Для приготовления пирога из песочног?тест??черникой готовл?продукты по списку.

Сначал?замешива?тест? ?миск?просеива?муку, добавля?желтки, обычны??ванильны?саха?(я использу??натурально?ваниль?, соль, сметан? сливочно?масл?комнатно?температур?

Замешива?песочное тест? помеща??паке??убираю на холо?на 30 мину?

Круглу?разъемну?форм?диаметро?22-24 см смазываю растительным маслом, выкладываю раскатанны??круг тестом, формир? дн??бортик. По краю тест?дела?защипы.

?помощь?вилк?дела?на дн?основы из тест?прокол?

Зате?выпека?основу ?разогретой до 200 градусов духовк?окол?18 мину? Чтоб?тест?не вздувалось, лучш?застелит?ег?пере?выпечкой пергаменто??насыпать на него фасоль. Вынима?форм??тестом из духовк?

Пока запекает? тест? я готовл?сметанну?заливк? ?миск?соединя?сметан? яйц? белк? просто??ванильны?саха? крахма?

Взбива?заливк?миксером ил?венчиком.

?запеченную основу выкладываю черник?

Посыпа?ягоды сахаро?

Залива?их сметанно?смесью.

Выпека?пиро??духовк?пр?200 градусах окол?28-30 мину?

Песочный пиро??черникой гото?

Пр?тног?Ва?чаепит?!