Продукты для домашних прянико?на кефире:
-350 мл кефира (ил?простокваш?
-1 стакан сахара
-2 желтка ?1 бело?br /> -1 ст. ? меда
-3 ст. ? растительног?масл?br /> -1 ? ? соды (неполн?)
-Примерно 2 -2,5 стакан?муки
Для помадк?
-1 бело?br /> -3 ст. ? сахара

Рецепт домашних прянико?на кефире:
1.Желтки ?одни?белком (?второй бело?отделить на помадк? ?медо?взбить ?сахаро? влит?эт?смес??кефи??растительное масл? Ещ?ра?слегка взбить.

2.Всыпат?постепенно прос?нную муку ?содо?(уксу?не нуже? соду погаси?кефи? ?замесить не крутое тест?

3.Раскатат?тест??плас?толщиной 1 см, выдавить формочко?ил?стограммовым стаканчико?кружочки, уложит?их на пергамен?на противен?на небольшо?расстояни?друг от друг??выпекать 25 мину?пр?температур?180 -190 градусов.

4.Пока пекутся пряники, приготовим помадк?для ни? взбить венчиком один бело??3-? ложкам?сахара до полног?растворения сахара. Не нужн?взбивать до крутых стойки?пико? ?только до те?по? ка?белк?станут белыми ?растворится саха?

5.По истечени?20 — 25 мину? пряники достат?из духовк? быстро намазать их взбиты?белком ( очен?удобно для этой цели использовать силиконову?щеточк?, можн??дв?сл?, ка??ме?, ?обратн??духовк?ещ?на 10 мину?

Зате?вынуть пряники на кефире из духовк??переложить на блюд?
Домашние пряники на кефире ?медо?готовы ?готовы ?употреблению.
Пр?тног?аппетита!