Ингредиент?
Курины?грудки ?300 гр.
Гриб??200 гр.
Пере?болгарский ?1 шт.
Лу??1 шт.
Сливки ?250 мл.
Мука ?2 ст. ?
Масл?растительное ?3 ст. ?
Соль ?специи.

Приготовлени?
Лу?почистит??порезать маленькими кубиками.
Гриб?промыт??нарезать дольками.
Пере?очистить от семече??нарезать соломкой.
Муку смешат??соль??спец?ми, можн?добавить чеснок.
Грудки промыт??разрезат?вдол?на 2 ломтик?
Каждый ломтик разрезат?напопола? ?зате?тонким?полоскам?
Получившую? соломк?обва?ть ?муке.
На разогретой ложк?масл?обжарить курино??со ?течени?5 мину?
Готово??со убрать на тарелк??обжарить лу??перцем.
Когд?лу?станет прозрачным добавить гриб??специи.
Готовить гриб??овощам?окол?5 мину?
Вернут??сковород?обжаренное ?со.
Влит?сливки, перемешать ?довест?до кипения.

https://vk.com/club43086406

Окорочка курины?- 6 штук
Пиво светло?- 1 стакан
Чеснок - 3-4 зубчик?br /> Соль
Пере?br /> Мука - 2 ст.ложк?br /> Вода, соль - по потребност?br />
Окорочка ?пиве рецепт.
1. Из муки, соли ?воды замешиваем пресно?не слишко?крутое тест? Количество ингредиентов произвольное, но из расчет? чт?на один горшочек нужн?замесить тест?из 1 столовой ложк?муки. Тест?оставляем мину?на 15, чтоб?разбухла клейковина ?он?легч?раскатывалос?

2. Окорочка освобождае?от шкурки ?костей. Из косточек можн?сварит?душистый бульон, которы?пото?использовать на су?ил?како?нибудь соус. Можн?запечь окорочка ?целико?бе?шкурки, только удалив кулинарным?ножницам?суставну?косточку, чтоб?он?поместилис??горшочек. Та? разумеет?, мороки меньше. Подготовленные окорочка соли? перчим, раскладываем по горшочка?

3.Нескольк?зубчиков чеснок?(количество по желани? мелк?руби??посыпаем окорочка.

4. ?каждый горшочек вливае?по половине стакан?светлого пива.

5. Тест?раскатывае?на круглы?лепешечк?крышечки.
Горшочек накрывае?тестовой крышечко??ставим ?го?чу?духовк?ил?прогреты?аэрогрил?


Запекаем первые 15-20 мину?пр?температур?250-260 градусов (?аэрогрил?скорость СРЕДНЯ?, когд?крышечка подрумянится, снижае?температур?до 150 градусов ?томи?ещ??течени?20-30 мину?до готовности окорочко?

Готовы?окорочка ?пиве подаем ?гарниром из картофеля, поливая пивным соусом из горшочка. Гарнир хорошо дополня?маринованные огурчики ил?ещ?чего-нибудь остренькое ?солененько?


https://my-gril.ru/

Ингредиент?br />


куриная грудка (ил?любая друг? любимая част?курочк?;
3 яйц?
1 банк?консервированной кукурузы;
1/3 красного болгарског?перц?
1/3 желтог?болгарског?перц?
1 маленькая луковичк?
майоне?
соль, зелень по вкус?



Отварить курины?окорок?
Снять ?ни?кожицу.
Растрепать ?со на волокн? Не резать!
Вымыть ?высушить болгарский пере?
Нарезать тонкой соломкой.
Слит??кукурузы со?
Яйца взбить ?пожарить тоненьки?блинчики.
Луковице нарезать полукольцами ?промыт??воде, чтоб?ушла горечь.
Остывшие яйц?нарезать соломкой.
Вс?ингредиент?перемешать, заправит?майонезо??украсить зелень?
Пр?тног?аппетита! :)

Ингредиент?

- Филе курицы - 700 ?br /> - Майоне?- 200 ?br /> - Чеснок - 3 зубчик?br /> - Картофел?- 6-8 шт (больши?
- Сы?- 100-200 ?br /> - Зелёны?лу?br /> - Соль

Приготовлени?

1. Курино?филе нарезать средними кубиками. ?сковород?налить водичк?(окол?стакан?, добавить майоне??выложить кусочк?куриного филе. Посолить. Тушить по?крышко?30 ми? Добавить нарезанный чеснок. Начинк?для тарталеток готова.

2. Теперь буде?чистит?картошку. Почистил? помыли. Трём картошку на тёрк?Не забуде?посолить!

3. Дальше берё?формочки для кексов. Например, ?антипригарны?покрытие? Хорошо смазывае?их подсолнечным маслом.

