-Метк?/strong>

?личное-гост?/a> ?эт?я ?мо?жить?/a> ах-шокола?/a> бабушк?- я бабушк?звезда+лё?/a> бабушкам надо знат?/a> бабушкамра?/a> веныварикозпечен?/a> веныварикозпеченьпочки гене? цвет букврадика???/a> гене?таблиццветов ?цвет букв ??/a> домовы?/a> ?зарамерангиран ?зарубежныхприрод?/a> жи?белоруссии жи?белоруссии2 жи?белоруссии2парные жи?белоруссии3 жи?гиперреализм жи?гиперреализм1 жи?гиперреализм2 жи?гиперреализм3 жи?зимние пейзаж?/a> жи?толстушкиюмо?/a> жи?толстушкиюмо? жи?украин? жи?украин? жи?украин? жи?украинапарны?/a> живо? зарублатли????/a> живо? зарублатли???? живо? зарублатли???? живо? зарублатли???? живо?зарублатли?парные живо?зарубхуд-парные живо?зарубхуд-парные1 живопись живопись акварель живопись акварельпастел? живопись ? живопись ? живопись ? живопись ? живопись ?парные1 живопись ?разных ху?/a> живопись ?разных ху?/a> живопись дети живопись дома1верандыокн?/a> живопись дома2верандыокн?/a> живопись дома3верандыокн?/a> живопись маринист1 живопись маринист2 живопись мифология живопись ?морерыбы2 живопись пенз?/a> живопись пензарязань?другие живопись пензарязань?другие1 живопись пензарязань?другие2 живопись поволжъе1 живопись поволжъе1парные живопись поволжъе2 живопись поволжъе3 живопись поволжъедо?клуг-?/a> живопись поволжъедо?клуг-? живопись-1 живопись-1парные живопись-2москва живопись-2парные живопись-2чехиямосква живопись-3 живопись-3+?пите?/a> живопись-3+?россии живопись-3парныемосква живопись-3пите?/a> живопись-3питерпарны?/a> живопись-3питерпарны? живопись-4 живопись-4+?россии живопись-4+?россии1 живопись-4+?россиипарные живопись-4парныемосква живопись-6 живопись-7времен?года живопись-8времен?года живопись-8деревня живопись-9вр.годапейзаж живопись-9вр.годапейзаж?/a> живопись-9зимавремен?года живопись-виностеклофрукты3 живопись-виностеклофрукты4 живопись-виностеклохрусталь?ты5 живопись-горо?/a> живопись-горо?1 живопись-горо?2 живопись-горо?3 живопись-звер?/a> живопись-ил?ци?пи?ап живопись-ил?ци?пи?ап1 живопись-ил?ци?1 живопись-ил?ци?2 живопись-ил?ци?3 живопись-ил?ци?4 живопись-ил?цииновый го?/a> живопись-ил?цииновый го? живопись-ил?цииновый го? живопись-ил?цииновый го? живопись-ил?цииновый го?par живопись-иллюстраци?пи?ап живопись-необ1цифр?/a> живопись-необ1цифр? живопись-необ2 живопись-необ3му?/a> живопись-необ3му? живопись-необ3семья живопись-необ4храм живопись-необ5фантазии живопись-необ5фантазии1 живопись-цвет?/a> живопись-цвет?2 живопись-цвет?4 живопись-цвет?5разн.ху?/a> живописьдетилюди живописьдождьтройк?/a> живописьдождьтройк? живописьзвер?собаки2 живописьзвер?собаки3 живописьзверисобак? живописькошк?1 живописькошк?2 живописьлошади живописьлюди 1 живописьлюди1?шляпк?/a> живописьлюди2 живописьлюди2москва живописьлюдидети живописьптиц?/a> живсоц-реализ?/a> живсоц-реализ? здоровьеголова информации информации ?пище информации ?пищедиет?/a> кака?шокола?/a> каши кофе лукчеснокхренсвёкл? мёдпрополи?/a> молитв?/a> моя живопись пирогипирожк?/a> плекар.растен?1 польза ореховфрукто?/a> сердцекров?/a> случаи из жизн?1 сольсодауксу???/a> фруктыовощ?рецепт?/a> хо?юшке ча?соки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кром?хо?ин?дневника.

 -Рубрик?/strong>

 -Цитатник

?гост?молч?не захо?? Будьте вежлив?... эт?ведь та?ПРОСТО! - (4)

?гост?молч?не захо?? Будьте вежлив?... эт?ведь та?ПРОСТО! https://forumsmile.net/u/...

Добр?пожаловать, дорого?новы?друг!! Для знакомства. - (6)

Добр?пожаловать, дорого?новы?друг!! Для знакомства. МО?ДНЕВНИ?-ТЕРРИТОРИЯ БЕ?ПОЛИТИКИ! По...

Городско?пейзаж Саранска. Художник Струнина Галина. - (0)

Городско?пейзаж Саранска. Художник Струнина Галина. ...

ДЫНЯ: ка?правильн?ее есть, хранит??готовить? - (0)

ДЫНЯ: ка?правильн?ее есть, хранит??готовить Сала?из дыни ?авокад??томатами черр? Сала?...

Из сери?"Всегда по?руко?quot;_Коды цветов. - (18)

Из сери?"Всегда по?руко?quot; ...

 -Приложен?

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??ПАНИ_ВАЛЕНТИН? title=

 -Интересы

дата начала дневника - 09-10-2011

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 09.10.2011
Записе?
Комментариев:
Написано: 59470


Ка?можн?использовать пергамен?для выпечк?

