Эт?очен?интересный рецепт!

Огурцы ст??по?пластиково?крышко?не ?погреб? ?просто ?шкаф?(?ме? ст???коридоре). Та?во?засолила я их 16 ок?бря. Доставал?не руками, ?чистой вилочкой. Последни?огурчи?бы?съеден 27 декабря. За вс?эт?ме?цы ни плесен? ни перекисания не произошл? ?огурчики хрус?щи?малосольны?- ка?будт?только чт?засолены! Замачиваем огурчики ?холодной воде на 3 часа. ?3-?литровую банк?закладывае?специи - хреновый ?смородиновый лист?, укропные ветк? чеснок. Укладываем вымоченные огурчики. Вари?1, 5?воды (эт?на 3-хлитрову?банк? ?3 столовым?БЕ?ГОРК?! ложкам?соли. Ка?только рассол закипи? выключае?огон??сраз?же вливае?2 ст.? 9% уксуса ?2 ст.? водк? Заливаем го?чи?рассолом огурцы, прикрываем марлечко?- пуст?ст??на стол?12 часо? Зате?закрывае?капроновой крышко? обданной ки?тком, ?ставим банк??шкаф. Есть можн?сраз? можн?позж?

Плесен?не?

рецепт от МАРГАРИТ?/a>