Тест?на 12 булоче?
-400 ?муки
-20 ?сахара
-1/2 ??соли
-1 ??сухи?дрожже?4 ? ил?8 ?свежих
-260 мл молока
-30 ?сливочного масл?/span>
Для смазки:
- 1 яйц? 1 ст.?молока
Начинк?
- 60 ??гког?сливочного масл?/span>
- 5-6 зубчиков чеснок?/span>
- 2 ??мелк?порубленно?зелени(петрушки,укропа

Приготовлени?тест?

Вс?ингредиент?для тест?соединяем вместе ?замешиваем гладко??гкое тест?
Накрывае?плёнко??ставим ?тёплое мест?,тест?должно увеличиться ?двое.
Формовка ?выпечк?
Тест?обминаем дели?на 12 равных частей.Формируе?шарики которы?немног?приплюснув
придаё?форм?пирожк?/span>
Накрывае?полотенцем ?даём подойт?ещ??течени?30 мину?
?эт?время делаем начинк?
мелк?режи?чеснок,зелень ?смешивае??сливочны?маслом.
Помещаем масс??кондитерский мешо?ил?обычны?кулё?.
Нагревае?духовк?до 180 градусов.
Смазывае?булочк?яйцом,?центре делаем глубокий надрез острым лезвие?
?образовавшее? отверсти?выдавливае?сливочну?масс?/span>

Выпекаем ?течени?15 мину?ил?до золотистог?цвет?