Каши ?запеканк?/b> |
Продукты:
ячнев? круп?- 1/2 стакан?
творог - 2 стакан?
яйц?- 3 шт.,
сметан?- 1 стакан,
сливочно?масл?- 50 ?
соль.
Инструкции:
Ячневу?круп?залить водо?(1-1.5 стакан? ?варить до полуготовности. Зате?добавить ?кашу творог ?масс?хорошо перемешать. Добавить яйц? сметан? соль ?ещ?ра?вс?хорошо перемешать. Смазат?форм?ил?сковород?сливочны?маслом, уложит??не?подготовленную масс??запекать ?духовк?30 - 35 ми? Пр?подаче полить любы?сладки?соусом.
Продукты:
круп?гречневая - 250 ?
черносли?- 100 ?
орех?- 100 ?
вода,
соль.
Инструкции:Гречневу?круп?прокалит?на сковород? смешат??ложкой растительног?масл? Черносли?промыт? припустить ?небольшо?количестве воды ? удалив косточки, порезать на маленьки?кусочк? Ядра орехов измельчить. Круп?смешат??орехам??черносливо? залить ки?тком, посолить ?варить по?крышко? на медленно?огне, 20-30 мину? Кашу подавать го?че? со сливками ил?сметаной.
Метк? диет?/a> блюд?из круп |
домашняя колбас?/b> |
"Ка?такового рецепт?не? Кажд? хо?йк? делает колбас?по-своему. Украинск? домашняя колбас?/strong> ?моем исполнении делает? "на глаз" ?я постараюсь подробно описат?этот процес? - Людмил?Паржин?(? Машевк? Украин? делится своими кулинарным?секретам??читате?ми.
Продолжени?по ссылке - https://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/ukrainsk...kolbasa-ot-lyudmilyi-parzhinoy
Метк? блюд?из свинин?го?дины блюд?из курицы |
Вкусная перловка |
?детств?любл?таку?перловку,ещ?бабушк?таку?готовила.?ее делала на свиной тушенк?Для начала подготовим необходимы?продукты : почистим пару больши?лукови?пару зубчиков чеснок??пару морковок.Возьме?стакан перловки,тщательн?ее промое?зальем водо??поставим варить? мину?на 10..Из тушенк?ложкой выбере?весь жи?положи?ег?на сковородку, растопим ?на этом жире обжари?чеснок ?лу??морковко?если ва?повезе??жира буде??банк?мало,то добави?растительног?масл?
Метк? блюд?из круп |
Монастырск? каша |
Рецепт из монастырской книг? блюд? незаменимо??постны?дн?- сытн??вкусно. Эт?каша хороша ?ка?гарнир.
Метк? блюд?из круп |
Ов?нк??источник здоровой ?долгой жизн?/b> |
Ов?ная каша улучшает работу мозг? очищае?организм, придае?силы, снимае?депресси? укрепляет сердце
Овес — один из самы?полезных злаков. Он стимулируе?кровообращение, ?то?числ???мозг? ?ов?нк?содержит? большо?количество витамино?группы ?витамины группы ?PP,C, микроэлемент?(например, фосфор), минеральны?вещества.
Ов?ная каша такж?содержит крахма? обволакивающий ?восстанавливающи?слизисту?желудк? Клетчатк?же поглощае??выводи?из организм?токсин??продукты обмена.
Он?полн?сложны?углеводо??клетчатк?
Издавн??овсу ?России сложилос?отношени? ка??пище, дающей мног?силы, та?ка?он служил основным кормом для лошаде? которы?были главно??гово?сило?во всех сферах. Чтоб?выраст?сильны??здоровым потреб?ть ов?нк?рекомендуется ?самого раннег?детств?
Метк? блюд?из круп |
Гречка по-купеческ?/b> |
Метк? блюд?из круп |
Каша пшеничная ??со?/b> |
Метк? блюд?из круп |
Кутья |
Метк? блюд?из круп рождеств?/a> |
Мульги капсад |
Метк? блюд?из круп |
ПЕРЛОВОЧКА ?ГОРШОЧКЕ |
Метк? блюд?из круп |
Ячневая каша |
Напишу, пока на забы? Очен?удачно ?не хлопотно получилось;-)
На 400 грам?ячневой круп?надо 900 мл. воды. столовую ложк?масл??чайную ложк?соли.
