Ингредиент?
- 2 яйц?(не маленьки?
~ 80-100гр фарш?br /> - 5 шампиньоно?br /> - 1 мари?огурец
- по 1 ст ?сметан??молока
- 2 ст ??горо?тертог?сыра
- чуть горчиц? зубчик чеснок?br /> - соль, пере? растительное масл?br /> - нескольк?перьев зеленого лука ?пару ст ?рубленой петрушки

Приготовлени?

?бленде?выкладывае?фарш, яйц? молоко, соль, пере??1 ??растит масл? Перемешиваем до однородности
Выливаем смес?на сковород??небольши?количество?растит масл? Жари?по?крышко?нескольк?мину? на средне-маленько?огне. Зате?переворачиваем, жари?ещ?минуту-другую.

?пока жарится, реже?шампиньоны ?немног?их обжариваем. Выкладывае??посуду, туда же порезанный соломкой огурец, сы?(?ме? типа моцарелл? но можн?како?хотите), сметан? горчиц? измельченный чеснок ?перемешиваем. Начинк?готова! По желани?туда можн?добавить ветчин?

На одну половину "блин?quot; выкладывае?начинк?накрывае?второй половино?закрывае?крышку ?чере?не целу?минуту выключае? Пр?подаче щедр?посыпаем рубленны?зелены?луко??петрушко?

https://vk.com/photo-42152392_299566378

Серия сообщени?"ЭКОНОМблюд?/a>":
Част?1 - Экономны?рецепт? Котлет??сные "Особые" ?кабачкам?
Част?2 - Чебуречк??сыро? быст? вкусно, недорого
Част?3 - Сырные палочк?"Бюджетны?quot; - потому чт?недорого ?мног?мног?/a>
Част?4 - Ленивы?Бризол? Очен?недорого?блюд?br/>Част?5 - Сала?слоёны?"Печёнкин". Очен?"бюджетны?quot;, ??то же время ?необычны?вкусом
Част?6 - БЮДЖЕТНО?БЛЮД?Котлет?из рыбы ?картофеля
...
Част?27 - Бюджетно?блюд? Запеканк?ЛЕНИВЫ?ДРАНИК
Част?28 - ЭКОНОМ-БЛЮД?Салати?рыбн?морковны?"обжо?quot; - очен?дёшево ?сердит?/a>
Част?29 - Бюджетны?салати?ПЕСЦОВАЯ ШУБК?- вкусно, экономно, красив?/a>