4. Выкладывае??формочки тёртую сыру?картошку, та? чтоб?эт?было ?форм?корзиночек. ?середину выкладывае?курицу ?чесноком.

5. Ставим ?разогретую духовк?(температур?~240 градусов) на 20-25 мину?

6. Пока тарталетки си???духовк? трём сы?на тёрк??реже?зелёны?лу? Сы??лу?перемешиваем.

7. По истечени?20-25 мину?достаё?тарталетки из духовк??посыпаем их сверху сыро??луко?

8. Ещ?ра?отправ?ем их ?духовк? мину?на 5-10.

https://vk.com/amazing_recipes

Ингредиент?

●Картофел?3-4 клуб?
●Шампиньоны 200-300 грам?br /> ●Курино?филе 500 грам?br /> ●Чеснок
●Сметан?br /> ●Помидоры

Приготовлени?

На дн?против?, выстланног?бумаго?для выпекания, выкладывае?сл?ми:
Порезанный ломтикам?картофел? порезанные попола?шампиньоны, дале?слой сметанного соус?(соус делаем
из нашинкованно?зелени, пары раздавленных зубчиков чеснок??400 гр упаковки сметан?+ соль ?специи
по вкус?, порезанное на кусочк??со, ломтик?помидора, тертый сы? Выпекаем мину?35-40 ?духовк?пр?200 гр.
Опять же, совету?сраз?не есть, ?дать наст?ть? мину?15-20 для того, чтоб?выделивший? ?процессе приготовления со?впитал? обратн??блюд?стал?ещ?сочнее. Получает? очен?ароматно ?вкусно!
Пр?тног?аппетита!


https://vk.com/amazing_recipes

1. Фрикас?гото??из курицы, кролик?ил?даже те?тины.

2. ?со слегка обжаривают на сливочно?масл? посыпают муко? зате?туша??бульон??добавление?лимонног?сока ил?вина.

3. Заправ?ют соус жирным?коровьим?сливками.

4. Загущают ег??помощь?желтко?

5. Классический гарнир ?ри? ?не зря! Очен?вкусен ри? пропитанны?этим волшебны?соусом.

Рецепт фрикас?из курицы ?грибам?

Состав на 4 порции:
Курино?филе ?2 штук?(?ме? было крупно? окол?600 ?, можн?разделат?половину курицы
Лу?репчатый ?1 крупная штук?br /> Мука ?2 столовых ложк?br /> Гриб??250 ?(я брал?замороженные опята, если же вы будете использовать шампиньоны, то потребуется окол?350 ? та?ка?он?сильно уменьшаются пр?тепловой обработк?.

Чеснок ?пара зубчиков
Сметан??200 ?br /> Вода ?2 стакан?br /> Лимо??½ штук?ил?1/3 штук?(на ва?вкус).
Желтки ?2 штук?br /> Растительное масл?br /> Соль, пере?br />
Для украшения:
Помидо??1,5 штук?br /> Огурец ?1 штук?br />
Нареже?курино?филе (ил?курицу) на крупны?кусочк? посоли??поперчим.
Разогрее?сковород? обжари?курицу до ру?но?корочк? Сбрызнем лимонным соко?(во?здес?вс?зависи?от вашего вкус? я использовала 1/2 лимона, но для кого-то эт?буде?слишко?крут? используйт?1/3. Вместо лимона можете добавить по?стакан?сухого белого вина).
Выпари?со?лимона, сверху добави?немног?муки, размешае?, ?течени?половины минуты он?должна пассероваться. Зате?нальем 2 стакан?воды ил?бульон? добави?соль-пере?по вкус? накрое?крышко??остави?на медленно?огне потушить? 20-25 мину? Отолье?немног?полученног?соус?для желтко?
Те?временем обжари?до золото?корочк?лу?(ил?до прозрачности ?кт?ка?люби?, добави?нарезанные гриб? доведе?до готовности.
Соединяем фрикас? гриб??луко??сметан? ВНИМАНИЕ, важный момент! Сметан?не стои?долг?оставлять тушить?. Из-за лимонног?сока ил?вина он?може?свернуть?. Поэтом?ка?только он?закипи? необходимо буде?ввести взбиты?желтки.
Пока сметан?закипает, взобье?желтки до крепко?пены.
Тонкой струйкой, пост?нн?помешивая, введем част?теплог?бульон?(чтоб?он?не свернулись во фрикас?.
Нарезаем чеснок.
Ка?только сметан?закипела ?тонкой струйкой ?помешивая добавляем взбиты?желтки ?доводи?до вкус?
Ка?только фрикас?из курицы ?грибам?закипело ?добавляем чеснок ?убирае??плит?

На гарнир можн?подать не только ри? но ?отварной картофел?

https://karvinglife.ru/