Вода закипела - бросае??не?масл??соль. Всыпае? помешивая, тонкой струйкой круп? Всыпал? Потихоньку помешиваем... Минуто?чере?3-5 какш?хорошо загустее? Выключае? заворачиваем ?теплое од?льце ?даем 30-40 мину?наст?ть?. Открывае?кастрюлю, бросае?грам?70 сливочного масл? перемешиваем. Пробуе? Могу спорит? чт?Вы забыли, когд?последни?ра?кушали эт?кашу. Очен?вкусна ячнев? каша ?тушены??со? ?которого мног?подливки. ?ее куша??тушено??вишневым вареньем го?дино?.. Очен?вкусненько вышл?:-)
Метк? блюд?из круп |
Ка?сварит?рассыпчаты?ри?/b> |
Многие задают? вопросом : ка?варить ри? чтоб?он не слипал??
Во?просто?способ варк?риса для гарнир? бере?ри??воду ?соотношени?1:1,5, ?? на стакан риса - полтор?стакан?воды. Воду доводи?до кипения, высыпаем туда ри? закрывае?крыжко??вари? первые тр?минуты на сильно?огне, пото?переключае?на слабый, по истечени?12 мину?огон?выключае? снимае??плит??даем мину?5-10 пост?ть, не открыв? крыжку. зате?соли??перемешиваем. Ри?хоро?те? чт?сочетает? практическ?со всем?продуктами. Пр?тног?аппетита!
Метк? блюд?из круп |
ИСКУССТВ?КАШЕВАРЕНИ?/b> |
Каша
|
Жидкость (вода, молоко, бульон), ?/strong>
|
Соль, ?/strong>
|
Выхо?каши, кг
|
Привар, %
|
Длительность варк? ?ми?/strong>
|
Гречневая
рассыпчатая
?зк?
|
1,5
3,2
|
21
40
|
2,1*
4,0
|
110
300
|
5-00**
1-30
|
Пшенная
рассыпчатая
?зк?
жидк?
|
1,8
3,2
4,2
|
25
40
50
|
2,5
4,0
5,0
|
150
300
400
|
2-00
1-30
1-30
|
Рисовая
рассыпчатая
?зк?
жидк?
|
2,1
3,7
5,7
|
28
45
65
|
2,8
4,5
6,5
|
180
350
550
|
1-30
1-00
1-00
|
Перлов?,ячнев? рассыпчатая ?зк? |
2,4
3,7
|
30
40
|
3,0
4,5
|
200
350
|
3-00
2-00
|
Ов?ная
?зк?
жидк?
|
3,2
4,2
|
40
50
|
4,0
5,0
|
300
400
|
-
-
|
«Геркулес»
?зк?
жидк?
|
3,7
5,7
|
45
65
|
4,5
6,5
|
350
550
|
2-00
2-00
|
Манн?
рассыпчатая
?зк?
жидк?
|
2,2
3,7
5,7
|
30
45
65
|
3,0
4,5
6,5
|
-
350
550
|
0-15
0-15
0-15
|
Пшеничная
рассыпчатая
?зк?
жидк?
|
1,8
3,2
4,2
|
25
40
50
|
2,5
4,0
5,0
|
150 300 400 |
-
2-00
2-00
|
Кукурузн?
?зк?
жидк?
|
2,7
4,2
|
35
50
|
3,5
5,0
|
250
400
|
-
-
|
* Норм?выхода приведен?для каши из сыро?круп? из поджаренно?— 2, 4.
** Время варк?приведен?для сыро?круп? время варк?обжаренной круп?— 2, 5—3 ? гидротермическ?обработанной (быстроразваривающейся) — от 50 до 70 ми?
