Ингредиент?/h4>

Для тест?/p>

• Мука пшеничная — 200 грам?
• Саха?— 50 грам?
• Сливочно?масл?— 70 грам?
• Сливки жирные — 1 ст.?
• Яйцо курино?— 1 шт;
• Разрыхлитель — 1 ??

Для начинк?/p>

• Творог жирный домашний — 180 грам?
• Сливки жирные — 4 ст.?
• Саха?— 50 грам?

Рецепт приготовления

Для тест? соединит?муку ?разрыхлителе? ?гким подт?вшим сливочны?маслом, сахаро? сливками ?яйцом. Замешиваем достаточно крутое тест? собираем ег??ша? заворачиваем ?плёнку ?кладем ?холодильни?

Для творожно?начинк?соединяем творог, саха??сливки. Блендеро?взбиваем до однородной гладко?творожно?масс? Достае?тест?из холодильника, разделяем на дв?част?

Одну част?тест?натираем (крупная тёрк? прямо ?форм? распреде?ем, чтоб?слой бы?по толщин?везд?одинаковым. На крошку выкладывае?творожну?начинк??разравниваем её ложкой, чтоб?начинк?полность?покрыл?нижний слой крошки тест?

Вторую част?тест?такж?натираем ?засыпаем творожну?начинк? Выпекаем пиро?пр?180 ??течени?30-35 мину? Готовы?пиро?ещ?тёплым разрезае?на кусочк?

Пр?тног?аппетита!