Вкуснейший творожны?сы?за 20 мину?

Ингредиент?/span>

1 литр молока

1 литр кефира

2 ?ложк?соли

1/2 ?ложк?лимонног?сока

1 шт яйц?/span>

трав?специи — по вкус?/span>

Ша?1

Молоко довест?вс?до кипения, добавить соль. Ка?только молоко закипи? убав?ем огон?до минимума, добавляем кефи? перемешиваем до образования творожны?хлопье?(он?образуют? буквальн?за 30-40 секунд) . Ша?2

Переливаем вс??марл? даем сыворотк?стеч?(мину?10-15).

Ша?3

Взбиваем миксером яйц??лимонным соко?до светло?смес?(ка?жидк? сметан?, получивший? творог (бе?сыворотк? взбиваем со взбиты?яйцом. Ставим на во?ну?баню ?прогреваем, получивший? сы?

Ша?4

?сы?можн?добавить трав? специи, огурец ??? Есть можн?сраз?ил?убрать мину?на 30 ?холодильни? чт?бы он стал совсем холодным.

https://vkusno.co/recipe/vkusnejshij-tvorozhnyj-syr-za-20-minut/?fb_ref=group_post