Больше не лома?голову како?торт испечь на праздник!

Торт «Мечт?raquo;. Эт?очен?вкусны?торт ?домашних условия?из самы?доступны?продукто? ?меру сладки? ?гкий ?ароматны?

Рецепт:

для шоколадног?бисквита:

мука -140 гр

саха?-150 гр

кака?порошо?-50 гр

яйц?-2 шт

молоко -110 мл

ки?то?-110 мл

растительное масл?-55 мл

сода -1 ??

уксу?9% -1 ст.?

соль -1/3 ??

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИ?/p>

Итак, для начала приготовим шоколадный бискви? Отмери?140 грам?муки, добави?50 грам?кака?порошк? 1 ?? соды, добавляем 1/3 ?? соли, 150 грам?сахара. Перемешиваем. Разбивае?2 яйц? вливае?110 мл молока, 55 мл растительног?масл? перемешиваем миксером до однородности, теперь вливае?110 мл ки?тк??ещ?ра?перемешиваем миксером, тест?получает? жидковатым та??должно быть. Теперь обязательно добавляем 1 ст.? уксуса ?ещ?ра?вс?перемешиваем. Тест?готово.

 

 

 

Бере?форм??ме? диамет?форм?22 см, смазывае?маслом ?переливаем тест? Ставим ?духовк??выпекаем пр?170 градусах 35 мину?ил?ориентируйтесь по свое?духовк? готовность проверьт?дере?нной шпажко?

Достае?даем остыть ?дели?на 3 корж? срезанны?верх я оставля?для крошки.

 

 

 

Пока корж готовится подготовим клубничный наполнител?

Клубнику 600 грам??ме? была замороженн?, я ее предварительно подт?ла измельчаем блендеро?

Теперь протирае?чере?сито, если Ва?косточки не мешают можн?этог?не делать.

Кладем получившую? масс?на сковород? добавляем 100 грам?сахара ?вари?помешивая, наша цель, выпарить жидкость из клубники, мн?требуется примерно 7 мину? Вы заметите визуальн? масс?начнет булькать ?стре?ть, значит можн?снимат?

 

 

 

Снимае??ог? ?даем остыть.

?миск?наливаем сливки для взбивания 400 мл ?ме? сегодня домашние, добавляем сахарную пудр?по вкус? любите по слащ?добавьте больше, я добавля?3-4 ст.?

Взбиваем миксером до стойки?пико? теперь добавляем 400 грам?творожного сыра ?ещ?ра?пробивае?блендеро? теперь добавляем клубничный джем, но не весь част?остави?для промазыван? коржей.

 

 

 

Собираем торт пр?помощи кольца, кладем первый корж, смазывае?клубничным джемом, кладем 1/3 част?крем? кладем второй корж, смазывае?клубничным джемом, смазывае?кремом, накрывае?третьи?коржом, смазывае?оставшим? кремом. Ставим торт ?холодильни?на пару часо? чтоб?крем окре? теперь извлекае?из форм? Украшаем по желани? я измельчила обрезк?от корж??крошку ?посыпала бока ?край верх? ?полила растопленным шоколадо?

Вкусно, сочн??готовится не сложно .

Подробност??детали приготовления Вы можете посмотреть ?моем коротенько?виде?ниже:

рекомендую Норвежский торт, которы?норвежцы называют Лучший ?мире