Для коржей: 

75 ?сл. масл?nbsp;
2/3 ст. сахара 
2 яйц?nbsp;
1,5 ст. молока 
1/2 ?? разрыхлите? 
3-4 ст. муки 

Лайм?напоминают свои?внешни?видо?лимоны, только меньше размером ? обычно, зелёного цвет? ?ни?тонк? кожура ?мног?сока. По принципу приготовления, следующи?десерт може?напоминать чизкей? но кислинка, котору?дают лайм? делают ег?намног?пикантне??деликатней, че?традиционные чизкейки. 

"Лаймовые пирожные" (Lime Pies) 

                                                                        

                                               Бискви? 

3 яйц?nbsp;
1/2 ст. сахара 
1/2 ?? ванилина 
1/3 ст. муки 
2 ст.? крахмала 

                                                 350 ?хлебно?муки (bread flour) 

1/2 ?? лимонног?сока 
280 ?холодног?сл. масл?nbsp;
30 ?свежих дрожже?nbsp;
250 мл. молока 
4 ?? сахара 
1 ст.? мёда 
2 ?? соли 

                                                                                 150 ?шоколада 

125 ?сл. масл?(комнатно?температур? ил?маргарин?nbsp;
1/2 ст. сахара 
2 яйц?nbsp;
1 ?? ванилина 
1/4 ст. муки 
1/4 ст. кака?порошк?nbsp;
1/2 ?? соли 

Большинств?дете??Северной Америк?очен?лю??шоколадные печенья-сэндвичи "Oreo". Соединив вкус этог?печенья ?воздушны?муссом, получился нежный торт ?похрустывающей начинкой.                                                                                                                                                                                   

                                                          Для мусс? 

2 яйц?nbsp;
350 мл молока 
4 ст.? крахмала 
1/2 ст. сахара 
1 ст. крепкого кофе 
1 ст. ? кофейног?ликёра 
2 ст.? кака?порошк?nbsp;
2 пакетика желатина (по 15 ? 
3 ст. сливок 

                                                              Основа: 

1 ст. молотого сухого печенья (Graham Crackers) 
1/2 ст. молотого миндаля (ил?любы?других орехов) 
1/3 ст. растопленног?сл. масл?nbsp;

                                                             600 ?готового слоёного тест?(я пользовалась покупным) 

Начинк? 
6 средни?твёрды?кисл?сладки?яблок?nbsp;
1/2 ст сахара 
1 ?? корицы 
шепотк?тёртог?мускатного орех?nbsp;
30 ?сл. масл?nbsp;
1 ст.? лимонног?сока 
1 ст.? "Кальвадо?quot;