Цитата сообщения Лилёша
Котлет?из кабачков ?фаршем
Эт?блюд?создан?словно специально для те? кт?не люби?кабачк? «Так Просто!?представ?ет кабачковые котлет??фаршем: ароматны? пышные, нежные, он?заставя?поме?ть мнение об кабачках любого приверед?
Кабачо?не только не ухудши?вкус котлет, ?наоборот, добави?сочности ?нежности привычному блюд? ?те?по?ка?я впервы?приготовил?котлет??кабачкам?по этом?рецепт? он?пользуют? неизменным успехо??моих домочадцев!
300?00 гр. любого фарш?br />
1 кабачо?средни?размеров
2 яйц?br />
1? ст. ? манк?br />
0,5 ? ? соли
мука ил?панировочные сухари
пере? другие специи по вкус?br />
масл?для жарк?br />
Кабачо?вымо??натр?на крупно?тёрк? если овощ ?те? перезревши? очисти ег?от семече??кожуры. Част?выделившегося сока слей.
Добавь ?кабачк??сной фарш, яйц? манк? Посоли, поперч??хорошенько вымеша? Оставь на мину?15, чтоб?манк?впитал?со?
Смоченными ?воде руками сформиру?пышные котлет? обмакн?каждую ?муку ил?сухари ?обжарь на разогретом масл?до золотистой корочк?
Рецепт котлет из кабачков ?находк?для те? кт?хоче?похудеть! Для этог?фарш нужн?брат?либо курины? либо индюшины? ?чтоб?количество масл?свести ?минимуму, котлет?можн?запечь ?духовк?
Пр?тног?аппетита!
слов??фото автора
источник