Этот руле?- моя гордость. ?готовл?ег?уж?мног?ле? были испробован?разные варианты. Представ??ва?лучший. Пропорци? очередност??состав начинк?доведены до наилучшего сочетания. Он хоро??ка?закуск?на праздничны?стол, ??гост??ни?можн?сходит? ?просто ?утреннем?ча?ил?дневному перекусу на работе. Само блюд?да ?рецепт расходит? очен?быстро, родственники, подруг??их сотрудники сраз?требую?повторит?)) Эпидем?, ей богу ))

Состав:

Лава?(5 листов) - 1 шт
Майоне?(500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные ?собственно?соку (горбуш? сардин? - 1 банк?br /> Лу?- 2 средни?головк?br /> Морковка - 2 средни?(?ме? 3 маленьки?
Сы?- окол?200-250 гр
Укро?- толстеньки?пучо?/p>

Процес?

Прежде всег?необходимо мелк?нарезать кубиками лу??поставит?ег?мариновать? мину?20-30. Для маринада я использу?теплую воду, саха? соль ?уксу? Пропорци?подбирайте по вкус?

Зате?измельчаем тверды?ингредиент? сы??морков?трем на мелкой терк?(Морковка сырая, отваривать не нужн? ), разминае?вилкой консерву вместе ?косточками ?жидкость? мелк?реже?укро?

Когд?вс?готово, освобождае?максимальн?стол ?приступаем ?сборке.

На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре ?майонезо? Ту?дв?варианта - смешат?их вместе ?миск?ил?сначал?намазать рыбу, ?потом  сверху сделат?майонезную сеточк? ?выбрал?первый. Пуст?ва?не смущае? чт?намазывает? не сплошным слое? ?спромежуткам? Та??надо.

Дале?може?понадобить? втор? пара ру? но впроче? эт?зависи?от сноровки ), я уж?давн?справляюс?сама. На?необходимо плотно свернуть лист начиная ?широко?сторон? Сворачивае?от се?.

На освободившее? мест?укладываем второй лист лаваша. На него - отжаты?замаринованный лу??майонезную сеточк? Теперь бере?первую "колбаску" ?консерво??кладем на ближни??себе край. Сворачивае?их вместе от се?.

Продолжаем. На третий лист равномерно распреде?ем сы??майоне? Снов?перекладывае?"колбаску" ближ??себе ?сворачивае?

Дале?чере?морковки ?майонезо? Сворачивае?

Послед?я - зелень ?майоне? Укропа можн?взять больше, буде?ещ?красивее ?разрез?).Сворачивае?та?же.

Вс?очен?просто, эт?только описание тако?длинно?)))

Теперь обрезаем "пустые кр?". Руле?реже?попола? накрывае?пакето??убирае??холодильни?миниму?на 2 часа. ?оставля?на ночь.

Во?тако?разрез

Реже?на пластинк?толщиной окол?2 см ?подаем. Не забываем заныкать для се? пару кусочков пере?подаче? потому чт?инач?ва?не достанет?! )))

Пр?тног?аппетита!

P.S. Конечн? рулети?не диетически?) Но пуст?ва?не смущае?тако?количество майонеза. Ег?ровн?стольк? скольк?необходимо. Ощущен?, чт?ег?"еш?столовой ложкой" не? Просто выберите то? которы?нравит?, не экономьт?ил?приготовьт?сами.
Та?же не соверу?заме?ть сметаной - испортит?продукты.