Ингредиент?

?со (свин? шейк? — 800 ?

Специи

(примерно по 1 ?? сладко?паприк? сухо?аджики, гранулированного чеснок??смес?для ?са) — 4 ст. ? Соль — 1 ? ?

Приготовлени?

Бере?свиную шейк? Из ше?получает? лучш?всег?- он?не постная ??со остает? сочным ?нежным. ?со лучш?замариновать. Время зависи?только от ва?- миниму?ча? ?лучш?на ночь. Че?дольше маринует?, те?вкусне?нарезк? Сначал?просто натереть соль?(примерно 1 ? ?), перцем ?чесноком, сложит??паке??оставить мариновать?. Зате?бере?уж?замаринованную шейк??обмазываем ее спец?ми, примерно по 1 ? ? сладко?паприк? сухо?аджики, гранулированного чеснок??смес?для ?са. Дале?бере?бинт. Он продается ?аптеке. Размер?бывают разные, лучш?взять ?. Сполосните бинт по?водо? чтоб?смыт??него специфически?аптечный запа? Теперь тщательн?упаковывае??со ?бинт. За?зываем одну сторон??руками спрессовывае??со ка?можн?сильне? за?гиваем бинт. Пр?варк??со буде?ещ?дополнительн?прессовать? по?действие?бинт? Таки?образо?он?получится очен?плотны? ?вы сможет?нарезать пото?"орех" очен??очен?тоненько. Подготовленное ?со укладываем ?рука?для запекания. Пото?ещ??один для страховк? чтоб?вода ни ?коем случае не попала внутрь пакета. Кладем ?со ?мультиварк??заливаем ки?тком та? чтоб??со полность?покрылос?водо?ставим режи?"Тушени?quot;на 1,5 часа.Если ?ва?кусоче?буде?побольше, ставьт?на 2 часа. Готово??со вынимаем из мультиварк?? не разворачив?, остужаем, пото?отправ?ем ег??холодильни?миниму?на 8 часо? ?лучш?на ночь. Прямо ?пакета? На следующи?день (ил?чере?8 часо? достае?ег? разворачивае? Если вдру??ва?паке?для запекания вс?же пропусти?воду - положите на данном этап??со на разделочну?доск??дайт?ем?обсохнут?мину?20. ?со плотно???то же время очен?нежное. Он?не обычного серого цвет? ??розовинкой, ка??ветчин? но посветле? Если вы ещ?пока не стал?счастливым обладателе?мультиварк? можете приготовит?тако?орех ??кастрюле. Только посл?закипания накройте кастрюлю крышко??поставьт?на саму?маленьку?конфорку на самы?минимальны?огон? Вода не должна кипеть, ?со должно просто томить? ?ки?ще?воде. ??случае приготовления ?кастрюле, увеличьт?время до 2,5 часо? ?не допускайте кипения!!!

Теперь ?Ва?буде?ещ?одно коронное блюд?

Состав: -500 гр. куриного филе

-1 луковица

- 1 яйц?

-3 зубчик?чеснок?/span>

-200 мл сливок

-150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:

1. Курино?филе нужн?слегка отбить ?мелк?порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженно??резать мелк?было легк?

2. Зате?добавить туда мелк?шинкованны?лу? посолить, поперчит? выбить яйц?

3. Хорошенько перемешать.

4. Теперь возьмите форм? смажьт?сливками ?формир? небольши?шарики из приготовленной масс? выкладывайте их ?форм? (я немног??муке их обваливала, инач?ника?не получалось формироват?шари?

5. Запеките ?разогретой до 180*?духовк?10-15 мину?

6. Те?временем приготовьт?заливк? сы?нужн?потереть на мелкой терк? выдавить туда чеснок ?смешат?со сливками. Теперь достаньт?форм?из духовк? полейт?заливкой каждый шари??поставьт??духовк?ещ?на 15-20 мину? Сы?расплавится ?потече? ?сливки пропитаю?шарики ??ва?получится шикарное блюд?собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушены?овощ?ил?салати?

Авто?Mara3
Во?решила поделить? ?вами ещ?некоторыми ид?ми ?моём исполнении. Получает? очен?красив??возможно кому нибудь пригодятся таки?затейк?
Тест?используйт?ваше любимо? дрожжево?/span>

Цветочек маковы?из дрожжевого тест?(ви?сбок?.

Раскатат?тест??плас?толщиной ?4-5 мм, выдавить стаканом круг?шк?(?ме? диаметро?7,5 см), смазат?поверхност?каждой растит. маслом, присыпат?сахаро??мако?