-Рубрик?/strong>

 -Приложен?

 -Фотоальбом

Посмотреть вс?фотографии сери?Общая
Общая
15:37 15.08.2011
Фотографий: 6

 -неизвестно

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Курганск?_Надежд? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 28.07.2011
Записе?
Комментариев:
Написано: 22002

8 обалденных кремов для тортов, которы?делают? ?дв?счет?/b>
Понедельни? 07 Ноября 2022 ? 10:29 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Юрий_Дудано?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]



 
Эт?8 кремов придадут любому десерт?особый вкус ?пикантност? ?на их приготовлени?не уйде?мног?времен??си?
Классический заварной крем для торт?
Ва?понадо?тся:
500 мл молока 200 ?сахара 1 ? ? ванили 50 ?муки 4 яичны?желтка
Приготовлени?
Яичные желтки растерет??сахаро? ваниль??муко?до однородности. Довест?молоко до кипения. Влит?го?че?молоко ?яичну?масс? перемешать. Полученную масс?поставит?на огон??варить до загустен?.
 
Крем масляны?универсальны?
Ва?понадо?тся:
1 пачк?сливочного масл?4 яйц?1 стакан сахара 100 ?сахарной пудр?щепотк?ванили Приготовлени?
?кастрюлю ?толсты?дном разбит?яйц? Перемешать их ?сахаро? Поставит?на огон? пост?нн?помешивая, не отходить от плит? Когд?получится густ? масс? убрать ?ог?. Перемешать масс? подождат? когд?остыне? Взбить сливочно?масл??миск??пудрой. Добавить яичну?смес??масл? ?щепотк?ванили для вкус? Хранит??холодильнике, намазывать только на остывшие корж?
 
Крем со сгущенко??яйцам?
Ва?понадо?тся:
200 ?сливочного масл?100 ?сгущенного молока 2 желтка щепотк?ванили либо 30-50 ?ликера Приготовлени?
Размягченно?сливочно?масл?взбить со сгущенны?молоко? Продолжая взбивать, постепенно добавить яичны?желтки. Для аромат?добавить ваниль ил?другую пряност? такж?подойдет лике?
 
Крем из сгущенки ?сливочного масл?
Ва?понадо?тся:
1 банк?сгущенного молока 1 пачк?сливочного масл?/span>
Приготовлени?
Взбить масл??молоко до однородности. Масл?должно быть комнатно?температур? Охладить крем.
 
Крем из манной каши
Ва?понадо?тся:
1/2 стакан?молока 1 ст. ? манной круп?1 ? ? сахара 1/2 ? ? сливочного масл?1 желток 1 ? ? ванильного сахара
Приготовлени?
Молоко вски?тить ?ванильны?сахаро? Смешат?манную круп??небольши?количество?воды, влит?полученную смес??го?че?молоко ?довест?до кипения на слабом огне. Тщательн?растерет?желток ?сахаро??маслом до сост?ния пышной однородной масс? Добавить ?не?манную кашу маленькими порц?ми, пост?нн?взбивая венчиком, чтоб?крем бы?пышным ?легким.
 
Сы?крем «Маскарпоне»
Ва?понадо?тся:
200 ?творог?(18%) 200 мл сливок (33%)
Приготовлени?
Творог протерет?чере?сито (желательно дважды). Влит?холодные сливки. Взбивать масс?на малы?оборотах до кремообразного сост?ния.
 
Крем для эклеро?
Ва?понадо?тся:
2 яйц?1 стакан сахара 1 ? ? ванильного сахара 1,5 стакан?молока 2 ? ? растопленног?сливочного масл?2 ? ? муки
Приготовлени?
?кастрюле смешат?муку ?яйц?та? чтоб?исчезл?комочк? ?другой кастрюле вски?тить молоко ?саха? пост?нн?помешивая. Влит?тонкой струйкой молоко ?сахаро??мучную смес? интенсивно размешат?лопаткой. Полученный крем поставит?на небольшо?огон? пост?нн?помешивая, довест?до загустен?. Важн?не дать крем?закипеть!
Посл?этог?снять крем для эклеро??ог?, добавить ?него ванильны?саха??сливочно?масл? Хорошо перемешать, ?зате?быстро охладить, поставив ?ле?ил?холодную воду.
 
Сливочны?крем «?тиминутк?raquo;
Ва?понадо?тся: 250 ?сливочного масл?200 ?сахарной пудр?100 мл молока 1 пакети?ванилина
Приготовлени?
Молоко вски?тить ?остудить до комнатно?температур? Вс?компоненты соединит? Взбивать миксером до те?по? пока масс?не станет однородной ?перламутрового цвет?(примерно 3-5 мину?.
 
Рубрик?  Выпечк?Делаем торт
Делаем торт

Метк?

Красивые весенние торт?/b>
Сред? 06 Апре? 2022 ? 13:05 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Феврон?52 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]




01.jpg
Апрель...Весн?..Хочется чего то красивог?,тортик?например....
Рубрик?  Выпечк?Делаем торт
Делаем торт

Метк?

Украшени?тортов ?работа ?мастикой.МК

Дневни?/a>
Понедельни? 11 Февраля 2013 ? 16:26 + ?цитатник

 

 

https://s44.radikal.ru/i106/0907/0d/4ac267706308.jpg

 

 

Здес?МК:

https://kapkap.0pk.ru/viewtopic.php?id=306

Рубрик?  Выпечк?Делаем торт
Делаем торт

Метк?

Тортик?
Четвер? 03 Янва? 2013 ? 21:00 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]



??новыми тортикам?,правда ?этих качаство фотографий оставляет желать лучшег??эт?время года та??жело поймат?хороши?свет.

Торт Смайли?Внутри торт Чароде??вишней ?черносливо?



торт Подаро?Внутри торт Черный Ле?



?эт?торт для домашнег?чайпит?.Делала ?приход?подруг?Заодно решила потренироваться ?оформлении кремом ?опробовать съедобну?фотографию .
Внутри Медовы?торт со сметанны?кремом.

Рубрик?  Выпечк?Делаем торт
Делаем торт

Метк?

Выпечк? Подборка.
Четвер? 15 Сентября 2011 ? 12:17 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения toling [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Выпечк?-подборка

Фотографии пользовате?Versaviia
Читать дале?..
Рубрик?  Выпечк?/a>

Метк?

 Страницы: [1]