На 1 ?банк?
Персик?- 1-1,2 кг
Саха?- 100 ?
Лимонн? кислот?- 0.5 ??
Вода

Промывае?банк??крышки.
Банк?стерилизуе?
Персик?промывае? очищае?от кожи, отде?ем ?коть от косточки.
Заполняем персикам?банк?доверх? заливаем ки?тком, накрывае?крышко??оставляем на 30 мину?
По истечени?времен? крышки стерилизуе? воду ?бано?сливае??кастрюлю, добавляем саха? лимонную кислот? перемешиваем, доводи?до кипения.
Заливаем ?банк? закупориваем крышками, переворачиваем банк?крышками вниз ?укутывае?од?ло?
Оставляем до полног?остывания.











КОНСЕРВИРОВАНИ?ПЕРСИКОВ НА ЗИМУ





Для приготовления 4 бано?по 700 ?на?понадобится:
Персик?- 2 кг
Саха?- 400 ?br /> Лимонн? кислот?- 0.5 ? ?








на 1 ?воды:
Саха?- 400 ?br /> Лимонн? кислот?- 0.5 ? ?












Пропорци?на 1 литр воды:

2 стакан?сахарног?песк?br /> 1/3 ?? лимонной кислот?br />

НЕКТАРИН??СИРОПЕ НА ЗИМУ





на 1 ?банк?6-7 нектаринов
1 ст. сахара (230?
Сиропа на 3 ?банк?ушло 1 ?br />