Даже медики рекомендую?есть каждый день по кусочк?сала, ?не?содержат? полезные жирные кислот?

Сало варенное ?луково?шелухе, готовл?по этом?рецепт?сало нескольк?ле??всегда получает?-объедени?

Свиное сало должно быть ?обильным??сным?прожилками, обычно на порцию беру кусо?сала (можн?грудинку-получится деликате? ка?из магазина).
?кастрюле заки?тить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакан?граненного соли,
-горсть луково?шелухи (можн??луковицу ещ? аромат?больше),
-нескольк?зубчиков чеснок?
-специи по вашему вкус?,

?рассол опустить ломоть сала, следит?чтоб?рассол покрыл весь кусо?сала ?ки?тить 10 мину? Кастрюльку снять ?ог?, когд?он?остыне?оставить ее со всем содержимым на сутк?
Сало достат? ка?рассол ?него стечет, обмазать сало толченны?чесноком.
Кт?любитель специй, то?може?опять обва?ть ег??спец??ещ?ра?
Опять оставить этот заветный кусо?сала ?холодильнике на сутк? зате?переложить ?морозилк?
Ка?только сало промерзнет ?морозилк? деликате?гото?
Получает? словно ег?коптил?
Можн?та?отварить уж?солено?сало.                                                      источник