-Рубрик?/strong>

 -Цитатник

Джемпе?/a> - (0)

?ажурными волнам? Джемпе?свободно?посадк??высоки?воротником стойко? выполненны?попу?...

Пулове?/a> - (0)

из ново?коллекци?Pepe Jeans.  

Свитер ?косами - (0)

.

Фиолетовый пулове? ? косами - (0)

Кофточка из цветов крючко - (0)

? 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. ЦВЕТОЧНЫ?УЗОР - ВИДЕ? Ис?..

 -Приложен?

 -Резюме

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Арвен_? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообщест?/strong> (Всег??списке: 2) Как_похудеть_лентяйк?/a> Кино-Виде?На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 20.10.2011
Записе? 21850
Комментариев: 480
Написано: 24555


каки?специи ?чему подходя?/b>

Воскресень? 13 Апре? 2014 ? 23:04 + ?цитатник
Цитата сообщения галина5819 Управа на приправу: каки?специи ?чему подходя?/strong>

podpravki2_20 (300x300, 17Kb)

?современны?маркетах можн?встретит?сотн?различны?видо?специй. Но ка?правильн?их использовать?
Конечн? можн?воспользоваться специальными смесями, но горазд?интереснее использовать каждую специю отдельно, ведь только та?можн?по?ть, како?компонен?делает ваши блюд?привлекательными.

Даже само?просто?блюд?може?превратить? ?кулинарный шедевр, если вы умеете пользовать? спец?ми.

Он?придадут приготовленным кушанья?особый аромат ?неповторимый вкус. Правда, специи ?продук?капризны??требуе?нежног?обхожден?.



92468267_tochka (16x9, 0Kb) Правил?обращения

?первую очеред?специи нужн?правильн?хранит? Лучш?всег?пряност?се? чувствую??закрытой стек?нной посуде, которая стои??темном прохладном мест? Молоты?специи ?заводско?упаковке хранятся не боле?9 ме?це?пр?комнатно?температур? Продлить этот срок можн? положи?их ?холодильни? На холоде замедляют? процессы окисления, ?приправы дольше сохраняют свои свойства.

Молоты?специи те?ют част?аромат?пр?обработк? Та?чт?лучш?толочь пряност?самост?тельно. Только учтите: приправы легк?впитываю?посторонни?запа? та?чт? пере?те?ка?за?ть? спец?ми, нужн?вымыть руки особенно тщательн? Если вы пользуетес?не сушеными, ?свежим?пряными травам? приобретит?фарфоровую разделочну?доск? Если станет?резать трав?на тако?доск? ва?удастся полность?сохранит?их вкус ?аромат.

Чтоб?ед?получилась вкусно? нужн?учесть ещ?нескольк?нюансо? Если вы собираетес?приготовит? ув? вредно? но очен?вкусно?жирное блюд? специй нужн?класть нескольк?больше, че?обычно. ?сочетани??жиро?приправы те?ют част?своего аромат? ?во?соль, наоборот, усиливае?вкус специй, та?чт?пр?добавлении пряностей солить блюд?следуе?меньше.

Лавровый лист, душистый пере? черный кардамон, корицу ?палочках ?другие «крупные?специи кладут ?начале приготовления пищи. Черный пере? тмин, фенхел? зелены?кардамон ??середине. Имбирь, специи ?виде порошк??готовы?смес??за пару мину?до выключен? ог?. ?последне? пряны?блюд?лучш?съесть сраз??пр?повторно?разогревании специи те?ют свой аромат.

20130315144538 (700x514, 247Kb)

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Чт??чему

Чтоб?ваши блюд?получились вкусными ?ароматными, нужн?знат? каки?именно специи подходя??определенным продукта? Для этог?воспользуйтесь этой инструкцие?


Для ?са: красны? черный, душистый пере?ил?гвоздика, майора? тимья? тмин, куркум? лу?


Для птиц? тимья? майора? розмарин, шалфей, чабрец, базили?

Для гриля: красны?пере? душистый пере? кардамон, тимья? майора? мускатны?орех, тмин, имбирь, пере?чили.

20130315144630 (700x600, 196Kb)


Для рыбы: лавровый лист, белы?пере? имбирь, душистый пере? лу? кориандр, пере?чили, горчиц? укро? тимья?


Для паштетов: белы?пере? корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадья? имбирь, кардамон.


Для дичи: тимья? душица обыкновенн?, душистый пере? красны?пере? можжевельник.

Для маринадо? лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют ?маринады пр?приготовлени??са дичи ?рыбы), ветк?укропа ?бутонами, цветками ил?семенами.

20130315144750 (700x437, 284Kb)

Для рагу:красны?пере? имбирь, куркум? кориандр, горчиц? кардамон, тмин, черный пере? душистый пере? мускатны?орех, гвоздика.


Для овощей: красны?пере? имбирь, куркум? кориандр, горчиц? кардамон, тмин, черный пере? душистый пере? мускатны?орех, гвоздика.


Для капуст? кориандр, фенхел? куми? се? черной горчиц?


Для бобовы? куми? асафетид? имбирь, пере? ?та лавандов? ?кориандр.


288-the-seasoning-ingredients-hd (700x437, 91Kb)


Для го?чего молока: корица, кардамон, шафран.


Для фрукто? соко? компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадья? кардамон.


Для выпечк? гвоздика, корица, бадья? имбирь, кардамон, душистый пере? апельсинов? цедр? анис.


pipar-kurkuum-maitseained-65890114 (700x455, 73Kb)

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Ароматно?лекарств?/font>

Некоторы?специи способны не только придат?изюминку даже безнадежно приевшемуся блюд? но ?помочь справить? ?некоторыми заболеваниями ?устранит?легкое недомогани?

stick13 (15x15, 0Kb)Например, анис обладает противопростудными свойствами, облегчае?работу печени пр?гепатита? ?такая замечательная приправа, ка?бадья? хорошо помогает пр?кашл??боли ?горл? Кстати, вкус этой специи известен каждом??детств??на основе бадьяна когд?то делали микстуру от кашля «Пектусин». От простуды можн?избавить? ?пр?помощи имбирног?корня, которы?не только избави?ва?от насморка ?кашля, но ?поможе?пр?тошнот??других проблема??пищеварением.

stick13 (15x15, 0Kb)Если вы част?страдает?от головных боле? можете попробоват?облегчит?свое сост?ни?чаем из майорана. Чтоб?сделат?тако?ча? залейт?пригоршн?сушеного майорана ки?тком ?настаивайт??течени?15 мину? Кром?того, майора?част?добавляют ?жирные ?трудноперевариваемые блюд? та?ка?он способствует выработк?желудочног?сока ?избавляет от ?жест??желудк?

stick13 (15x15, 0Kb)Если же, несмот? на обилие майорана ?ваше?тарелк? вы вс?таки объелись, выпейт?настой на основе ?ты ?он поможе?ва?почувствоват?се? лучш?

stick13 (15x15, 0Kb)Пр?болезня?сердца ?органо?дыхания добавляйт??пищу пере?чили, ?если вы желает?избавить? от отеков ?петрушку.

stick13 (15x15, 0Kb)Пере?экзамено?ил?важным докладом съешьт?чт?нибудь ?добавление?гвоздики. Эт?приправа улучшает па?ть ?мыслительные способност? Кстати, гвоздика обладает противовоспалительны??обезболивающим действие? Ватк? смоченная гвоздичным маслом ?приложенная ?больному зубу, поможе?ва?дотерпет?до похода ?стоматолог?

источник-интернет
Рубрик?  КУЛИНАРИ?Специи

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку