Эт?сочетани?нежирной ветчин??нежной сливочно?начинкой… Дополняет? си?великолепи?аппетитной корочкой, которая може?быть ка?хрус?ще? та???гкой, ?зависимост?от предпочтений гостей. Давайт?приготовим эт?потрясающую закуск?вместе!

Ва?понадобится:

• 20 ломтиков нежирной ветчин?
• 50 гр. сливочного масл?
• 2 ст. ? муки;
• 200 гр. жирной сметан?
• 100 гр. любого сыра по вкус?
• 2 яйц?
• 200 гр. панировочных сухаре?
• соль;
• подсолнечное масл?

Начинаем готовить:

1. Растопит?сливочно?масл? добавьте муку, разбейте комк? Следом добавьте сметан? натёртый сы??соль по вкус?
2. Проварит?смес?на небольшо?огне пару мину? пока он?не загустее?до консистенции сливочного крем? Остудите.
3. Подготовьт?ломтик?ветчин? На край положите немног?сливочного крем? завернит?трубочко? Повторит?та?со всем?кусочкам?ветчин?
4. Обва?йт?рулетики во взбито?яйц? зате?nbsp;— ?суха?? Следом вы можете либо обжарить их на сковородке ?масл? либо, по желани? запечь ?духовк? Когд?рулетики остыну? можн?поставит?их ?холодильни??позж?подать ка?холодную закуск???гкой корочкой ?плотно?начинкой. Однако он?хороша ??го?че?виде, когд?начинк?внутри слегка ?нется, ?корочк?снаруж?аппетитн?хрусти?