Ингредиент?

Фарш ?сной — 500 ?/span>
Шампиньоны — 100 ?br /> Чипс?— 40 ?br /> Сухари панировочные — 40 ?br /> Сы?— 100 ?br /> Специи — по вкус?br /> Яйца курины?— 2 шт.
Мука — 2 ст.?br />
Приготовлени?

Обжарить нарезанные гриб?до готовности. Сы?натереть на терк?

Гриб?соединит??тертым сыро? ?фарш добавить яйц? измельченный лу? посолить ,поперчит?по вкус? перемешать до однородной масс? Яйцо взбить ?щепоткой соли, добавить 2 ст. ? муки, размешат?(должно получится чт?то врод?тест?на оладьи).

Чипс?перемолоть ?крошку ?соединит??панировочным?суха?ми. ?ладошк?взять немног?фарш? посередине выложить 1 ?? сырн?грибно?смес? Защипнут?кр?, формир? котлетку. Окунут??яично-мучную смес? зате??панировк?

Котлет?выложить на противен??отправит??разогретую до 180 градусов духовк?на 25-30 мину? Мину?чере?10-15 можн?достат?противен?из духовк??перевернут?котлетки, чтоб?получить равномерну?корочк?

Пр?тног?аппетита. Очен?вкусны?котлетки ?грибам??сыро??хрус?ще?панировк?готовы!