Метк? блюд?из круп |
Курица ?пловом из пшенично?круп?/b> |
Метк? блюд?из круп |
Гречка ?сосискам??грибам?/b> |
Метк? блюд?из круп |
Перлов? каша ?грибам?/b> |
Метк? блюд?из круп |
ПЕРЛОВКА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ |
Метк? виде?кулинария |
Ка?приготовит?вкусну?кашу |
Метк? блюд?из круп |
Каши ?круп?/b> |
Метк? блюд?из круп |
Плов" из перловки |
?многих, ?сожалени? впечатлени??перловой круп?испорчен?общепито?..
Межд?те? перловка полезн??очен?вкусна, если её правильн?приготовит?
Например - сварит?во?тако?" плов" ?курице?ил?индейкой.
Метк? блюд?из круп |
Гречневая каша по-купеческ?/b> |
Гречневая каша ??со? приготовленн? по старинному русскому рецепт?– вкуснейш? альтернатива любому плов?
Метк? блюд?из круп |
Гречневы?"плов" ?сельдереем |
Сегодня приготовил?эт?изумительное блюд?ну очен?вкусно?диетическо?ароматно?питательно??витаминное. Совету?приготовит? Очен?быстро готовится,если надо сварит?обед по быстрому ил?на ужин. Подавать ?салатами ил??солениями,например, ?малосольными огурчиками.
Приготовил?сегодня вс?по рецепт?от "КИСУЛИ" ничего не изме?ла , единственное,чт?не добавила сушёного барбарис??? ?ме? ег?не,??ещ?нюан?сейчас ?на?сельдере?продаю?маленьки?корешо?та?чт?я ещ?добавила черешк?сельдерея,?индийски?специи здес?очен?подходя? Описание рецепт?ЗДЕС?/a>,?я только фотк?покажу
Здес??Венгри?гречку не едя?даже не знаю?чт?эт?тако?та?во?купила гречку ?пакетике 250 гр. на фотографии видн?чт?он?зелёного цвет?та?я ее на сухо?сковород?чуть поджарил?но пр?варк?почему то гречка разварилас??превратилась ?кашу,но вс?равн?вкус не испортил?.
Метк? блюд?из круп кулинария |
Пшенни?/b> |
Метк? блюд?из круп |
Пшеничная каша |
Метк? блюд?из круп |
Каши ?круп?/b> |
Каши ?круп?/strong>
![]() |
Источник:
Серия сообщени?"КУЛИНАРИ?/a>":
Част?1 - Торт??микроволновк?/a>
Част?2 - Лучшие рецепт?тортов
...
Част?98 - Шикарный рыбный рецепт
Част?99 - Скумбр? слабосолен?.Быстрого посола
Част?100 - Шпроты по-домашнем?
Серия сообщени?"каши гарнир?круп?/a>":
Част?1 - Каки?каши не только вкусны, но ?болезн?леча? Манн?, пшенная, гороховая ?кукурузн?
Част?2 - Кутья
...
Част?4 - Каша пшеничная ??со??мультиварк?/a>
Част?5 - Греч?по-се?нски ?мультиварк?/a>
Част?6 - Каши ?круп?br /> Част?7 - Рецепт?гарниров
Част?8 - Ризотт?по быстрому.
...
Част?28 - Картофел?по-деревенски,панированный ?суха???спец??/a>
Част?29 - Салаты ?гарнир?/a>
Част?30 - Низкокалорийны?рецепт?на лето!! Худеем со вкусом!
Метк? кулинария блюд?из круп |
Гречневая каша ?грибам??луко?/b> |
Гречневая каша ?грибам??луко?/strong>
осто?запечёно?утки
горсть сухи?грибов (здес? лисичк?
2 ст. гречнево?круп?br />
Метк? кулинария блюд?из круп |
Перлов? каша ?грибам?/b> |
Перлов? каша ?грибам?/strong>
1 ст. перловой круп?br />
1 луковица
горсть сушёны?белы?грибов
Метк? кулинария блюд?из круп |
Гречка ?сало?/b> |
Гречка ?сало?/strong>
По этом?же принципу я
ов?нк?/a> готовл?br />
Беру кусоче?сыро?br />
грудинки, мелк?нареза? выкладываю ?разогретую жаровн? когд?сало начинает вытапливаться, добавля?нарезанную луковицу ?тертую морковку, вс?обжарива?(если вытопившегося жира мало, добавить ещ?растительног?масл?
