Во?теперь по-наст?щему вкусно: творожны?рогалики ?мако?/strong>
Предлага?испечь ?порадовать домочадцев нежнейшими сахарным?рогаликами из творожного тест??маково?начинкой.
Творог – 300 ?/span> |
Мука – 280 ?/span> |
Масл?сливочно?– 180 ?/span> |
Саха?– 100 ?/span> |
Ма?– 25 ?/span> |
Разрыхлитель – 10 ?/span> |
Саха?ванильны?– 8 ?/span> |
Подготовит?продукты для творожны?рогалико??мако? Масл?заране?достат?из холода ?дать ем?размягчиться пр?комнатно?температур?
?миск?выложить творог, добавить ?гкое нарезанное кусочкам?масл? ванильны?саха?
Вилкой тщательн?растерет?творожну?масс?до однородности.
Зате?смешат?муку ?разрыхлителе??постепенно просеивать суху?смес??творожну?масс?чере?сито.
Сначал?перемешивать ложкой, ?зате?вымешивать тест?руками. Получает? ?гкий ?эластичный шари?тест?
Разделит?тест?напопола??завернут?каждую част??пленку. Убрать на 40-60 мину??холо?
От общего количества сахара отсыпать 30 ? ?вс?остально?смешат??мако? Одну част?тест?на припыленно?муко?поверхност?раскатат??круг диаметро?26-28 см, толщиной окол?0,5 см.
Высыпать на тест?половину сахарн?маково?смес?
Разров?ть начинк?по всей поверхност? вдавливая ее ?тест? Зате?острым ножо?разрезат?круг на 12-16 сегменто? Удобне?всег?воспользоваться ножо?для пицц?
Пото?аккуратн? стар?сь не рассыпат?начинк? скрутить каждый сегмен??рулети? Рулетики получают? маленьки??аккуратные.
Поместит?рогалики на противен? простеленный пергаменто? ?слегка присыпат?отложенным сахаро?
Выпекать творожны?рогалики пр?190 градусах 20-25 мину? Легк? ру?ност?укажет на готовность выпечк?
Творожны?рогалики получают? ?меру сладкими ?бесподобно вкусными.
Пр?тног?аппетита!