-Рубрик?/strong>

 -Всегда по?руко?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??kityla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 14.08.2012
Записе? 2077
Комментариев: 115
Написано: 4111

Выбран?рубрик?соус?/b>.


Соседние рубрик? хлеб(41), торт?печень?/a>(197), сырник?запеканк?/a>(45), сы?творог(20), супы(22), смуз?/a>(3), Салаты(149), рыба(16), рецепт?тест?/a>(10), рецепт?на Новы?го?/a>(5), рецепт?испробованны?мной(4), рецепт?для Пасх?/a>(36), разные сладости(десерт?(79), разные полезности ?кулинари?/a>(38), пицц?/a>(3), пироги сладки?/a>(68), печень?/a>(53), обед(1), несладкая выпечк?/a>(73), напитк?алкогольны?безалкогольные)(30), ?со,котлет??прочие (123), крем(2), консервация(34), кекс?/a>(25), закуск?/a>(56), ЗАВТРА?/a>(17), диетически?блюд?/a>(2), вторые блюд?/a>(90), вареники(7), булочк?(разные)(85), блин?оладьи(45)

Другие рубрик??этом дневнике: Фото(3), фитнес(46), Стих?/a>(6), Рукодель?/a>(119), Разное(66), психолог?(17), Праздник?поздравлен?(1), полезности для дома (51), открытки(8), Нужн?помощь!(1), музыка(1), молитв?/a>(1), МК разные(1), Макия?/a>(18), кулинария(1473), Компьюте?/a>(29), кино,види?/a>(8), Интересн?/a>(3), Здоровье(84), Женски?секрет?/a>(40), Для соба?/a>(4), для дневника(2), Для дете?/a>(74), дача(3), афоризмы,фраз?цитаты,статус?/a>(1)

Соус "Цацики" - соус-закуск?из йогурт? свежег?огурца ?чеснок?/b>
Вторни? 13 Август?2013 ? 23:39 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Volody24_gl [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Соус "Цацики" - соус-закуск?из йогурт? свежег?огурца ?чеснок?/strong>


Соус (604x453, 75Kb)

Ингредиент?
1 огурец
240 ?густог?йогурт?(?наше?случае "Активия" классический 3,5%)
2 зубчик?чеснок?br /> 1 ?ложк?оливкового масл?br /> 20 ?укропа
1-2 ?? лимонног?сока
Соль ?молоты?черный пере?по вкус?br />
Приготовлени?
Огурец вымыть, снять кожуру ?мелк?натереть на тёрк? Чтоб?соус не получился жидким, обязательно нужн?слит?лишний со?ил?отжать чере?марл? Чеснок очистить ?мелк?порубить ил?пропустить чере?чесночницу. Зелень вымыть, обсушить. Укро?мелк?порубить. Смешат?тертый огурец, измельченный чеснок ?укро? Добавить йогурт, оливково?масл??лимонный со? тщательн?перемешать. Приправить соль??молоты?перцем. Пере?подаче?на стол соус охладить, выложить ?пиал? украсить оливками ?веточкам?укропа. Пр?тног?аппетита!



Volody24 gl
Рубрик?  кулинария/соус?/a>

Вкусны?майоне?за 15 секунд
Четвер? 02 Мая 2013 ? 15:11 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Вкусны?майоне?за 15 секунд.

?на?дома майоне?не переводится. Сметан?вечн?не съедал? выбрасывал? ?лучшем случае использовали ?подлив?(пока не подсел?на творог). Домашний майоне?готовила всег?однажд? показалось - мног?возн? ?сегодня ?"Стране ма? увидел?просто?рецепт. Отзывы ?качестве майонеза самы?восторженные!

***

?литровую банк?вбил?3 яйц?(бе?скорлупы), добавила 4 чайных ложк?сахара ?4 ? ? уксуса + 1 ? ? соли ?1 ? ? горчиц?(жидкой - не порошо? ну ?естественн? подсолнечное масл?(рафинированное, не для жарк?, ну гд?то 700-800 мл. вобщем до того, ка?банк?начнет сужать? ?горлышко - ?дальше чудо - ставит он?бленде?(ручной, бе?чаши ?продаж? самы?обычны? на дн?банк??жмет... начинает вс?бурлит?- он?медленно поднимае?бленде?ввер?(гд?то 10-15 се? ?вуаля - майоне?гото?
Рубрик?  кулинария/соус?/a>

Гречески?соус «Цацики» ?солеными огурцами
Вторни? 30 Апре? 2013 ? 22:38 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Volody24_gl [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Гречески?соус «Цацики» ?солеными огурцами


соус (600x310, 33Kb)

Рецепт: Dukanka

300 мл йогурт?
3-5 солены?корнишон?(?зависимост?от размер?,
1 зубчик чеснок?
маленьки?пучо?петрушки ?укропа,
соль, пере?по вкус?

Нарезать огурцы мелким?кубиками, чеснок измельчить ?давилк? зелень мелк?порубить. Вс?смешат?
Добавить соль ?пере?по вкус? Соус лучш?готовить накануне, чтоб?наст?лся.
P.S. Йогурт?можн?добавлять ?меньше 300 мл, тогд?консистенц? буде?боле?густ?. Пр?тног?аппетита!



Volody24 gl
Рубрик?  кулинария/соус?/a>

ТО?САМЫ?САЦЕБЕЛИ
Вторни? 23 Апре? 2013 ? 23:03 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

То?самы?сацебели

4403711_67831641 (400x322, 61Kb)

 Дума? чт?одно из ярких воспоминаний, которо?вы привезли ?юг?- эт?посещени?ресторан?кавказской кухн? гд?вы ел?шашлык ?умопомрачительны?соусом. ?во?парадокс: шашлык?почему-то всегда хватал? ?соус почему-то очен?быстро заканчивал?, ?приходилос?заказывать ещe. ?част? забывая ?шашлык? вы продолжали вымакивать тарелк?кусочком лаваша... Было тако? На сайт?есть нескольк?варианто?сацебели, но... всe немножко не то, хо? не спор?- вкусно. Попробуйте приготовит?мо?вариан??вы поймeте, чт?я имею ?виду. Уверен? чт?пото?вы скажет? "Да, эт?то?самы?. "

дале?/b>
Рубрик?  кулинария/соус?/a>

 Страницы: [1]