Сверху на готову?поджарку засыпа?гречку (её лучш?брат?ту, которая потемнее), залива?ки?тком, чтоб?покрыл?круп?на 2 см, солю, перч? ставлю на слабый огон? пока гречка не возьме?вс?воду. Посл?этог?огон?убрать, посыпать сверху зелень? плотно закрыт?крышко??оставить на плит?упревать.
Гречка получает? рассыпчато? запашистой. Годится хоть для гарнир? хоть прямо та?кушать ?причмокивать. Морковки та?совсем не видн? её цвет сливается со цветом гречки. Очен?вкусно!
Метк? кулинария блюд?из круп |
Ка?сварит?пушистый ри?/b> |
Ка?сварит?пушистый ри?/strong>
Обычно хо?йк?жалуют?, чт?отваривают ри?на гарнир ?он ?ни?получает? либо каше? либо слипшимся комком.
Этог?не произойдет, если сварит?ег?чуть-чуть по хитром?
Бере?стакан промытог?риса, заливаем тремя стаканам?воды, соли? добавляем 100 гр сливочного масл??вари?на сильно?огне де?ть мину?
Не открыв? крышку, снимае?ри??ог?, ?заворачиваем кастрюлю ?махровое полотенц?ил?во чт?нибудь теплое.
Мину?чере?20 открывае?кастрюлю. Ри?гото?не смот? на то, чт?бы?полусыро? когд?вы ег?снимал??ог?.
Тако?ри?--рисинк??рисинк?даже когд?остыне?не слипается.
?рису приготовил?сегодня курину?печень...вполне сьедобно. Даже очен?вполне
Метк? кулинария блюд?из круп |
Вкусная перловка |
Вкусная перловка
?детств?любл?таку?перловку, ещ?бабушк?таку?готовила. ?наc ?семь?её обычно готови?сы? но сегодня пришлось мн?..
?ее делала на свиной тушенк? Для начала подготовим необходимы?продукты: почистим пару больши?лукови? пару зубчиков чеснок??пару морковок. Возьме?стакан перловки, тщательн?ее промое? зальем водо??поставим варить? мину?на 10. Из тушенк?ложкой выбере?весь жи? положи?ег?на сковородку, растопим ?на этом жире обжари?чеснок ?лу??морковко? если ва?повезе??жира буде??банк?мало, то добави?растительног?масл?
Метк? кулинария блюд?из круп |
ПЕРЛОВОЧКА ?ГОРШОЧКЕ |
ПЕРЛОВОЧКА ?ГОРШОЧКЕ
Метк? кулинария блюд?из круп |
Ленивы?ри?/b> |
Ленивы?ри?(?народе "Ежки?ри?quot;)
Обжарить 2 луковицы. Обжарены?лу?вместе ?маслом выложить на большо?одноразовы?протвень. Поверх лука - банк?консервированног?горошк? смешанного ?морковкo?(воду слит?. Следущий слой - 2 стакан?риса. Посыпать чуть соль? перцем, порошё?для куриного бульён? Добавить 3 стакан?ки?тк?
Курины?четвертинк?(окорочка) посолить, поперчит?паприк?сладкая, специи для курицы . Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыт?аллюминево?бумаго???духовк?/span>.
Че?больше ?духовк? те?вкусне? Ри?/b> получает? тёмным, ??короче...
Главно?удовольствие - очен?быстро
https://kuking.net
Метк? кулинария блюд?из круп |
Монастырск? каша |
Монастырск? каша
Рецепт из монастырской книг? блюд? незаменимо??постны?дн?- сытн??вкусно. Эт?каша хороша ?ка?гарнир.
Метк? кулинария блюд?из круп |
Страницы: | [1] |