- выбираем на свой вкус ;-)

Пасх?/a>

Читать дале?..

- ничуть не хуже магазинног? но дешевл??разы))

Предлага?ва?просто??быстры?рецепт домашнег?маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.?ка?большо?любитель этог?сыра очен?довольна результато?
Рецепт

♥ღ♥♥ღ♥

Прекрасный нежный творожок можн?сделат?из замороженног?кефира! Эт?очен?просто?рецепт приготовления творог??домашних условия? возможно ?самы?просто??легкий. Вы быстро освоит?эт?творожно-кефирную технологию ?порадует?свои?близки?полезным творожко?

Для кефирног?творог?надо брат?жирный кефи?(2 литр? ?картонно?упаковке ?из обезжиренног?получится невкусно, ??картонно?тетрапак?удобно замораживать кефи??пото?легк?снимат?упаковку ?заледеневшег?напитк? Из полулитровой упаковки кефира получает? одна взросл? ил?дв?детски?порции.

Чт?нужн?для творог?из замороженног?кефира

Кефи?жирный ?картонно?упаковке.

Дуршла?

Марля.

Купить кефи?(2 литр?. Положить ег??морозилк?на ночь кефи?замерзне?(можн?положить утро? вечеро?вынуть замороженный).

Дуршла?выстелит?марлей (сложенно??нескольк?слое?. Дуршла?установить на кастрюлю ил?миск? куда буде?стекат?сыворотк?(на сыворотк?пото?можн?испечь блин?. Очистить кусо?кефирног?льда от картон? Выложить замороженный кефи?на марл?

Сверху накрыт?крышко? Если кефи?нача?оттаиват?вечеро? то ?утру творог буде?гото?

Спросите Вы - не те?ет ли кефи?полезный свойст?пр?замораживани?

Беспокоить? не нужн? кефи?сохраняет вс?полезные молочн?кислые бактерии пр?заморозк? Именно та?их ?храня?на молочных комбинатах ?пр?температур?мину?18-20 градусов ? ?погибают кефирные бактерии, ка?ра? от жары, пр?нагревании до 45 градусов ??выше. Поэтом? на?домашний творог из замороженног?кефира буде?не только вкусен, но ?полезе?для желудк? Пр?желани? можн?добавить ?нему сметан? сахара, меда, варенья ил?свежих яго?

Из 2-?литров кефира получает? 600 грам?творог?

Читать дале?..

Ингредиент?
-1 литр молока
-1 ст.?соли
-200-300 ? сметан?
-3 яйц?

Приготовлени?
Молоко ставим ки?тить, посоли?ег? ?эт?время взбиваем сметан??яйцам? Ка?молоко закипи? добавляет?сметанну?смес??помешивая ки?тите окол?5 ми? ка?только масс?отделить? от сыворотк? откидываем эт?масс?на ситечк?(?ме? сита металлического не было,использовала марл?. Даем полность?стеч?жидкости. Чере?нескольк?часо?можн?есть!
Пр?тног?аппетита!

Топлёное масл?(ГХ? поможе?избавить? от лишних килограммо?

Домашний сы?ка?"Янтарь"

Этот плавлены?сы?делать очен?легк? Да ?время занимает немног?
Сы?получает? похожи?на знаменитый «Янтарь», только намног?вкусне?

Для приготовления сыра потребуется:


- 0,5 килограмма жирног?творог?
- одно яйц?
- 100 грам?масл?сливочного;

Читать дале?..

Домашний "сы? маскарпоне своими руками!

Необыкновенн?вкусны?Маскарпоне, нежный, сливочны? которы?отличн?подойдe?для приготовления различны?десертов, да ?та?от него ну просто невозможно оторвать?!

Время приготовления: 45 мину?+ 2 часа ?ночь на отстаивани?/span>
Порций: окол?150-200 ? сыра

дале?/b>