Суббот? 14 Янва? 2012 ? 17:55
+ ?цитатник
Цитата сообщения SelenArt
Ка?можн? использовать пергамен?для выпечк?

?/span>ЕРГАМЕНТ- ПОЛЕЗНЫЙ ПОМОЩНИК НА ВАШЕ?КУХН?/span>

Пергамен?/b> являет? одни?из видо?бумаги, используемой для выпечк?хлебобулочны??кондитерских издели?

По виду он напоминает упаковочну?бумагу: плотны? гладки? коричневог?цвет?

4278666_1271446126_88256696_21271446126 (609x625, 27Kb)

Изготавливается пергамен?/i> из бумаги, пропитанно?растворо?серной кислот?ил?маслом для придан? ей прочност? пластичности, устойчивости ?воздействи?влаг??высоко?температур? ?то же время он довольно хорошо впитывае?жи? которы?може?выде?ть? ?процессе выпекания.

Пергамен?незамени?- он не разрушается даже пр?ки?чени? ?высоки?температур?переноси?очен?хорошо. Пр?намокани?пергамен?не те?ет свое?прочност?

Сегодня вс?большу?попу?рность завоевывае?пергамен?/i>, покрытый тонким слое?силикона.

Благодаря такому покрытию, пергамен?не нуждается ?дополнительной смазке, почт?совсем не прилипае?даже ?бисквита? не впитывае?жи??може?использовать? нескольк?ра?(исключ? выпечк?бисквито?. ?не?можн?даже запекать рыбные ??сные блюд? перекладыват?продукты для замораживания, чтоб?предотвратит?их слипание.

Ка?использовать пергамен?

ВЫПЕЧК??ЗАПЕКАНИ??ДУХОВК?/strong>
Пергамен?поможе?избежать пригоран? продукта ?прилипан? ?форм? Свойства пергамента ?силиконовы?покрытие?позволяют использовать ег?для приготовления пищи бе?жира.
РАСКАТЫВАНИЕ ТЕСТ?БЕ?МУКИ
Используя лист пергамента, можн?быстро раскатат?тест?бе?применен? муки. Благодаря силиконовому покрытию тест?не прилипае??скалке ?поверхност?столешницы.
ПРИГОТОВЛЕНИ?СУШИ
Лист пергамента можн?использовать ?качестве коврик?для сворачиван? роллов ?суши. Благодаря силиконово?поверхност?ри??нори не прилипну??пергаменту.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ?РАЗОГРЕВ ?МИКРОВОЛНОВК?/strong>
Лист пергамента удобен для использования пр?разморозке ед??микроволново?печи. Пр?разогрев?предотвращае?разбрызгивание жира.
РАЗДЕЛКА ПРОДУКТО?/strong>
Пергамен?предотвращае?впитывание запахо??избавляет от необходимост?мыть посуду. Разделыв? рыбу, обязательно застел?доск?листом пергамента. Порционное замораживани?Замораживая продукты, положи межд?ними лист?пергамента.

Переложенные пергаменто?замороженные куск??са ил?рыбы легк?отде?тся друг от друг?
ДЕКОРИРОВАНИ?БЛЮД
Лист пергамента использует? ка?трафарет для создан? рисунков на кондитерских изделия? Кром?того, пергамен?можн?использовать ?качестве кондитерског?конверта.
ЖАРК?БЕ?ЖИРА
Пергамен?може?использовать? пр?приготовлени?пищи на сковород? Данный способ приготовления подходит ?для электрически? ?для газовы?плит, но только на слабом огне.
ВАРК?НА ПАРУ
Положи продук?на лист пергамента, соедин?кр? ниткой, опусти ?ки?щу?воду. Блюд?буде?готовить? ?собственно?соку на пару. Таки?образо?сохраняют? вс?полезные вещества

Вообще, профессионал?очен?лю??необычну?бумагу ?считаю? чт?блюд??не?получают? вкусне? нежнее ?натуральне? че??фольге ил?рукаве.

Особенно хорошо ?этом экологично?приспособлении готовить рыбу целико? Впроче? ?со ил?овощ??пергаментной «рубашк?raquo; такж?неплох?удаются.

Приготов??пергаменте барань?ногу.

4278666_lamb_leg_large (450x450, 54Kb)

Для этог?сделай ??се прокол?ножо??нашпигуй ег?соль? измельченным чесноком ?розмарином.

Пото?обильн?смаж?кусо?баранины горчицей, посоли ?посыпь паприкой   ?розмарином

Посл?этог?выложи ?со на лист пергамента, смазанны?маслом, ?до?положи крупны?куск?картофеля (ил?целы?небольшого размер?, посоли их ?сбрызн?маслом.

Сверху положи веточк?тимьяна ил?розмарин? закрой вторым листом пергамента, закрут?конц??закреп?их степлеро?

Запекать барань?ногу надо не меньше часа пр?+200° ?

SelenArt

Серия сообщени?"кулинарные хитрости,":
Част?1 - Ка?можн?использовать пергамен?для выпечк?
Част?2 - Како?стороной класть фольгу на противен? матово?ил?блес?ще?Ка?необычно использовать алюминиеву?фольгу.
Част?3 - Ка?необычно использовать алюминиеву?фольгу?
...
Част?30 - Заче?повару водк? 6 главны?операций, для которы?использует? алкоголь...
Част?31 - Мифы ?здоровых блюдах
Част?32 - Ка?правильн?запекать ?фольге

Метк?  
Понравилос? 2 пользовате??/i>

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку