Свиное сердце обжаренное ?луко?/strong>

Ингредиент?

Сердце свиное 0,5 кг
Головк?лука 1
Пучо?лука перьевог?br /> Растительное масл?для обжарк?br />    

Для марината:

Немног?воды
Уксу?1 ложк?br /> 1 луковица
Соль по (вкус?
Черный пере?(по вкус?


Способ приготовления:

Свиное сердце промыт? разрезат?на кусочк??замариновать ?маринате из вышеуказанны?ингредиентов, выдержав ?со ?холодильнике от одного до трёх дней

?холодильни??разогретым растительным маслом поместит?нарезанный кольцами лу? обжарьте пока станет прозрачным ?добавьте замаринованные кусочк?сердца. обжаривайт?пост?нн?помешивая, пока не испарится влаг? ?само ?со красив?подрумянится. По?самы?коне?добавьте мелк?покрошенны?зелёны?лу? обжаривая нескольк?мину? чтоб?покрошенны?лу?стал ?гким, сверху посыпа?соль??черным перцем по вкус? Кушать можн??обычны?привычны?гарниром, будь то ри? друг? каша ил?картошка.  

ПРИЯТНОГ?АППЕТИТА !