Отбивные из курино?грудки ?кляре ?мультиварк?/strong> ?вкусно? легкое, нежное ?просто??приготовлени?блюд? Он?подходит ко всем гарнирам ?рису, картофельном?пюре ?просто ?овощно?нарезкой. Отбивные из курино?/span> грудки, приготовленные по этом?рецепт? получают? не мене?сочные, че? например, из свинин?/span>. Секрет заключается ?начинк?из сливочного масл??рубленой зелень? ?ме? бы?замороженный укро? но можн?класть ?петрушку, ?кинз? ?любу?зелень на ва?вкус. Лучш? конечн? свежую.
Ингредиент?
- куриная грудка
- масл?растительное - 2 ст. ?
- соль ?молоты?черный пере? по вкус?/li>
для кляра:
- 2 ст. ? сметан?/li>
- 2 яйц?/li>
- 2 ст. ? муки
для начинк?
- 100 ?сливочного масл?/li>
- 2 ст. ? укропа
Курины?отбивные ?мультиварк?
Сливочно?масл?для начинк?смешат??рубленой зелень? Скатат?смес??колбаску, завернут??пищеву?пленку ?убрать ?морозилк?
Курину?грудку пр?необходимост?разморозит?(размораживат?лучш?не ?воде, инач??со станет сухи?. Нарезать попере?волоко?на куск?примерно 2 см толщиной. Отбить, предварительно прикры?пищево?пленко? та?не буде?ненужных брыз? ?со слегка посолить ?поперчит? Мами?помощник помогает .
Для кляра смешат?яйц??сметан? Добавить муку. Кля?должен быть по консистенции ка?густ? сметан? Добавить соль.
?каждый кусоче??са завернут?кусоче?масляно?смес??зелень?
Включить мультиварк? установить режи?«выпечка? налить ?чашу немног?растительног?масл? Хорошо ег?разогрет?
Обмакнут?курину?отбивную ?кля??обжарить ?мультиварк??режиме «выпечка?по 10-15 мину??каждой сторон?(пр?закрытой крышке).
Ну, во??вс? курины?отбивные ?мультиварк?/strong> готовы. Куриная грудка благодаря начинк?из масл??зелень?приобрел?нежный вкус ?аромат. ?благодаря корочк?из кляра вс?соки остались внутри.
Пр?тног?аппетита!!!
За рецепт ?фото благодарим ?гких Олес?
?уважение? Наталья
?автора сайт?- мультиварк?Panasonic SR-TMH 18, объе?чаши 4,5 литр? Мощность мультиварк?состав?ет 670 Вт. Максимальн? температур?прибор??режиме "Выпечк? ?180 градусов.Стакан??рецептах используют? обычны? объемо?200 мл.