Очен?вкусны?мармелад! Готовится очен?просто. Фрукты можн?использовать любы? но важн? чтоб?он?измельчились ?nbsp;однородное пюре. Сраз?хочу сказат? чт?nbsp;использовать надо именно агар-агар, желатино?ег?заменить нель?.
?зависимост?от того, каки?вы использует?фрукты, саха?добавляйт?по вкус?
Из указанного количества ингредиентов получает? окол?50 штук.

Ингредиент?/h2>

• 700 ?фрукто?(я использовала яблок?
• 150–200 ?сахара
• 6 ?(3 ??) агар-агар?/li>
• 1 апельсин
• 250 мл воды

Приготовлени?/h2>

Из апельсин?выжать со?(на?понадобится 100 мл).

Добавить агар-агар.

Перемешать.
Оставить на 30 мину?

Яблоки почистит? удалит?семена.
Нарезать небольшими кусочкам?

Положить ?nbsp;рука?для запекания.
Запечь до ?гкости (я запекала ?nbsp;микроволновк? пр?nbsp;полной мощности, окол?nbsp;5 мину?.

Положить ?nbsp;бленде?

Измельчить (должно получить? однородное пюре, всег?необходимо 400 ?пюре).

?кастрюльку положить пюре.

Добавить саха?

Влит?воду.
Довест?до кипения, ки?тить на слабом огне ?nbsp;течени?5 мину?

Добавить агар-агар, ки?тить ?nbsp;течени?5 мину?

Го?чу?масс?разлит?по формочка?
Оставить на 1–2 часа (можн?пр?nbsp;комнатно?температур?.

Пр?тног?аппетита!

источник