пр?подаче украсить ягодами ил?фруктами

.

 

Пр?тног?аппетита!!! источник say7.info

Новогодние рецепт?для желающих похудеть