Ингредиент?
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.? водк?
- 1 яйц?
- 2 ст. ? растительног?масл?
- 0,5 ? ? соли.
Начинк?
- 600 ??са;
- 250 ?лука
- 0,5 стакан?воды;
- 2 ст. ? сметан?
- соль, пере?

Приготовлени?
1. Воду ?соль??растительным маслом довест?до кипения.
2. Добавить по?стакан?муки, вымесить ложкой, чтоб?было меньше комков. Остудить.
3. Добавить яйц? водк? остальну?муку ?вымесить крутое тест? Положить ?холодильни?на 1-3 часа.
4. ?со измельчить ?фарш, добавить измельченный лу??вс?остальны?ингредиент?
5. Тест?разделит?на небольши?кусочк?(размером ка??чи?для пинг-понг?, тонк?тонк?раскатат? положить ложк?полтор?фарш? слегка размазат?по тест? сложит?попола??обрезать край специальны?ножо?
6. Жарить ?большо?количестве разогретог?растительног?масл?на средне?огне до ру?ного цвет?
Источник:https://vk.com/wall-46117626_10376