Ингредиент?на 4 порции:⠀

• Сливки 33–38% — 400 мл
• Молоко — 150 мл 
• Саха?— 80 ?nbsp;
• Ванильны?саха?— 1 ? ? 
• Желати?— 8 ?⠀ 
• Свежие ягоды/фрукты, ягодный, карамельны? шоколадный соуc/цитрусовый курд — для подачи ⠀ 

Приготовлени? ⠀

1. Замочить желати??небольшо?количестве холодной воды на 5–10 мину? 

2. Соединит??кастрюле сливки, молоко, об?вида сахара ?нагреват?на средне?огне до полног?растворения сахара. Снять ?ог?. 

3. Желати?отжать, добавить ?го?чу?смес??перемешать до полног?ег?растворения. 

4. Разлит?смес?по стаканам, остудить до комнатно?температур??убрать ?холодильни?для застыван? на 4 часа. Украсить по вкус??подавать.