Пиро?из блинов Глаз дракон?(новогодние рецепт?2012)

Ещ?один оригинальный рецепт закуск?Глаз Дракон?/strong> ?новогоднем?стол?2012.
Рецепт:
Молоко -0,5 ?
Мука пшеничная - 5 полных ?горкой ст.? муки
Яйца курины?-2 крупны?( ил?3 мелких)
Соль -1/4 ??
Саха?-0,5 ст.?
Масл?растительное-1 ст.?

Для начинк?
Яйца курины?варены?5шт
Курица запеченн? ил?отварн? бе?костей ( ?ме? запеченн?)
Сы?плавлены?– 3-4 ст.? ( можн?Viola ?огурчико??укропо?
Лу?зелены?- 1 пучо?br /> Лу?репчатый-1шт.
Укро?свежий, мелкорубленный по вкус?br /> Сы?тверды?натертый на терк?br /> Соль по вкус?br /> Орех мускатны?щепотк?br /> Черный пере?по вкус?br /> Приправа для курицы
Сметан?-3-4 ст.?
Сы?тверды?пластинкам?br /> Масл?сливочно?для смазыван? форм?br />
1. Сначал?пече?блинчики.
2. Взбить яйц??соль??сахаро?до получения пышной пены.
3. Соединит?яичну?смес??молоко?
4. Продолжая взбивать постепенно добавлять прос?нную муку.
5. Добавить растительное масл??быстро замесить однородное тест? бе?комочков. Разливат?по одно?разливно?ложк?на го?чу?сковород? смазыв? периодически её половинкой луковицы ил?картошки, обмакнутым??растительное масл? Блинчики складываем на полотенц?не стопко? Из этог?количества продукто?получится 13-14 блинчико?
6. Для фарш?отварное курино??со бе?костей пропускаем чере?бленде?вместе ?плавлены?сыро?
7. Лу?репчатый, рубленны?кубиками, обжариваем ?растительном масл? добавляем ?фарш, прибав?ем рубленны?зелены?лу??рубленны?укро? Соли? перчим, перемешаваем, добавляем мускатны?орех ?приправу для курицы. Добавляем 2 ст. ? Сметан? Тщательн?перемешиваем.
8. ?форм? смазанну?маслом, выкладывае?4 блинчика внахлест, выкладывае?половину начинк? зате?ещ?4 блинчика внахлест, начинк? яйц?отварные выкладывае?по периметр? посыпаем тертым тверды?сыро?

закрывае?оставшимися блинчиками, промазывае?сметаной, сверху выкладывае?пластинк?твердого сыра.

Запекаем ?духовк?10-15 мнут пр?температур?180 градусов ( ил?до золотистой корочк?.
Разрезае?та? чтоб?разрезя пришлись на середину яиц, тогдаполучается наст?щи?глаз Дракон?/strong>, очен?оригинальн? закуск??новогодний рецепт 2012.